Cola cu lapte: nu se poate bea experiment

Cu siguranță ai fost mult timp cunoscut pentru experiment interesant, în mod rezonabil, cu adaos de bomboane cola „Mentos“. Cu toate acestea, această experiență iubitorii de fantezie chimiștilor moderne nu sunt epuizate și la YouTube, un nou, nu mai puțin popular cu adaos de video în Coca-Cola ... lapte.

Gustul și culoarea

Încercați, desigur, un astfel de amestec „nuclear“, cum ar fi cola și lapte, nu este recomandată. Și aici este culoarea originală a băuturii prin amestecarea acestuia cu o nouă schimbare ingredient aproape în fața ochilor noștri. După cum se știe, un nivel de pH acid în cola variază între indicii 2.5 și 4.5. Din acest motiv poate fi folosit pentru lustruirea de monede vechi și chiar un popular dulce murdărie băutură de zgârietură de la motoarele vehiculelor. La pH-ul laptelui - normale. Deci, ce se întâmplă dacă se toarnă laptele într-o Coca-Cola?

experimentul de progres

• Deschide o nouă sticlă de apă sifon cu orice culoare maro închis. Faimosul „Coca-Cola“ este perfect pentru această experiență, dar poate folosi orice alte cola diferiți producători.
• Se toarnă cu atenție conținutul de grăsime din lapte de 2% într-o sticlă cu un top container cu băutură dulce umplut.
• Puneți la loc capacul și strângeți-l cu atenție.
• Vei fi acum un pic de răbdare. Verificați arată ca cola și lapte, la intervale regulate - de exemplu, la fiecare jumătate de oră sau la fiecare oră.
• Martor uimitor experiment chimic. Încet , dar sigur, laptele depune pe fundul sticlei , iar apa gazoasa în cazul în care devine invizibil. Uimitor, nu-i așa?

Cum funcționează

Desigur, cola și lapte nu devine invizibil, doar luminata, in timp ce cade urât sedimente maro închis pe partea de jos. Această reacție chimică se produce datorită interacțiunii dintre acidul fosforic și lapte. Moleculele de acid se leagă cu moleculele de lapte și de a crește densitatea lor și separând astfel de alt lichid. Materialul rămas având o densitate mai mică decât noua conexiune este în partea superioară.

opțiuni

Experiment „cola cu lapte“ - foarte distractiv pentru părțile prietenos, precum și o științifică interesanta experienta pentru copii. Steve Spangler, blog proprietarul experimente chimice extraordinare, oferă o varietate de opțiuni pentru a încerca să se amestece și să facă propriile concluzii.

Pentru linia sa de experimente Spangler utilizate mai multe tipuri de lapte și numai două soiuri de Coca-Cola (regulate și dieta). Curios, cola și lapte în fiecare caz, au comportat aproximativ la fel. Excepția a fost experiența cu lapte de migdale - o băutură dulce achiziționate cu o lumină, dar nu a dat un astfel de proiect de puternic și nu a îndeplinit așteptările publicului o lipsă de epic.

Există diferite moduri de a schimba condițiile experimentului: cola, amestecat cu lapte, a avut loc întotdeauna o anumită reacție chimică. De exemplu, Spangler nu oferă strângeți capacul sticlei. Fără presiune și folosind lapte degresat obținut printr - o băutură brichetă cu o spumă stabilă, dar nici un precipitat. Astfel, cele mai bune rezultate cu sifon de obicei da de grăsime, degresat și lapte de soia, cel mai rău - lapte de migdale și smântână grele.

Ce spune asta

După vizionarea diverse videoclipuri ale exploziilor de cola amestecate cu dulciuri „Mentos“ (precum și numeroase scene de o curățare perfectă a monedelor de cupru), majoritatea consumatorilor nu au încredere în publicitate „Coca-Cola“ și a decis că prea mult „chimie“ în băutura preferată. Da, cola și lapte nu este adăugat la dorința de a bea suc, dar toate aceste experimente de amatori nu a demonstrat potentialele efecte negative de apă dulce. Da, este posibil pentru a curăța monede de cupru. Dar același lucru se poate face folosind orice lichid suficient de acid. Vei fi probabil surprins, dar cel mai bun lucru cu această sarcină dificilă pentru a face față sucul de grapefruit. El nu numai că este inofensiv - este foarte util pentru corpul uman, dar într-un suc chimic greyprutovom conține o mulțime de acid. De „Coca-Cola“, acest acid este neutralizat o mulțime de zahăr. Prin urmare, singurul pericol al iubirii de suc dulce este consumul excesiv de zahăr - acesta din urmă de multe ori duce la obezitate, dezvoltarea diabetului zaharat și a altor probleme de sănătate.

În toate celelalte privințe, miza este destul de sigur - nu lasa videoclipuri „virale“ pentru a te inspira la credințe false.