Lichior de menta cu mâinile lor și băuturi delicioase de la ea

Cand vine vara, este timpul pentru a profita de cadouri picante ale naturii - plante aromatice, cum ar fi balsam de lamaie sau menta. La urma urmei, menta proaspata, puteți face cu ușurință o băutură delicioasă cu versiunea originală culoarea verde smarald si aroma delicata, mai ales dacă ați cumpărat un lichior de menta nu este posibilă.

Retete pentru acest bea o mulțime de alcool, dar foarte esența ei nu se schimba. Menta lichior este format din doar două componente de bază - tinctura de ierburi și sirop de zahăr. În acest articol, vor fi descrise două metode de preparare a băuturii.

lichiorul de mentă de casă. Metoda № 1

Pentru a prepara băutura, sunt necesare următoarele ingrediente:

- 1 L de vodca;

- 2 cani de zahar;

- 1 cană de apă;

- 6 crengute de menta proaspăt.

În primul rând, trebuie să luați borcan, pune-l în crengute de menta, se toarnă vodca și închideți capacul etanș. Banca trebuie îndepărtată timp de două săptămâni, în locul întunecat, și de preferință rece. După două săptămâni, este necesar pentru a filtra vodca și filtrul. Apoi, apa și zahărul este necesară pentru a prepara siropul, apoi a fost filtrat și așteptați să se răcească la temperatura camerei. Apoi, trebuie să-l toarnă într-o vodca de mentă și se amestecă băutura. Se lasă să se infuzeze lichior timp de o lună.

lichiorul de mentă de casă. O metodă de preparare № 2

Pentru a prepara băuturi alcoolice doua metodă necesită mai puțin timp și ușor diferite proporții:

- ½ litru de vodca;

- 400 g de zahăr;

- 400 ml de apă;

- 5 crengute de menta proaspăt.

Menta ar trebui să fie tăiate în bucăți mici și se toarnă vodca. Amestecul trebuie să fie plasat într-un loc întunecat și cald timp de o săptămână. Apoi, este necesar de a găti siropul: se taie 2 fire de menta, se toarnă cantitatea indicată de apă, se aduce la fierbere, se reduce căldura și se toarnă în apă zahăr tos. Se fierbe timp de un minut. Apoi încovoia răcit la temperatura camerei, siropul și vodca, se amestecă cu grijă cele două fluide. Băutura rezultată ar trebui infuzat timp de trei săptămâni. Se caracterizează printr-un gust pronunțat de mentă. Pentru gurmanzi adevărate.

Serviti lichior de menta nu se poate doar ca o băutură excelentă. Este, de asemenea, o componentă pentru prepararea multor dulciuri, cum ar fi prăjituri, înghețată, budinci și multe altele. În plus, lichioruri pentru cocktail-uri ca bază utilizate pe scară largă suficient. Acesta poate fi un simplu cocktail „Mint Chocolate“, unde 50 ml de lapte se amestecă într - un shaker cu 20 ml și 20 ml de mentă lichior de ciocolată, și bea straturi, cum ar fi „dragon negru“. Pentru prepararea ei are nevoie de 20 ml de Scotch whisky, 20 ml de mentă și 20 ml de lichior de cafea. Sticla trebuie turnați cu grijă secvențial mai întâi menta, apoi un lichior de cafea, iar la sfârșitul toarnă stratul whisky. Pentru decor, puteți atârna pe marginea bucăților de containere de ananas, lămâi verzi, lamaie, sau pentru a pune cireașa.

Cu toate acestea, în a face cocktail - uri cu menta lichior poate experimenta în siguranță și de a alege gustul lor proprii lipsesc ingrediente. Aromă uimitoare, aroma delicata si smarald de culoare sublinia numai avantajele celorlalte componente ale băuturii.