Curcan Gulaș cu sos. Reteta pentru iubitorii de carne

Astăzi vorbim despre cum să facă acasă de gătit gulaș de curcan cu sos. Rețeta de preparare a unor astfel de feluri de mâncare este destul de simplu. Prin urmare, de obicei, nu apar probleme în procesul de creare a acesteia. Rețineți că consumatorii de carne vor aprecia acest fel de mâncare. Modalități de preparare a unor astfel de alimente câteva. În acest articol ne uităm la cele mai interesante opțiuni.

Aș dori să spun că tocană de curcan cu sos, rețeta de care este prezentată mai jos, este o mare alternativă la pui. Pulpa este, de asemenea, un curcan scăzut de grăsime. este de asemenea bogat în proteine.

preparare Primul Variantei

O astfel un fel de mâncare pe un set de componente este foarte similar cu un cheeseburger. De ce? Deoarece se bazează, desigur, de asemenea, de carne. În plus, ea are brânză, sos de roșii și câteva legume. După cum puteți vedea, într-adevăr compoziția produselor alimentare, dar se pare destul de diferită în gust și metoda de preparare.
Pentru a pregăti aveți nevoie de:
• 35 ml ulei (măsline);
• cățel de usturoi;
• 70 grame de ceapă;
• curcan lira;
• Lavrushka;
• o mână de brânză rasă;
• 55 de grame de cremă de brânză;
• 500 ml de suc de roșii în propriul său;
• 450 ml bulion de pui;
• Cinci grame de amidon;
• oregano linguriță, ardei iute si boia la fel de mult.

Acum trebuie să ne pregătim o tocană de curcan cu sos. Rețeta va include următoarele elemente:

1. Puneți o cratiță la foc mediu, se toarnă ulei de măsline, de căldură. Prăjește ceapa pe ea, feliat în avans.
2. După adăugarea înapoi bucățile de curcan, sare și usturoi.
3. Așteptați până când carnea va profita, după presara cu boia, oregano și chili.
4. Bree se toarnă felii de curcan. Apoi se adaugă la roșiile și sucul lor.
5. Ultimul loc foaia de dafin. Apoi, se fierbe timp de încă zece minute.
6. Apoi ia paharul, se toarnă 60 ml apă, se diluează amidon.
7. Soluția rezultată se toarnă în gulaș.
8. Când este pus într-un vas Două tipuri de brânză, se amestecă repede, așteptați până la topire. Acum vasul este gata pentru a fi servit.

curcan Gulaș cu sos. Rețetă fără pastă de tomate, dar cu ciuperci

Pentru a pregăti aveți nevoie de:
• 46 ml de ulei de măsline;
• Două linguri de orez fiert;
• 240 de grame de ciuperci;
• 420 de grame de tomate în suc propriu;
• Se amestecă cinci grame de ierburi italiene uscate;
• 120 ml ketchup;
• 350 de grame de ardei gras;
• sos Worcester 15ml;
• 75 de grame de ceapă;
• 380 ml bulion de carne de vită;
• 850 grame curcan;
Prepararea de feluri de mâncare în bucătărie de origine:
1. În cuptor olandez, se încălzește uleiul, se prajeste ceapa. Pentru acest zazharki adăuga ierburi uscate (italiană).
2. Apoi, curățați casetele de semințe din ardeii, se taie în cuburi.
3. Adăugați și la zazharki.
4. Acum plasați unul la același fel de ciupercă, așteptați până când de eliberare a umidității.
5. Brown Turcia separat, și apoi trimite-l la legume.
6. Conținutul frypot umple roșii, se adaugă Worcester, apă (1,5 L), bulion, și desigur, ketchup.
7. Odată ce zaburlit lichid, reduceți căldura și se fierbe timp de încă treizeci de minute.
8. Apoi se adaugă orezul și se fierbe timp de încă zece minute. După aceea, se scoate vasul de pe foc.

Prepararea de feluri de mâncare în multivarka

Și cum altfel poate pregăti tocană de curcan cu sos? Reteta multivarka se va potrivi în cazul în care casa ta are o astfel de tehnică, prin care procesul de creare a unui fel de mâncare din carne devine mult mai simplă și mai ușoară.

În primul rând de carne și se prăjește ceapa. După pus ciupercile și ardei. Un minut mai târziu bol toarnă bulion, apă și adăugați ketchup. Se prepară prin „călire“ modul timp de 45 de minute. După ce adăugați orezul, opriți dispozitivul, lăsați vasul la infuzat.

curcan Gulaș cu sos. Reteta cu smantana

Vrei să fi dovedit curcan foarte suculent? Apoi, să acorde o atenție la această metodă de gătit. Acest fel de mâncare are un gust ușor de lapte, care va fi apreciat de toti fanii de carne.
Pentru a pregăti aveți nevoie de:
• Ceapa uscata, usturoi - o lingura;
• 480 de grame de carne tocată;
• Patru catei de usturoi;
• 65 de grame de ceapă;
• 750 g de tomate;
• 460 grame de varză;
• 3800 ml supa de pui;
• 270 ml de smântână;
• patru tulpini de țelină;
• 375 de grame de morcovi;
• linguriță oregano și busuioc uscat la fel de mult;
• 7 cartofi fierți.

Gătit un fel de mâncare din carne delicioasa cu legume:
morcovi prăji ulei vegetal 1., țelină și ceapă.
2. toarcă catei de usturoi, condimente. După adaugă legumele: rosiile si varza tocata.
3. După ce consistența piure de tomate realizate, precum și toate celelalte componente vor fi ușor mai moale, adauga la umplutura. Dă-i pentru a apuca, apoi umple vasul cu un amestec de bulion și smântână.
4. Stinge 30 minute.
5. Se adaugă cartofii. Asta e tot, vasul este gata să mănânce.

În cele din urmă, un mic

Acum, că știi cum să gătească o tocană de curcan cu sos. Rețeta este prezentată în acest articol, nu una, ci mai multe variante. Pentru fiecare femeie ar putea alege pentru ei înșiși vasul cel mai potrivit. Vă dorim noroc și poftă bună!