Iaurt "Danissimo": tipuri, recenzii

În acest articol vom studia în mod cuprinzător iaurtul "Danissimo". Sunt produsele companiei la fel de utile ca și producătorul? Câte calorii sunt în acest borcan? Și compoziția? Vom discuta toate acestea în articolul nostru. Compania "Danone", care produce coace și iaurturi, a fost mult timp cunoscută în Rusia și a reușit să câștige simpatia utilizatorilor. Dar relativ recent produse noi au apărut pe rafturile magazinelor. Acestea sunt deserturi cu lapte acru și iaurturi cremoase denumite "Danissimo". Traducerea comercială în memorie cu cuvintele: "Și lăsați toată lumea să aștepte!". Faceți toate problemele în fundal, în timp ce vă bucurați de iaurtul "Danissimo"? Acest lucru aflăm prin analizarea feedback-ului consumatorilor. În acest articol, vom vorbi despre o scurtă istorie a firmei "Danone", vom da un aspect complet al produselor, vom descrie beneficiile (și posibilele daune) ale iaurturilor. Sperăm că informațiile obținute vor fi utile pentru dvs.

Istoria unui produs lactat fermentat

Cuvântul "iaurt" (yogurt) este turcesc și este tradus ca "condensat". Dar un vas de lapte fermentat era cunoscut mai devreme decât sa născut Imperiul Otoman. Totuși, Plinius cel Bătrân a scris că sciții îngroașă laptele și fac din el o băutură delicioasă. Bulgarii, fiind un popor nomad, au baut koumiss. Și când s-au stabilit, au început să facă iaurt din laptele de oaie. Turcii au împrumutat această invenție și i-au dat un nume. Și în Europa, iaurtul a devenit faimos pentru colica intestinală a regelui Ludovic al Xl-lea (a doua jumătate a secolului al XV-lea). Un doctor din Constantinopol a regizat monarhul cu lapte condensat și lapte fermentat, ceea ce ia determinat să se recupereze. Aici este o cale lungă și tortuous pentru a merge la mesele de europenii, iaurt "Danissimo".

producător

Firma "Danone" nu a fost fondată accidental de către Isaac Karasso, un nativ din Balcani. Acest medic în 1919 a început să practice în Barcelona. La acea vreme, mulți copii din Spania aveau tulburări intestinale și disbacterioză. Iar apoi Isaac Karasso și-a adus aminte că acasă aceste boli au fost tratate în mod tradițional cu iaurt. Încă din 1908, profesorul rus Ilya Mechnikov a determinat exact ce lapte fermentat. Pentru transformarea sa în iaurt sunt responsabile tulpini de bagheta bulgară (bacteria este numită după patria de băutură) și streptococ termofil. Karasso a prescris aceste culturi lactice la Barcelona. La început, a oferit produsul său medicilor din capitala Cataloniei. Apoi, când beneficiile sale au devenit cunoscute, vasele de lut cu lapte fermentat de la Danon au început să fie vândute în farmacii din Barcelona. Dar a durat aproximativ douăzeci de ani pentru ca produsele să facă rafturi în magazinele obișnuite și chiar mai mult să se nască iaurtul "Danissimo". În 1942, Danon era deja cunoscut în Europa de Vest, Statele Unite, precum și în Brazilia și Mexic. În 1953, compania a produs un produs din lapte acru cu sucuri și bucăți de fructe. Din acel moment, nimic nu a limitat imaginația culinară a producătorilor.

Gamă largă de produse

În 2007, compania a adoptat un nou concept. Acum se concentrează exclusiv pe producția de produse "sănătoase", care pot fi consumate în alimentația copiilor. Și, în primul rând, este vorba despre lapte și produse din acesta: iaurturi, coace, cartofi piure. Astfel a apărut linia "Danissimo". A fost creat pentru a vă răsfăța, pe cei dragi. La urma urmei, în iaurturile, brânza de vaci și deserturile de cremă ale acestui brand, există atât de multă fericire încât într-adevăr "lăsați lumea să aștepte", în timp ce ne bucurăm. Toată lumea poate alege pentru ei însuși ceva potrivit din cea mai largă gamă de produse. Aici, tu și fructe de padure tradiționale, ciuperci de ciocolată, tiramisu, cheesecake și chiar plombir! Beneficii pentru organism și gust delicios - acest lucru captivează iaurtul "Danissimo". "Fantasy" este o linie nouă. Produsele neobișnuite izbucnesc imediat. La urma urmei, iaurtul cremos "Danissimo Fantasy" constă din două borcane sub un capac. Să ne uităm înăuntru.

Sortarea liniei "Danissimo"

Sub acest nume se produc iaurturi cremoase și deserturi delicioase. Acestea din urmă uimește cu o varietate de gusturi. Deserturile combină bucăți de fructe sau gemuri, un cheag delicat și un biscuit. De aceea, numele unor borcane vorbește de la sine: "Tortul de căpșuni", "Tiramisu", "Lemon-Ginger", "Banana-Caramel". Există o mulțime de deserturi, care folosesc diferite tipuri de ciocolată. Există un gust de înghețată. Destul de popular este un desert caș cu adaos de bile de ciocolată. Dar acolo proprietățile crocante ale fulgilor sunt deja în mare parte pierdute de la o lungă ședere în mediul lichid. Pentru cei care adora "cereale de mic dejun", și a fost inventat iaurtul "Danissimo" cu bile. Se compune din două compartimente. În mai mare este iaurtul în sine, fără aditivi aromatici (cu excepția faptului că o mică vanilie). Al doilea, mai mic, conține bile în două tipuri de glazură de ciocolată (alb-negru), pelete de fructe de padure sau fulgi. Există și iaurturi, unde în acest compartiment există gem (căpșuni, afine etc.).

structură

Este indicat pe ambalaj. Ce se face din iaurt "Danissimo"? O fotografie a etichetei arată totul fără ascundere. Iaurtul în sine (cel din compartimentul mai mare) este fabricat din lapte degresat natural și uscat, smântână, zahăr și sourdough. După cum puteți vedea, nimic criminal, care este dăunător sănătății. Gustul acestui iaurt este aproape neîndulcit, ușor acru, foarte delicat în consistență, cu un gust catifelat. Acum, să ne uităm la compartimentul mai mic. Luați bile de ciocolată crocante. Fulgi sunt făcuți din orez și făină de grâu, malț de orz, tărâțe, zahăr și sare. Ceea ce este jenant este carbonatul de calciu ca stabilizator și lecitina de soia, care servește ca emulgator. Bilele sunt acoperite cu trei tipuri de ciocolată: întuneric, lapte și alb. Compoziția glazurii este aproximativ aceeași: untul de cacao, zahărul, lecitina, laptele, vanilia.

Valoarea calorică

Care este valoarea nutritivă a iaurtului "Danissimo"? Conținutul caloric al acestui produs depinde în mare măsură de umplutură. La urma urmei, iaurtul sub formă pură este un produs alimentar. În borcan, doar trei grame de proteine, 6,9 g de grăsimi și carbohidrați sunt 12,3 g. Valoarea energetică a compartimentului mai mare este de numai o sută douăzeci și patru de calorii la o sută de grame de iaurt. Dar dacă țineți cont de conținutul unui compartiment mai mic, atunci trebuie să vă gândiți de trei ori să pierdeți greutatea înainte de a începe să absorbiți substanțele de umplutură delicioase. Gem - căpșuni sau afine - va fi răul mai mic. Deși aici vedem conținutul de zahăr - nu este un ingredient foarte util. Calculăm valoarea energetică a materialului de umplutură, luând în mod tradițional, ca bază, bile de ciocolată. Carbohidrații în ele șaizeci și unu grame, grăsimi - 26,6 g, și proteine - 6,1. În ceea ce privește valoarea energetică, există cinci sute șapte calorii într-o sută de grame de bile de ciocolată.

Alte caracteristici

Ca și restul produselor Danon, în Rusia, iaurtul Danissimo este produs de un omolog, Danone Industry LLC. Dar nu vă faceți griji cu privire la calitatea brânzei și a deserturilor originale. La urma urmei, directorul șef al campaniei rusești este Bernard Alan Marie Ducro. El se asigură că produsele produse în Federația Rusă nu diferă de standardele mondiale. În magazinele din capitala, iaurturi, deserturi, lapte, coace, smântână și smântână provin din satul Lyubuchany, cartierul Chehov, regiunea Moscovei.

Iaurt "Danissimo": comentarii

Dar aceste informații sunt preluate de pe site-ul oficial al campaniei. Și ce spun consumatorii obișnuiți cu iaurtul "Danissimo"? Mulți preferă ambalarea convenabilă. Atunci când aroma și iaurtul sunt în recipiente diferite, puteți controla singur dulceața desertului. Le puteți amesteca împreună sau puteți mânca una câte una - după cum doriți. În plus, cerealele și bilele nu se scot departe de contactul prelungit cu iaurtul, dar rămân clare. Jam poate fi, de asemenea, amestecat în proporții diferite. Gustul iaurtului "Danissimo" este ca un nor blând. Este imposibil să nu te îndrăgostești de prima lingură. Singurul dezavantaj, după cum spun consumatorii, este prețul. De obicei este de treizeci și nouă de ruble pe pachet. Dar există și excepții plăcute. Desertul poate fi cumpărat pentru acțiuni pentru douăzeci și cinci de ruble.