Cupcakes - ce este, cum se formează? cupcakes foto cu umplutură

Din ce în ce, în ferestrele de departamentele de patiserie pot vedea un tort mic numit brioșe. Acest produs a câștigat popularitate în fabricile CSI nu sunt atât de mult timp în urmă, deci nu sunt cei care nu știu nimic despre prajiturele: ce este, din care sunt preparate. Ei se întreabă ce mănâncă și se servește.

Prajiturele: ce este

În primul rând trebuie spus că acest lucru este un desert care este un tort biscuit. Frumos pus pe un tort de umplere.

Mulți dintre cei care nu sunt familiarizați cu limba engleză, de gândire despre brioșe, ce este, nu știu dacă sunt sau nu de a opta pentru acest produs.

Dacă traduce numele, veți obține un „tort în formă de cupă.“

Istoric brioșe

Anterior, nimeni nu știa nimic despre prajiturele. Ce este, cum să-l pregătească pentru prima dată a găsit în carte de bucate, care datează din 1828, al cărui autor Eliza Leslie.

Locul de nastere al desert - America. Acolo, în secolele trecute, ele sunt adesea coapte în cupe sau forme care nu sunt foarte diferite de ele în dimensiune.

De obicei, acest desert să înțeleagă un pic tort, care este ușor de recunoscut de către capacul de cremă.

specie

Aceste prăjituri sunt bază diferite pentru testare, umplutura, sos.

Prin tip de biscuit se disting:

• alimentelor tort înger;
• biscuiti cu cacao;
• tort cu fructe uscate sau nuci.

În interiorul buretele poate fi umplutura dulce sau acru-dulce:

• boabe sau fructe tocate;
• cremă;
• glazura;
• frișcă.

decorare Cream este cel mai des. Dar există brioșe diferite. într-o formă de cupă, dimensiunea rămâne, dar partea de sus a tort poate fi decorat cu mastic.

Aceasta este o parte din

Acest produs este destul de comună: include făină, sare, zahăr, ouă, praf de copt sau bicarbonat de sodiu. Uneori, in functie de reteta adauga smantana.

Cupcakes umplute sugerează prezența ingredientelor care pot fi adăugate la aluat, fie înainte de coacere și după.

Cremă sau pastă sunt plasate pe produs preparat.

Cum să se pregătească

Varietatea de aluat biscuit permite produsului să alpinism ridicat în procesul de coacere, și nu diferă de mărimea volumului inițial al testului.

Dacă rețeta spune că biscuit crește puternic, cel mai bine este să completați formularul de prăjiturele jumătate sau o treime.

Deoarece consistența aluatului nu este foarte gros, apoi distribuie formochkam cel mai bine lingură adâncă sau polonic mic. Este important de a alege mărimea potrivită de lingura, astfel încât mai târziu toate produsele sunt aceeași formă.

După gătit prăjituri, le lasă să se răcească.

Dacă umplutura este adăugată inițial, apoi, după turtele au răcit, s-au tăiat în miez. Indentare rezultată se adaugă la gem, lapte condensat sau alt tip de umplutură.

Partea de sus a tort este decorat în conformitate cu festivitățile subiect.

Cum se aplică

Acest tip de tort se coace în special, realizate din hârtie, cutii de conserve. Ei vin în diferite culori. De asemenea, ei desert este disponibil spre vanzare.

Pentru cei care vor să se pregătească această delicatesă la domiciliu, trebuie să pre-cumpere matrițelor. Pe masă poate fi servit brioșe pe un platou.

alimente calorii

Cei care se uita la cifrele lor, ar trebui să știți că acest tip de desert extrem de nutritive. Nu ar trebui să fie consumate în timpul dietei.

O sută de grame de produs conține aproximativ 390 kcal. Brioșe umplute cu mai multe calorii.

Produse nutritive, de asemenea, depinde de tipul de crema: proteine va fi mai putine calorii decat uleiul.

Prajiturele: Fotografie

Cele mai populare delicatese cu o mulțime de cremă. Acesta poate fi de diferite culori. Frumos capac din glazura de fructe de padure si fructe de asemenea, decora brioșe. Fotografiile prezintă diferite opțiuni de produse.

Pentru a pregăti sărbători legale

Prajiturele cu crema sunt decorarea orice masă de vacanță.

Primul loc in clasamentul sarbatorilor, în cazul în care acest tip de coacere de neînlocuit - este sarbatoare pentru copii. Marele avantaj este abilitatea de a pregăti prajiturele cu diferite gusturi.

Cele mai populare desert a fost pe festivitățile de nunta moderne. Mici, prăjituri îngrijite mult mai ușor tort voluminoase. Dacă este necesar, în cazul în care unul dintre invitați a părăsit celebrarea înainte de timp, aceasta poate lua o trata cu tine.

Favorită este prajiturele dulci și diferite tipuri de partide. În cazul în care triumful unui caz, care fac de multe ori decoratiuni tort în același stil ca și atribute toate activitățile.

Pe femela a devenit la modă pentru a găti prajiturele cu frunze interior. Ele sunt puse în tort finit, în loc de a umple crema de top închis. Pe bucăți de hârtie a scrie dorințele și predicții.

Acest tip bine servi tratează atât în interior cât și în aer liber, în zilele de sărbătoare.

Avantajele acestei alegeri delicatese

Acest desert are o serie de avantaje, ceea ce ia permis să câștige rapid o cantitate foarte mare de suporteri:

• ușurința de preparare;
• Ea nu are nevoie de consumatoare de timp;
• Acesta vă permite să arate imaginație într-o gamă de topping-uri si decoratiuni.

Aceste tipuri de prăjituri mici sunt foarte confortabile pentru o familie mică, deoarece elimina necesitatea de a cumpăra un tort mare. Acest lucru este deosebit de important atunci când diferiți membri ai familiei în ceea ce privește dorințele de umplere și smântână.

Posibilitatea de a experimenta cu un fel de crema, diverse umpluturi posibile pentru a obține de fiecare dată cu o nouă aromă de tort. Datorită acestei cupcakes nu te plictisesti si sunt un fel preferat de desert, un număr mare de persoane.