Oua umpluti - gustarea ideala ca o masă festivă și un picnic

ouă umpluti nu în zadar considerate a fi ideale gustări alegere nu numai pentru masa de cină obișnuită și un picnic, dar , de asemenea , pentru petreceri și cină de gală. De ce sunt atât de populare? Cum să se pregătească și decora? Toate aceste întrebări veți găsi răspunsuri în acest articol.

Ce este un popular astfel de ouă umplute? Poate faptul că acestea sunt cele mai frecvente produs din lume? La urma urmei, ouăle oferă mai multe tipuri diferite de păsări, și struți mai precis, gâște, rațe, prepelițe, pui și așa mai departe. Sau din cauza simplitatea și viteza de preparare a acestora? În ciuda acestui fapt, rezultatul este întotdeauna un câștig-câștig și a obține o masă mare.

Ouă de Pluș din mai multe motive ocupat ferm un loc important în inimile majorității casnice și gurmanzi. Cel mai important, cu decorațiuni și materiale de umplutură lor poate experimenta la nesfârșit, oferind gustare gust incredibil și culoare. O condiție importantă pentru antena de satelit perfecta - nu digera ouă! Este astfel încât să poată deveni dur și fără gust.

Opțiuni pentru prepararea lor sunt atât de multe, și, fără îndoială, fiecare are propria lor reteta preferata. Astfel, puteți utiliza opțiunile gata făcute sau prin experiment și să adăugați produsele preferate pentru a crea o reteta unica.

Cum de a găti ouă umplute?

Inițial, ouăle trebuie spălate foarte bine. În cazul în care acestea au fost plasate în frigider, apoi se fierbe-le să se grăbească, nu este necesar, deoarece acestea pot exploda pur și simplu. Într-o cratiță în care să se fierbe ouăle, ar trebui să fie apă rece. Ei au nevoie să fie pus bine și se acoperă complet cu apă. După fierbere, se fierbe timp de 7 minute la foc mediu, până la gălbenușul de ou a fost proteina elastică și moale.

Pentru ouăle sunt ușor de curățat, vă imediat de îndată ce acestea sunt fierte, le-a pus într-un vas cu apă rece. Curățați cojile nevoie de cât mai multă atenție, deoarece ouăle pentru umplutura trebuie să fie netede și intacte. Astfel, pe preparatele de bază, am vorbit, și acum puteți începe umplutura.

Înainte de a începe ou umplutura, acesta ar trebui să fie tăiate pe lungime. Scoateți gălbenuș, iar barca în sine proteine impune mici umplutura lingură. Opțiuni pentru umpluturi pentru ouă umplute , sunt multe și toate sunt la fel de delicioase. Deci, aveți nevoie pentru a face un început în primul rând de propriile preferințe. De exemplu, ouăle pot fi umplute cu umplute ceapa prajita tocat amestecat cu gălbenuș de ou. Sau, pentru a face umplutura cu brânză tare cu gălbenuș de ou, maioneza si usturoi. Sau umple cu un caviar roșu și negru unic, numai de data aceasta, fără adaos de gălbenuș de ou.

oua umplute cu branza si nuci, sau de pui sunt la fel de gustoase și atractive. De asemenea, ca o umplere, vă puteți simți liber să utilizeze următoarele produse: ulei de ficat de cod, creveți, Saury, ton, orice pate, sunca, muraturi, mazăre verde, avocado și pește afumat chiar.

O opțiune foarte popular este umplut oua cu ciuperci. Pentru prepararea lor necesită 150 de grame de ciuperci, 6 oua, ulei si maioneza 1 lingura, o ceapa și muștar, sare și piper. Ciupercile trebuie spălate foarte bine, și apoi împreună cu prăjește ceapa fin tocat. După preparare, se condimentează cu sare și piper. Apoi, trebuie să fiarbă ouă, coaja si se taie cu un capăt teșit. Gălbenușuri se extind pe deplin și alte chestii rezultate capacitate compoturi ciuperci. Gata de instalare ouă umplute pe o farfurie, unsă în prealabil cu un amestec de gălbenușuri de ou cu maioneza și muștar. Inainte de servire, puteți decora cu verdeață.

Aceasta este, umplutura poate fi orice. Nu mai puțin punct important - capacitatea de a prezenta frumos antena. Opțiunea tradițională a ouălor de înmatriculare umplute sunt considerate „muhomorchiki“ și „borovichki“, dar nu mai puțin interesant va arata păpuși, oameni de zăpadă ariciul, iepuri sau porci din ouă. Imaginatia ta va crea un fel de mâncare unic și unic, care este sigur de a ocupa un loc important în lista de feluri de mâncare preferate întreaga familie.