Clătite cu drojdie luxuriant

Ce poate fi mai gustos decât luxuriante clătite de furtunos? Desigur, nu este cea mai sanatoasa alimente, dar nu pot avea întotdeauna doar produse dietetice! Puteți trata, de fapt, le ocazional si gatiti clatite sau clătite, luxuriante, drojdie aromat cu smântână sau gem. În funcție de ingrediente, este posibil pentru a le muta la un sos diferit. fructe dulci și se toarnă smântână și câmpie acru, neîndulcite, fără aditivi inutile - miere sau gem.

Deci, clatite cu drojdie reteta luxuriant cu lapte:

Ingrediente - 2 oua, o livră de făină, 1/3 linguri mici de sare și 2 linguri. linguri de zahăr, un pachet de drojdie și vanilie gust. Pentru a începe, pregătește fiertură - se amestecă drojdia într-un pic de lapte încălzit, se adaugă zahăr, făină, cateva linguri de ulei vegetal, vanilie și sare. Totul a fost agitat folosind un mixer sau dop și lăsat să se încălzească. După o jumătate de oră, sunteți gata să se coace. Turnat în stratul de ulei pan, care ar trebui să ajungă la mijlocul clătitele. Aluat răspândit o lingura pe o tigaie și se prăjește încălzit până când fierte pe ambele părți.

Clătite cu drojdie luxuriante, kefir:

Pe litru de iaurt trebuie să ia 3 cani de faina, 3 linguri mari de zahăr și o jumătate de linguriță de sare. În plus, va dura 300 gr. drojdie și două ouă. Kefir este ușor încălzit și dizolvat drojdia în ea. Apoi se adaugă ouă, sare și zahăr, făină cernută. Amestecul se agită până la omogenizare și se lasă să crească. Treizeci de minute mai târziu, răspândirea aluat pe o clătită tigaie preîncălzit sau o lingura si se prajesc fiecare clătită timp de 1-2 minute. Aceste clatite se dovedesc foarte luxuriant din cauza drojdie de bere și iaurt fermentat.

Cartofi clatite cu drojdie, luxuriant:

Ingrediente: un pahar de făină, 100 gr. unt sau margarina, sare și 0,5 lingurițe, o lingură mare de zahăr, 2-3 buc. cartofi și un pachet de drojdie uscată. Cartofii sunt fierte, piure și tolkushkoy bulion diluat rămâne. Ar trebui să rândul său, aproximativ 0,75 litri de cartofi piure lichid. Adăugat la ea zahărul, sarea și untul topit. drojdie uscată se diluează cu o cantitate mică de apă caldă, se toarnă în sos și toate se amestecă cu grijă. Brew pentru un timp într-un loc cald, iar atunci când este potrivit - se coace clatite pe o tavă.

clatite cu drojdie fara carne pot fi preparate prin următoarea rețetă:

Pentru a prepara necesare 300 ml de apă și două căni făină, cutie uscată sau o bucată cu o greutate de 30 de grame. drojdie convențională, un pic de sare si o lingura de zahar. Drojdia se pune intr-un castron adânc, se toarnă puțină apă caldă, se adaugă sare și zahăr, o ceașcă de făină. Kneaded aluatul și se lasă să crească. 20 minute mai târziu a turnat rămășițele faina si se framanta din nou aluatul. Când aluatul se ridică din nou, puteți începe prăjirea oladushek. Ciur ar trebui sa fie toarne cu generozitate ulei vegetal, lingura Umeziți în apă rece și se pune clătite. prăjește-le pe fiecare parte timp de câteva minute.

Copii, și nu numai ei, este posibil de a găti pentru clatite pentru micul dejun cu drojdie de morcov luxuriant.

Veți avea nevoie de: o lingura de drojdie uscata sau verde, trei morcovi mari, o lingură mare de zahăr, o cană de făină și apă. Apa se încălzește ușor și dizolvat în ea se adaugă drojdia și zahărul. Morcovii curățate și măcinate într-o răzătoare fină. Turnat faina si se framanta aluatul. Când este potrivit, puteți începe să coace clatite luxuriante.

În loc de morcov vă puteți găti clătite delicioase cu mere.

Veți avea nevoie de: ou, o jumătate de litru de iaurt, două căni de făină, trei mere mari, un pachet de drojdie uscată, o lingura de zahar si un praf de sare. Pe o răzătoare fină mere decojite freca avans. Kefir este încălzită la 40 de grade și se dizolvă drojdia în ea. Se amestecă ouăle cu iaurt, se adaugă făina cernută și zahăr. Asezati merele ras si se framanta aluatul. Dă-l să stea timp de o jumătate de oră în căldură, apoi se prăjește clătite.