Decorarea feluri de mâncare - uita-te la masă cu alți ochi

Setarea Tabel - nu este doar dreptul de echilibru de dispozitive, dar, de asemenea, un decor frumos. Decorare de feluri de mâncare și sculptură sunt atribute indispensabile ale gustului, placere si pofta de mancare viitoare. Destul de ușor de a crea o compoziție luminoasă și originală, este important doar să aibă dorința și fantezie. Decorare de feluri de mâncare nu este pur și simplu Fermecatoare privirea, dar, de asemenea, oferă posibilitatea de a aprecia gustul și rafinamentul gazdei (proprietar) a tabelului.

Nu este necesar să învețe să creeze o compoziție armonioasă, și un alt lucru - să învețe sculptură. Această metodă este recunoscut de mai multe preparate din bucătăria mondială, oferă oportunități excelente pentru o varietate de idei și fantezii. Carving traduce tăiere, procesul se efectuează folosind cuțite speciale. Pentru a afla această artă și toată lumea poate, cel mai important lucru - este de a avea o abordare creativă, o mare dorință și instrumentul potrivit.

De fapt, sculptură - un decor de feluri de mâncare de fructe și legume, cu ajutorul unor cuțite profesionale. Aici puteți crea condiții de siguranță un buchet floral de ceapă, castraveți, morcovi, sfecla, cartofi, mere, pere și alte produse. Carving intotdeauna arata un câștigător, această metodă de decor vederi Fermecatoare, stimulează apetitul și vorbește despre creativitatea umană. Datorită acestei compoziții unui copil care nu s-ar mânca sfecla normale sau morcovi, ar fi fericit să Tuck în ea ca o floare sau o bestie amuzant.

Decorare de feluri de mâncare poți să faci ce îți place - bazate pe propria noastră experiență și imaginație, dar trebuie să urmați câteva reguli:

- pentru a crea o compoziție nevoie numai produse proaspete;

- fiecare legume sau fructe, personalizează dumneavoastră compoziția celulară. De exemplu, sfeclă servesc perfect ca o floare roșie; napi - pentru creații albe; castraveți, salată verde și ardei grași se stabilesc perfect în formă de frunze și tulpini. De asemenea, de multe fructe, cum ar fi pepeni verzi, pepeni, fructele de avocado pot face bărci, coșuri sau bărci;

- decorarea de feluri de mâncare trebuie să fie drept, care este, toate produsele sunt aranjate în legătură unele cu altele. Exemplele includ următoarele: a crescut de lamaie este un complement excelent pentru pește și fructe de mare; floare de cartofi - carne;

- în cazul în care este necesar să coloreze vasului, acesta ar trebui să aleagă doar coloranți naturali, de exemplu - maioneza, smantana, verdeață, suc de sfeclă, șofran, pasta de tomate și alte produse;

- nu supraîncărcați decoratiuni vase.

Așa cum am menționat mai sus, sculptură, sau orice alt mod de a crea frumusete pe masa, creste pofta de mancare, nu numai la adulți, ci și la copii. Mult „tastier“ arată mese copii frumoase lui. feluri de mâncare de decorare aici pot fi efectuate foarte diferit - folosind speciale matrițe pentru produse de patiserie, scobitori și alte instrumente. Cel mai important lucru în compozițiile pentru copii - este toate părțile comestibile. Un copil mic nu trebuie confundat pe care le puteți mânca și ce nu. Toate elementele trebuie doar să fie ochi delicioase și frumoase atrage și motiva apetitul.

Astăzi, datorită faptului că mamele de îngrijire din întreaga lume sunt dispuși să împărtășească rețetele lor neobișnuite, există mai multe opțiuni de compoziții. Pe internet și în mass-media de imprimare convenționale sunt descrise diferite moduri de decor de feluri de mâncare, pas cu pas, de asteptare pentru o performanță extraordinară, „gustoase“ și idei creative.

Creați compoziții minunate pot fi nu numai de legume, rădăcinoase și fructe, dar și din cauza cofetărie. Pot exista diferite opțiuni - ciuperci din bezea, ochiuri si trandafiri din aluat, cutiile de ciocolată și o varietate de alte idei. Decorare de feluri de mâncare poate fi suplimentată cu o varietate de idei originale pentru băuturi. Este întotdeauna avantajos să se uite masa, care este doar o „tipa“ despre cină delicioasă viitoare, unul care la prima vedere vă permite să aprecieze calitatea, ospitalitatea și individualitatea stilistică a proprietarilor.