Dieta gastrită în faza acută. Ce să mănânce și să bea și ce nu

Nutriție corectă - cheia pentru sănătate de mai mulți ani. Dar dieta este dificil pentru este dată persoana medie! Lipsa de timp, sărbători frecvente, snacks-uri - toate acestea conduc la apariția unor boli cum ar fi gastrita. Tratamentul acestei boli neplăcut este tot la fel o dietă și renunțarea la produse nocive. Doar ce fel de produse vor fi asistenți pe drumul spre recuperare, și care, dimpotrivă, duce la o deteriorare a stării de sănătate a pacientului?

Principiile de nutriție adecvată pentru gastrita

Gastrita - o tulburare de stomac. Chiar și o gastrită superficială în faza acută poate determina simptome neplăcute , cum ar fi greutate și dureri în regiunea epigastrică, eructatii. Tratamentul bolii trebuie să înceapă întotdeauna cu o schimbare in dieta. Pentru a compila meniul corect, trebuie să cunoașteți forma bolii. Acest lucru poate fi: gastrită cu aciditate scăzută, cu aciditate ridicată, erozive, antrale, cronice, indolent, și așa mai departe.

hipoaciditate

Aciditatea redusă de organe digestiv presupune secreția acidă insuficientă, și , prin urmare , o digestie proastă calitate. Din acest motiv, aveți nevoie pentru a face meniul, astfel încât produsele alimentare pe de o parte, stimulează eliberarea de suc pentru digestie, și, pe de altă parte, nu irita corpul.

Principiile de putere într-o astfel de situație ar trebui să fie:

• Renunțarea de alimente grase si prajite.
• Hrana nu ar trebui să fie nepoliticos, astfel încât să evite abundența de fibre.
• Mestecă bine mâncarea.

Dieta de bază ar trebui să includă următoarele produse:

• Carne numai soiuri fără carne: iepure, carne de vită, curcan.
• Legumele nu ar trebui să fie iritant pentru peretele stomacului.
• Fructele pot fi lăsate în dieta de mere și pere. Utilizați-le ar trebui să fie taie coaja sau coapte la cuptor sau la microunde.
• alimentele fermentate au un efect pozitiv asupra digestiei, dar cu gastrită trebuie să renunțe la lapte.

aciditate crescută a stomacului

Boala este caracterizată prin formarea unor cantități excesive de suc gastric. Produse alimentare trebuie să fie ales ținând cont de această caracteristică. Ele nu ar trebui să provoace o creștere de suc gastric.

Bazele puterii:

• Temperatura medie a alimentelor.
• Hrana nu ar trebui să fie nepoliticos. Abundența de fibre va avea un impact negativ asupra stării pacientului.
• Absența iritant aditivi și substanțe chimice. Soda, cafeaua, alcoolul ar trebui să fie excluse din dieta.

Principalele produse:

• Carne numai soiuri fără carne: pui fara piele, curcan, carne de vită, iepure.
• Ou lăsați numai proteine.
• Pește și fructe de mare: soiuri de pește conținut scăzut de grăsimi, creveți, crab.
• Cereale: fulgi de ovăz și hrișcă.
• De la fructe și legume sunt recomandate: salata verde, spanac, verdeață, dovleac, suc de fructe, mazare, sfecla, morcovi, roșii, fructe de pădure și orice fructe moi.

gastrită erozivă

Tratamentul eroziunii gastrice se efectuează întotdeauna într-un spital, sub supravegherea medicului curant și a personalului medical. Procedurile complexe necesare pentru a fi incluse reducerea de droguri, precum și conformitatea cu un anumit regim alimentar.

Principiile de bază ale dietei pentru gastrita în faza acută și în prezența de eroziune:

• puterea fracționară, și ar trebui să mănânce porții mici, astfel încât să nu irita organismul deja bolnav.
• Aruncați grăsimea și alimentele prăjite.
• alimente ușoare. Produse alimentare trebuie să fiarbă sau gatiti pentru un cuplu.
• Hrana lichidă sau moale. După coacere, amestecati blender bine antena.
• Alimentele trebuie să fie de temperatură medie.
• Evitati produsele condimentate si marinate.
• Cafea si bulioane puternice sunt interzise.
• Limiteaza-te la dulciuri și produse de patiserie.

Dieta pentru gastrita erozivă în faza acută ar trebui să includă:

• Terci mucusului.
• supe neconcentrat.
• Carne slaba: carne de vită, de vițel, curcan, pui.
• Pește: cod, Ling, merluciu.
• Băuturi: decocturi de fructe uscate, ceai nu foarte puternic, jeleu.

gastratrophia

Afecțiuni acute de gastrită atrofică tratate sub supraveghere medicală și cu toate caracteristicile bolii. Obiectivul principal al nutriției în această boală este de a proteja organismul de stimuli externi alimentare.

Principii de bază:

• Alimentele moi sau piure (puteți biciul un blender).
• mese divizate moderat. Nu putem permite supraalimentare.
• Temperatura medie de mese gata.
• Este interzisă utilizarea de alimente grase si prajite.
• Alimente necesare pentru a se coace, se fierbe sau gatiti pentru un cuplu.

Dieta gastrită în faza acută ar trebui să excludă astfel de produse:

• conserve și alimente murate, Sharp.
• Soda și alcool.
• Sosuri.
• bulion bogat.
• Consumul moderat de dulciuri și produse de patiserie.

Feluri de mâncare care sunt recomandate la pacienții cu gastrită atrofică:

• carne macră curatit, carne tocată.
• Lean soiuri de pește.
• Slime cereale.
• alimente fermentate, cum ar fi iaurt, chefir, brânză de vaci.
• fructe dulci.
• Dulce permis: marmeladă, gem, miere.
• Băuturi: ceai, cacao, ceaiuri de fructe uscate, băuturi din fructe și sucuri dulci.
• pâine și biscuiți de ieri.
• Ulei vegetal.
• Paste.
• Unt și ouă fierte moi fierte.

Acestea sunt principalele recomandări. Meniul cea mai precisă și corectă poate ajunge doar un medic, ținând cont de caracteristicile corpului tau.

gastrita antral hiperplazică

In ambele boli necesita dieta medicala pentru a reduce sarcina pe corp.

Recomandările cheie:

• Light supe scăzut de grăsime.
• Curatit mocirlă terci. Cerealele sunt potrivite: grișului, orez, hrisca, fulgi de ovăz.
• sunt preferate Legume: cartofi, conopida, broccoli, sfecla, morcovi.
• Din produse lactate cu bifidobacterii: branza de vaci, iaurt.
• Băuturi: ceai slab, ceaiuri de fructe uscate, băuturi din fructe, jeleu.
• food reutilizabil în porțiuni mici.

hemoragic gastrită

Dieta pentru gastrita în faza acută are un rol foarte important. Principalul tratament pentru această boală - este compus meniu corect. În spitale cu boli acute prescris respectarea strictă a unei diete №1. Aceasta implică o:

• Refuzul picant, alimente grase si prajite.
• Se acordă prioritate alimente moi si piure.
• Interzis murat și sărat.
• Mesele sunt preparate fie aburit sau coapte.
• Cereale permis: hrisca, ovăz, orez.
• Carne slaba.
• Produse lactate: iaurt, brânză de vaci, iaurt.
• reutilizabile Putere, porțiuni mici.

gastrita de reflux

Manifestările gastrită în această formă destul de comună. Boala este caracterizată prin simptome cum ar fi eructatii, arsuri la stomac, greutate in stomac. Primul pas pentru dieta de vindecare ar trebui să fie o instituție de notebook-uri. Este necesar să se specifice produselor consumate pe tot parcursul zilei, precum și răspunsul la fiecare fel de mancare.

Dieta pentru gastrita de reflux în faza acută implică următoarele reguli:

• putere fracționară. Aceasta va reduce sarcina pe corp, o mică parte va contribui la dezvoltarea de bilă moderată.
• Băuturile pot fi consumate doar o oră după o masă și o oră înainte. În timpul mesei, băutură este interzisă.
• Mananca alimente în temperatura medie.
• Încercați să mănânce la un anumit moment.
• Se îndepărtează utilizarea unor astfel de aditivi irita stomacul ca usturoi si ceapa.
• Ciocolata, mierea este, de asemenea, interzis.
• obiceiuri proaste, cum ar fi fumatul si alcoolul va interfera cu recuperare.
• Alege carne slaba: curcan, iepure, de vițel, de vită, de pui. preparate din carne trebuie să fie limitată pentru a utiliza. Este permisă o dată pe săptămână pentru a mânca o mică bucată de carne.

gastrită acută de putere în

În timpul exacerbare a oricărei forme de gastrită are un nivel de importanță acidității gastrice. Se poate determina medicul. În funcție de acest indicator se va baza de alimente de sănătate.

Dieta gastrită în faza acută include astfel de principii:

• Conformitatea cu putere fracționată multiplă.
• Mananca incet, mesteca bine.
• Hrana nu ar trebui să fie arome luminoase. Aruncați condimentele și sosuri.
• Alimentele trebuie să fie de temperatură medie. feluri de mâncare grele de grăsime interzis.
• Evitati alcoolul si bauturile acidulate.
• În timpul mesei, se spală mâncarea.
• Prefer carne slaba.

Gastrita cronică în faza acută la aciditate ridicată.

Persoanele cu aciditate ridicată se recomandă utilizarea, alimente moi piure sub formă de căldură , fără abundența de condimente. Din produse de patiserie este permisă numai pâine de ieri.

Dieta gastrită în faza acută include următoarele produse:

• Supa de Postul Mare cu legume, cereale sau fidea. Este foarte util pentru a prepara supe.
• Dintre cereale da preferință la orez, hrisca, fulgi de ovăz.
• Carne, pentru a alege soiuri de scăzut de grăsime. Gatiti feluri de mâncare cu o consistență moale: (burgeri, chifteluțe, sufleuri).
• Dish bucătar aburit, fiert, friptură sau tocană.
• Produsele lactate sunt permise în orice formă.
• Ouă adaugă la omletă.
• Evitati alimentele conservate, murături.
• Dulce interzise: ciocolată, înghețată, suc și halva.

La aciditate scăzută a alimentelor stomac este oarecum diferită. Alege alimente care pot crește secreția de acid, fără a deteriora mucoasa. Baza de dieta ar trebui să fie compus din:

• bulioane si supe puternice;
• macră pește și carne;
• legume fierte.

Evitați provocând produse de fermentație. Sub interdicție: varza, fasole, lapte, ficat. Alimente, irita stomacul, prea, interzise (alcool, condimente, conserve, muraturi).

Dieta pentru gastrita în faza acută: Meniu

1. Omletă din două ouă, pâine prăjită, șolduri bulion.
2. Brânză, musetel tinctura.
3. Supa de pui cu taitei, chiftele, curcan, budinca.
4. iaurt neîndulcite, șolduri bulion.
5. Fulgi de ovăz cu unt o felie, un pahar de lapte.
6. O ceașcă de iaurt.

concluzie

Astfel, cunoscând principiile corespunzătoare de nutriție în timpul exacerbarea gastrită, puteți reduce apariția principalelor simptome ale bolii, și apoi a scăpa de ea cu totul.