Feluri de mâncare de legume: primul și al doilea

feluri de mâncare de legume sunt bogate în minerale și vitamine, astfel încât acestea trebuie să fie prezente în dieta. Rețete de gătit un număr mare. Această tocană delicioasă, musaca, supe, gustări. Prin urmare, să se gândească la ceea ce pentru a găti legume, poate fi de scurtă durată. Alegerea o reteta mare.

Primele feluri de mâncare de legume

Supa cu dovlecei si morcovi. Pentru a găti aveți nevoie de trei litri de apă pentru a aduce la starea de fierbere, sare. Adăugați la cuburi de bulion patru tuberculii de cartofi și un morcov mare. Gătit supa timp de douăzeci de minute, apoi se pune într-un pai suc de fructe cu o greutate de cel mult kilograme. Gatiti vasul aveți nevoie de o altă jumătate de oră. Zece minute înainte de sfârșitul de gătit pentru a pune cateva frunze de dafin și piper negru mazăre. Fii primul fel de mâncare să-l în prezent.

Supa cu cartofi și fasole verde. Gatiti se poate baza pe legume si supa de pui. Pentru a face acest lucru, se fierbe doi sâni mici, în trei litri de apă clocotită, se adaugă un pic de sare. Apoi, scoate carne, bulion și se adaugă cuburi de cartofi și trei rupte în bucăți de fasole verde (200 grame). Gatiti fel de mâncare este recomandat la foc mic timp de o jumătate de oră. În acest moment trebuie să faci zazharku de ceapa si morcovi rasi fin, adăugați-l la supa si se fierbe timp de încă zece minute. Se serveste cu smantana si recomandam verdeata tocata marunt, pune bucatile de pui.

feluri de mâncare de legume pentru copii

Copii, cum ar fi într-adevăr de dovleac și supa de squash. Pentru a face acest lucru în trei litri de apă trebuie să fie adăugate patru cartofi mari și sare. Se fierbe timp de douăzeci de minute, cu capacul la foc mic. Apoi, arunca în bucăți de supă de dovleac (300 grame), morcovi (200 grame) și dovlecei (200 de grame). Reduce starea gazului la minim și pentru a găti pentru aproximativ o oră, amestecând în mod continuu. Apoi, se adaugă șaptezeci de grame de unt și bici supă cremă folosind un blender.

feluri de mâncare de legume cu cereale nu sunt numai utile, dar, de asemenea, foarte mare de calorii. Prin urmare, pentru copii mici, ele sunt indispensabile. De exemplu, puteți face supa mei cu legume. Un morcovi trebuie să taie în cuburi mici, în același mod de a face cu radacina de telina si patrunjel. În continuare vom adăuga legumele în tigaie și se fierbe cu o lingura de ulei. În acest moment, ne spală mei, se umple cu apă clocotită și se aduce la fierbere. Se îndepărtează apa, umple rump trei litri de apă fiartă și se pregătesc pentru cincisprezece minute. Se adauga cartofii, tăiate în bucăți mici. Gatiti supa pana cand starea gata la foc mediu, iar în cele din urmă a pus legume fierte. Serviti cutie supa cu smantana si ierburi tocate.

feluri de mâncare de legume a doua

feluri de mâncare foarte gustoase și sănătoase , cum ar fi legume fierte, caserole și clătite.

Pentru prepararea clatite delicioase nevoie de grătarul kilogram de dovlecei tineri, se adaugă la ea două ouă, un vârf de cuțit de sare și o cantitate mică de făină. Se amestecă bine aluatul și începe să se coace clatite, ca de obicei. Serveste-le cu o smantana sau maioneza recomandat.

Tocană pot fi realizate din orice legume. Foarte gustos fel de mâncare va fi cu vinete și ardei. Ceapa și morcovii trebuie să taie inele și se prăjește. Pune-le într-o oala sub presiune. Se taie vinete kilogram și felii de dovlecel și, de asemenea, se prajeste timp de zece minute. Adăugați-le la perezharke. În continuare, se taie rosiile si kilogram lira de ardei gras cubulete, un pic mai scos și pus într-o oala sub presiune. Sare fel de mâncare și se fierbe tocană timp de patruzeci de minute, cu capacul închis. Se serveste cu cinci catei zdrobiti de usturoi.

feluri de mâncare de legume sunt foarte gustoase și caldă și rece.

Poftă bună!