Dovleacul este delicios și util: retetele ei sunt foarte simple

Dovleac a fost mult timp un simbol al fertilității și vatra. Este foarte gustoase și sănătoase. Într-adevăr, în dovleac conține o mulțime de caroten, vitamine si fibre. In diverse boli, cum ar fi ficatul și rinichii, aceasta este inclusă într-o dietă pentru tratament. Să astăzi la masa ta va apărea dovleac rețete pe care vi le oferim pentru referință.

Surprinde cei dragi un vas minunat și gustoase acestei legume - dovleac cu maioneza si usturoi. În primul rând, trebuie să ștergeți dovleac, scoateți-l din miezul și se taie în bucăți mici dreptunghiulare. Apoi, le-a pus sare și la cinci minute deoparte. În acest moment, stoarce prin usturoi Pelobates și pliați-l într-o placă separată. Se prepară maioneza. Alte piese de prăjește dovleac în ulei de floarea - soarelui intr - o tigaie preîncălzit și a pus apoi într - un recipient separat. Fiecare strat de dovleac maioneza se presară usturoi și grăsime. Se pare foarte gustos, apetisant.

Acum pregăti un fel de mâncare destul de simplu, în cazul în care există în continuare aceleași rețete de dovleac sunt diverse. Deci, rândul său, cartofii cu dovleac. Pentru acest fel de mâncare, tăiate în bucăți mici, două sute de grame de dovleac purificat și sare după gust. Apoi se năruie feliile în făină și se prăjește pe o tigaie preîncălzit, unsa cu ulei vegetal. Gatiti pana cand se inmoaie, două sute de grame de cartofi. Se adauga cartofii la untul finit. Se presara cu cartofi marar si apoi pune-l pe dovleac. Farfuria va fi chiar mai gustoase dacă îl toarnă cu smântână. Hot fel de mâncare de dovleac și cartofi oferă un foarte original si destul de gustoase.

Frumoase și suculent rețete de dovleac , care de gătit demn de toată lauda, surprize plăcute și desfătările noi cu gustul său unic. Din ea puteți găti terci de dovleac, salate delicioase și deserturi. De exemplu, un conserve de dovleac foarte gustos, cu portocale se poate face dintr-un dovleac obișnuit. Mai întâi trebuie să se spele și să curețe kilogram de această legumă minunat, curățat cu grijă de fibre și semințe. Se taie dovleacul în bucăți mari. Separat în felii mici tăiate se spală cu coaja de portocala. Nu uita să iasă din oasele sale. Se amestecă dovleac cu portocale si se toarna un pahar de zahăr, și se adaugă destul de un pic de suc de lămâie sau acid citric. Așteptați până când începe să aloce sucul de dovleac. Apoi se toarnă amestecul rezultat în tigaie și puneți fierbe. Se fierbe dovleac cu nevoia de portocale timp de cinci minute. Întregul amestec completam într-un borcane pre-sterilizate și rulati. Această conservare va satisface chiar și pentru oaspeții mai pretențios la masă. Deci, asigurați-vă că pentru a pregăti un fel de mâncare pentru iarnă.

Dovleac, ale căror rețete sunt mulțumit cu simplitatea și viteza de preparare a acestuia, nu numai că poate fi prăjit, tocană și marinati. Este încă posibil de a găti în cuptor. Un gust deosebit, foarte plăcută are un dovleac. Rețete de gătit în cuptor ajuta pentru a dezvălui toate aromele sale si aroma delicata, unica. Deci, să gătească împreună un desert delicios - dovleac în cuptor. Pentru a începe să gătească sirop. Ia-o mică cratiță și se toarnă în ea borcan de jumătate de litru de apă. Am stabilit pe foc și se încălzește apa la fiert. Apoi, se adaugă o sută cincizeci de grame de zahăr și se fierbe până când zahărul se îngroașă în apă. La acel moment, o jumătate de kilogram de dovleac purificat tăiate în bucăți mici și se adaugă la siropul. Lăsați-l să fiarbă timp de cinci minute. După aceasta, vom scoate de dovleac cu o lingura cu fante și schimburi în tigaie. În termen de o jumătate de oră de dovleac ar trebui să fie coapte în cuptor. Când devine maro auriu, să-l și pune în studio, apoi se presara cu zahar pudra. O astfel de delicatețe poate da în condiții de siguranță kiddies în loc de bomboane.

Dar nu e tot ce ne-ar putea surprinde. O atenție specială ar trebui să fie coapte reteta de dovleac pe care vreau să-ți ofer. Curățat și dovleac spălate cu o greutate de 700 de grame ar trebui să fie tăiate în cuburi mici și se fierbe timp de șapte minute în apă sărată. După aceea, scoateți dovleac afară din apă, lăsați apa să se scurgă. Se taie rondele de ceapă și două sote puțin în unt, ușor SARE. Apoi, unge forma de unt și loc straturi de suc de fructe și ceapă. Pe partea de sus, așezați două linguri de smântână groasă și să stropească toate o sută de grame de ras pe o brânză tare răzătoare grosier. Farfuria trebuie să fie coapte în cuptor timp de douăzeci de minute. Finisată stropitul fel de mâncare cu ierburi.