Favorit masă pe masă: cum se coace cartofi cu carne de pui în cuptor

Dacă sunteți în căutarea pentru un simplu, dar în același timp fel de mâncare gustos pentru cina de familie duminică, sau doriți să livreze incredibil de gustoase și cu siguranță bucurat de un succes sărbătoare pe masa de sărbătoare, vă sfătuim să acorde o atenție la rețeta noastră. Astăzi vă vom arăta cum să coace cartofi cu pui în cuptor. felii zemoase de carne și legume albe sunt garantate de a nu lăsa pe nimeni indiferent. După cum arată practica, acest fel de mâncare „du-te“ de pe masa mai devreme. Realizat din cele mai simple ingrediente, aceasta nu necesită aptitudini speciale, precum și de timp pentru a pregăti produsele vor avea nevoie de doar 20 de minute, care nu vă va da prea obosit pentru vacanță sau week-end. Aceasta este, probabil, una dintre cele mai reteta perfecta pentru o gospodină ocupat.

Cum se coace cartofi cu carne de pui în cuptor

Pentru a pregăti vasul veți avea nevoie de:

• 1 întregi file de pui sau de jumătate de kilograme, picioare, aripi, și așa mai departe D..;
• 10-12 cartofi;
• 2 cepe;
• maioneza sau crema marinata;
• cuplu de capete de extrudat usturoi;
• condimente pentru pui sau de sare obișnuită și piper.

Să aruncăm o privire mai atentă la modul de a coace cartofi cu carne de pui în cuptor, mai întâi se pregătească ingredientele principale. Pentru carnea albă a fost deosebit de bogat, este necesar să se marineze înainte de preparare: Se amesteca maioneza sau smantana cu ierburi și usturoi stoarse, abundent lubrifiați astfel încât toate părțile din sosul de pui. Să stea timp de câteva ore (dacă sunteți într-o grabă, cel puțin o jumătate de oră), iar acest lucru se poate face în avans - pentru a pregăti pui și trimite-l în frigider peste noapte. Odată ce pasărea este gata, puteți activa cuptorul să se încălzească (până la 180 de grade) și, între timp, să ia un preparat de cartofi. tuberculii curate și să le taie plăci de grosime medie, inele de ceapa năruie. Acum, pe o foaie de copt așeza legumele în primul rând, pe partea de sus - de pui, se adaugă aproximativ o ceașcă de apă - astfel încât cartofii sunt uscate, ci dimpotrivă, va deveni și mai suculent, și trimite-l să se pregătească timp de o oră. După ceva timp în bucătărie va pluti aroma delicios de carne la cuptor, iar casa ta ar fi să aștepte, dar atunci când scoate vasul din cuptor.

Pui întreg, cartofi copți

Acest lucru este în mod tradițional un fel de mâncare festiv este gătit un pic diferit decât cel precedent. În principal din cauza gătit tehnologiei păsări de curte. Sunt de acord, un pui întreg pasăre pe masă are un aspect mult mai solidă decât picioarele obișnuite sau aripi. Pentru a pregăti, să ia:

• 1 ansamblu pasăre o greutate de până la 1,5 kg;
• 10-14 cartofi medii;
• 2 cepe, care pot fi adăugate la cerere;
• maioneza si condimente pentru marinata.

Aceasta reteta este pui la cuptor cu cartofi oarecum similar cu cel anterior. Pentru a începe, trebuie să se marineze pasărea cu un amestec de maioneza sau smantana, condimente și usturoi zdrobit. Lăsați carnea se înmoaie timp de 1 oră și mai mult, după care poate fi preparat. tuberculii de cartofi sunt curate, cu toate că dacă utilizați o legumă tânără, ea poate fi pur și simplu clătite bine sub jet de apă cu o perie și coaja atunci când nu pentru a trage. Acum, cel mai important lucru: Pune cartofii separat si ceapa tocata in tigaie, pune-l pe al doilea raft în cuptorul încălzit în prealabil (până la 180-200 de grade), și în primul rând, pe gratar, loc pasărea. Apoi sucul va curge direct in legumele, ceea ce le face moi și nu peste uscat. Sau gătit poate începe cu pui, puneți-l pe o foaie de copt și trimite-l să se coace timp de 20 de minute, apoi se scoate forma, raportați legumele, se toarna un pahar de apă sau lichid nu este bulion prea concentrat și termina de gătit - după 40 de minute, vasul puteți servi. Astăzi ai învățat cum să coace cartofi cu carne de pui în cuptor. Vă asigurăm, acest fel de mâncare va deveni dvs. „Corona“ un tratament pentru sărbători și cine de familie, și este puțin probabil să se plictisesc niciodată.