Pizza - un fel de mâncare cu o istorie lungă, și, probabil, timpul invenției sale pot fi considerate ca fiind momentul în care omul de coacere mai întâi un tort. Pentru că atunci oamenii folosesc adesea în loc de o placă, un ulei de lubrifiere și extinderea legume de sezon. Prima reteta de pizza este un astfel de test clasic, care este folosit în timpurile moderne, a fost făcută în Grecia antică. Locuitorii săi sunt stabilite pe un tort de brânză, ierburi, legume, și numai apoi coapte. Alți autori a acordat, de asemenea, descoperirea acestui fel de mâncare Roma antică, vikingii sau palestinieni, dar acum toate frâiele dat în Italia, în cazul în care în cele mai vechi timpuri pe săraci pizza napolitană reteta simpla este de a adauga la tomate umplutura prăjituri tradiționale. Pe această bază, a existat o versiune clasica a acestui fel de mâncare, dar acum soiurile sale pot fi numărate mai mult de o sută. Fiecare bucatar, iar pizzeria mai specializate, încearcă să creeze propria rețetă unică, un unic și popular. Cu toate acestea, printre gospodinele rămâne pizza relevante reteta simpla pe care le împrumută în reviste culinare și completeze propriile lor idei.
reteta Acasă
În sfera domestică este un fel de mâncare versatil, mai degrabă, este o plăcintă deschisă, umplute cu tot ceea ce există în frigider. Cea mai simplă rețetă pentru pizza gătită într-o tigaie, și literalmente în termen de 10-15 minute. Este mai potrivit pentru viața de student și opțiuni suplimentare atunci când oaspeții, cum se spune, se încadrează în jos, din senin. Cu toate acestea, în afara cazurilor de gospodine pripite prefera mai simplu si reteta delicioasa pizza în cuptor de tarta (puteți obține gata) , cu adăugarea obligatorie a ingredientelor din carne (carne afumată, cârnați și chiar cârnați), roșii și brânză. Pentru a nu trebui să-l sare, mai bine să fie rulat și tăiat de forma circulară a rezervorului lubrifiat cu un amestec de ketchup si maioneza. Mai departe eșalonată uniform cârnați felii subțiri, apoi o roșii similare sau zdrobite sub formă de cuburi, iar partea de sus - brânza rasă și ierburi. Rețineți că, deși această pizza este simplu, sa o reteta solicită portii generoase acest produse lactate importante, deoarece, în funcție de cantitatea, va deține toate celelalte ingrediente de pe aluat. Se coace acest fel de mâncare este de 30-40 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C Determina disponibilitatea poate, de asemenea, de înmulțire bucătărie mirosul apetisant de brânză topită.
Pizza cu salam
Una dintre opțiunile tradiționale, servite în restaurante, „Salam“. Aceasta pizza este o reteta simpla, care este accesibilă chiar și pentru bucătari amatori. Este nevoie doar de carne, măsline, două tipuri de brânză (brânză și mozzarella), ceapa, ardei gras, busuioc si sos de rosii. Pregătirea chiar mai rapid, timp de aproximativ 15-20 de minute, datorită fast food-uri din umplutura coapte prin. Deci, pentru aceasta trebuie mai întâi aluat de pizza la sos de grăsime, apoi frecati partea de sus a celor două tipuri de brânză, pune felii de salam între ele - ardei gras în felii subțiri, ceapa tocate fin si se presara cu mozzarella peste tot din nou.