Cum de a găti într-o lipie tigaie cu brânză?

Lavaș armean - un produs de pâine hrănitoare cu proprietăți dietetice și un gust excelent. Limbajul turcice înseamnă „mâncare bună“. bucătari antici care au inventat produsul, a fost un expert în utilizarea și calitatea pâinii. Unul dintre avantajele de tort macră este capacitatea de stocare pe termen lung.

Aceasta este una dintre export Pita mai multe motive din întreaga lume. Unii dintre noi nu se poate imagina viața fără formarea aluatului oval din care interesante aperitive, sandwich - uri, calde feluri de mâncare și chiar deserturi dulci. gust universal, de bază subțire, se poate combina cu produse diverse. Foarte popular cu fanii de fast-food foloseste lipie intr-o tigaie cu brânză. Gustările sunt simple pentru a pregăti, nu consumatoare de timp și are un gust minunat. alternativa excelenta la burgeri, sandwich-uri, și alte „delicatese“ străine care provoacă daune semnificative sănătății, cauzând vase de obezitate și de notare de placi. Pentru a vă rugăm să gustul dvs. preferințele sugerează să se familiarizeze cu lista de plamani, dar rețete interesante.

lipie cu brânză în tigaie: o reteta cu umplutura de brânză de vaci

Ca ingredient de bază acționează lipie armeana, sau mai degrabă trei straturi. De asemenea, au nevoie de produse pentru prepararea umpluturii:

• brânză de vaci - două sute de grame;
• suluguni sau orice soiuri de brânză - 200 g;
• două ouă;
• o lingură de smântână;
• coriandru;
• piper negru, sare.

Walkthrough

În primul rând, se pregătească masele pentru umplutura: cașul este de dorit pentru a alege un conținut scăzut de grăsime, mash-l cu o furculita, se adauga smantana sau lapte acru, crumble de coriandru (pot folosi orice fel ierburi proaspete). Asigurați-vă că prisalivaem și piper. Ca urmare, ar trebui să obțineți o masă flexibilă de consistență uniformă, fără cocoloașe.

pan Raskalivaem, turnarea o cantitate mică de ulei de măsline sau de orice alt ulei vegetal, unt poate fi de asemenea utilizat. Repartizăm primul strat a fost ușor umezită cu apă, nu a ars, în cazul în care nu se potrivesc, apoi se taie în exces marginile. aplatiza delicat caș, o a doua foaie de acoperire de aluat, se presara branza rasa. Se închide al treilea tort, se toarnă oul (ușor bătut cu lapte, ca o omletă).

Se acoperă cu un capac pe pâine tigaie Pita și brânza de vaci, prăjit timp de aproximativ șapte până la zece minute la foc mediu, până când se rumeneste stratul inferior. Se taie în pătrate sau triunghiuri servite cu ceai și cafea. aluat moale după fierbere devine brânză topită crocant adaugă picanterie, și brânză de vaci - suculență. Incredibil de gustoase tratează armonios arată chiar și pe o sărbătoare festivă.

Pita pâine într-o tigaie cu brânză și șuncă

Atenția dumneavoastră va prezenta o alta reteta gustoasa pe baza șuncă și carne de pui. Antena are o valoare nutritivă ridicată, astfel că poate fi furnizat ca un al doilea vas. Ingrediente necesare:

• două prăjituri aluat;
• brânză tare sau smântână - 150 grame;
• sunca - 200 grame;
• tomate;
• fileuri de pui - 100 g;
• smântână și muștar - o lingură;
• condimente preferate.

instrucție

Înainte de gătit pâine pita pan-brânză și să se pregătească produse: taie pui în fâșii subțiri, prăjite în ulei vegetal pentru a da un maro auriu. Ham fin cotlet, se combină cu file. Tomate este cufundat în apă clocotită timp de 20 de secunde pentru a îndepărta cu ușurință pielea tare. Se taie în cuburi și trimite la restul ingredientelor.

Expand foaia de aluat, grăsime smântână și sos de muștar, lăsat să se înmoaie timp de cinci minute, apoi sus se distribuie uniform umplutura. Se acoperă cu un strat dintr-un al doilea strat din nou, cu sos, se presara cu brânză rasă. Ori într-o rolă, se taie în cârnați mici. Fry pâine pita și brânză într-o tigaie pe ambele părți ale unui amestec de uleiuri vegetale și cremă de. Poftă bună!