Dulce Pilaf Rețete

Astăzi vom discuta despre cum să pregătească un desert delicios. Eu prezint la pilaful dulce - o reteta care va satisface gazda, care va găti, și casa ei.

Înainte de a începe să gătească pilaf, avem nevoie pentru a determina alegerea soiurilor și speciilor de orez. Aceasta este componenta principală, și trebuie să fie bine clocotească, dar nu a ars-o asemenea măsură încât să devină un gruel-neclară.

Dacă alegeți aburit orez galben, apoi gatiti aceasta ar trebui să adăugați mai multă apă și se fierbe timp de mult mai mult decât de obicei soiul de obicei. Gatiti-l mai bine cu adăugarea unei cantități mici de unt, nu se va fierbi boabe în terci. Selectați forma necesară și de boabe de orez, alungite sau rotunde. Orez Runda este pregătit pentru mai mult timp, dar cantitatea de apă aceeași pentru ambele configurații. De obicei, preparat din pilaf dulce boabe alungite, este de dorit pentru a selecta un galben aburit.

Pentru a găti varietate aburit, avem nevoie pentru a adăuga o ceașcă de orez 2,5 cani de apă, și de obicei - 1.9 cani de apa.

Să scrie ce trebuie să se pregătească pentru a găti pilaf reteta dulce este potrivit atât pentru adulți și copii.

ingrediente:

• orez fiert în apă ușor sărată, neaderente - 500 grame;
• stafide - 100 grame;
• uscate - 150 grame: caise - 50 grame, prune - 50 grame, curmale - 50 grame;
• unt - 30 g;
• ulei de floarea soarelui rafinat - 30 grame;
• zahăr - 50 grame.

Cu toate acestea, ar trebui să se adauge cantitatea de zahăr și unt în funcție de gustul dumneavoastră. Acest număr poate fi puțin mai mult sau mai puțin.

Astfel, vom începe să se pregătească pilaf dulce. Vreau să vă oferim două opțiuni pregăti desert. Această opțiune cu stafide și cu un set de fructe uscate.

Să încercăm să gătească pilaf cu stafide. Pune la fiert orez, și în timp ce el fierte, se spală bine cu stafide și se usucă cu un prosop de hârtie. prosop de hârtie absoarbe apa. Se toarnă în tigaie ulei rafinat de floarea - soarelui și se încălzește la foc mic, aruncând ulei în stafide și pornind de friptură temeinic, amestecând constant cu o lingura. Ne uitam foarte atent pentru a evidenția nu ars, ci doar cu ulei. Când toate stafidele, se umfla si devin ca niste bile mici, ceea ce înseamnă că acestea sunt gata. Acum trebuie să le schimbe în pregătirea de orez. De data aceasta el trebuie să stea pe foc și să fie complet gata. Se adaugă untul, zahărul și se amestecă totul bine. Eliminați de la căldură și se acoperă cu capac. Toate costurile de 5 minute, iar apoi să fie invitat la masa. Gata risotto reteta dulce este complet epuizat. Desert poate servi.

Unele retete sugereaza adaugarea într-un pic de pilaf culori de ienibahar, scorțișoară și ienibahar pisate. Dar acest lucru nu este pentru toată lumea, toată lumea are propriul său gust. N-am face asta, de ce să nu adăugați aceste condimente în lista de ingrediente.

Acum pregătesc pilaf cu fructe uscate. Spălat și uscat bine uscat. Datele sunt detasabile din oase. Figura se află într-o cratiță și se fierbe. Suntem strâns proces: atunci când orezul este fiert în jumătate, se toarnă în ulei vegetal, a pus untul si se amesteca. Un pic mai lasa bucătar, și apoi se adaugă fructele uscate fierte. Rețineți că rețeta dulce pilaf recomandă să se umple cu ulei, apoi se adaugă fructele uscate. Caise uscate, prune uscate și date, este mai bine să se taie în bucăți mici. Este firesc ca piatra ar trebui să fie aruncat afară. Aici orezul este aproape fiert, și suntem pregătiți pentru a pune fructe și umple cu zahăr. Se amestecă, încercând să distribuie uniform fructe uscate. Rice gatiti un pic mai mult timp de 2-5 minute. Eliminați de la căldură și da standului timp de 5 minute. Capacul nu este detașabil.

Acum, scoate un vas mare și răspândirea pilaf pe ea. Puteți aduce la masa.