Miere Păpădie

Aproximativ 70 de tipuri păpădia marite sunt peste tot, cu excepția latitudinile arctice și altitudini mari. Dacă presupunem că speciile mai mici, ele sunt mai albe decât 1000. În țara noastră mai frecvent decât în alte crește privit ca păpădie. Frunzele sale conțin până la 5% din proteine, acestea sunt bogate in fier, calciu, fosfor, potasiu, vitaminele A și C, în mod opțional, de asemenea, B și E. Diferitele popoare ale lumii au fost mult timp consumate diferite părți de plante: rădăcini, frunze tinere și deschise boboci. Din rădăcinile de preparare a unei băuturi care seamănă cafea, frunzele tinere sunt folosite în salate și supe, și flori fierte celebru miere de papadii. Există magazine care vând produse alimentare de sănătate, care vând acum cafea, ceai, pastile și tincturi, iar acestea sunt toate realizate din păpădii.

Papadia este în mod tradițional o sursă de nutrienți și un remediu natural pentru o varietate de boli. Aceasta planta este folosita in zilele vechi pentru a elimina problemele cu ficatul (coleretice) si splina. Papadia ajută în lupta împotriva excesului de greutate, ea poate acționa ca un laxativ si diuretic. Dar, dacă-l utilizați pentru o perioadă lungă de timp, aceasta poate duce la dezechilibru electrolitic. Proprietăți medicinale are miere și păpădie. Rețeta de preparare a acestuia, puteți alege din următoarea descriere.

reteta 1

Weed aceste păpădia suparatoare de pe parcela de gazon sau gradina poate fi foarte util, deoarece florile sale servesc drept materie primă excelentă de la care mierea poate fi sudate păpădie, și apoi utilizați cu pâine prăjită, briose, clătite și biscuiți. Pregătirea durează 30 de minute și se fierbe ar trebui să fie 4:00. ingrediente:

• 4 cesti de petale de păpădie;
• 4 căni de apă;
• 3 grosime (puțin mai gros de 5 mm) felii de lămâie;
• ½ pod vanilie, împărțit în jumătate;
• 2 cani zahar tos.

flori de papadie sunt colectate în timpul zilei, atunci când mugurii sunt complet dezvăluite. Se separă petalele și le-a pus într-o tigaie cu un fund greu, care a umplut cu apă. Există, de asemenea, amestecati felii de lamaie si vanilie. Se aduce la fierbere, se reduce căldura și se fierbe timp de aproximativ 30 de minute Eliminați de la căldură și insistă ore 6. Filtru fluid (pentru a îndepărta particulele și petale) prin tifon. Turnat inapoi in oala cu un fund greu, se aduce la fierbere și se toarnă încet zahărul, toate se amestecă timp până când zahărul se dizolvă complet. Minimalizează căldură și se fierbe la grosimea dorită, poate dura până la 4 ore. miere Papadia este gata!

reteta 2

Când pajiștea rândul său, galben, doar pentru o noapte, ceea ce înseamnă că este timpul pentru a găti miere de la păpădii. Aceasta reteta se va transforma în miere gros excelent. ingrediente:

• 200 g galben medicament petale de păpădie;
• ¼ cană cu apă;
• 1 kg de zahăr;
• 1 lamaie, se taie în felii.

Florile proaspete păpădie spălate, uscate ușor, se toarnă într-o cratiță cu apă și se fierbe timp de aproximativ 10 minute se scoate din căldură și insista noapte. Dimineața scurs prin sită. Lichidul rezultat este amestecat cu zahăr, felii de lamaie si se fierbe pune, agitare la foc mediu intr-o tigaie deschis cu un fund greu de aproximativ o oră. Ia-o lamaie rangă. Mierea a fost turnat în borcane de sticlă pregătite și bine sigilate.

reteta 3

Păpădii nu pot fi colectate de-a lungul drumurilor sau în alte zone contaminate, dar plantele care pot fi asamblate pe site-ul, este potrivit pentru prepararea unui sirop sau alte feluri de mâncare, puteți găti și miere de păpădie. ingrediente:

• 3 căni de petale galben păpădie (tulpinile și frunzele nu sunt utilizate);
• 3 sticlă de apă (cantitatea de apă poate fi redusă dacă este necesar, pentru a obține un produs mai dens);
• 3 căni de zahăr;
• esenta de vanilie (opțional).

Într-o oală de apă răspândire smoală păpădie, se toarnă apă și se lasă să stea ore 6. După aceea, zahărul este dizolvat, adus la fierbere și oră fiartă la foc mic. Eliminați de la căldură și se lasă timp de noapte. se filtrează și apoi se stoarce smoală păpădie. Ajustați gustul prin adăugarea de zahăr și esență de vanilie, se încălzește până la dizolvarea completă a ingredientelor și se toarnă în borcane preparate. Ia-1 lingura de 3 ori pe zi, cu 15 minute înainte de mese.