Cum se face un lapte de copt într-un amestecător: rețete ușoare și sfaturi

Laptele de lapte este unul dintre cele mai ușoare și mai rapide deserturi. Cu toate acestea, înainte Cum de a face un milkshake într-un blender, merită citit câteva sfaturi simple. Cele mai importante dintre ele sunt prezentate mai jos.

Cum să faci un milkshake într-un mixer: sfaturi utile

Sfat # 1

Compoziția delicateții clasice include în mod necesar lapte și înghețată. Baza poate servi și iaurt, kefir și cremă. În plus, în cocktail se pot adăuga fructe, suc de fructe, ciocolată, sirop, cafea, ghimbir, menta sau chiar băuturi alcoolice. Dar pentru un singur cocktail, nu trebuie sa folositi mai mult de 4-5 ingrediente. Fanii deserturilor cu calorii scăzute ar trebui să pregătească o băutură din lapte degresat, suc de fructe sau fructe neîndulcite (kiwi, căpșuni). Pentru aceasta, nu este recomandabil să folosiți portocale, mere proaspete, grapefruit sau mandarine.

Sfat # 2

Laptele pentru un cocktail ar trebui să fie suficient de răcit. Cel mai bine este dacă temperatura depășește + 6 °. Acest lapte este ușor bătut. În același timp, un cocktail de lapte prea rece va fi fără gust.

Dosarul nr. 3

Dacă adăugați gheață sau fructe la desert, atunci este mai bine să le împrăștiați printr-un filtru. În acest fel poți scăpa de semințe, bucăți de fructe și de gheață. În cazul în care pregătiți gheață la domiciliu, baza trebuie menținută la apă.

Sfat # 4

Prepararea laptelui de copt în mixer are loc la viteză mare până la formarea unei spume groase. În locul unui blender, puteți folosi un mixer.

Sfat # 5

După terminarea pregătirii, mușchiul se toarnă în pahare înalte. În acest caz, nu puteți neglija aspectul atractiv. Pentru a decora un milkshake, puteți folosi un cadru de zahăr, fructe și fructe de pădure. Pentru a crea un cadru de zahăr, trebuie mai întâi să umeziți marginile paharului cu suc de portocale sau de lamaie. După aceea, recipientul pentru cocktail trebuie să fie coborât în zahăr pudră. Paharul este umplut cu un cocktail până la jantă.

Cum să faci un milkshake într-un amestecător: rețete

Există nenumărate rețete pentru această delicatețe. Nu este necesar să se respecte exact formula. Dimpotrivă, aceste deserturi sunt create pentru experimente culinare.

Milkshake cu banana într-un blender

• 1 litru de lapte;
• 2 banane;
• 2 ouă (ouă de pui sau prepelițe);
• vanilină;
• zahăr;
• miere;
• fructe cu coajă lemnoasă.

Tăiați bananele și puneți-le într-un blender. Apoi, cu ajutorul dispozitivului, îi transformăm într-o masă omogenă. Apoi adăugați ouăle și bateți din nou. În această masă infuzăm laptele. Amestecul este bătut timp de 1 minut. În cele din urmă, adăugați miere, zahăr, nuci zdrobite și vanilină (la gust). Datorită mierii, cocktailul va deveni delicat, iar vanilina va da desertului un gust plăcut.

Lapte de ciocolată Cocktail

• 250 ml de lapte;
• 60 g de înghețată de vanilie;
• 50 g ciocolată din lapte.

Înainte de a face un milkshake într-un blender, trebuie să încălziți 120 ml de lapte într-un mic sos. Apoi se adaugă ciocolată, despicată în bucăți. Masa trebuie agitată până când ciocolata este complet topită. Îndepărtați amestecul gata de căldură și răciți-l. Îndepărtați laptele rămas cu înghețată într-un blender. La sfârșit, conectăm cele două amestecuri descrise.