Ce se poate face de pepene galben? rețete

In mod traditional pepene galben consumate proaspete, dar există o mulțime de rețete pentru deserturi dulci și gustări făcute din ea. În acest articol veți afla ce se poate face dintr-un pepene galben și ce produse combină cel mai bine.

Salata de pepene galben și pui

Această gustare puteți face pentru masa de sărbătoare, se aplică în timpul petrecerii burlacelor sau prietenos get-togethers. Originalul Combinația de produse nu pot lasa indiferente nici critica cea mai severă. Reteta acestei salata nu va provoca dificultăți:

• Ia un piept de pui afumat, elimina pielea si elimina fileurile din oase. Se taie carnea în felii mici.
• Un pepene mic (aproximativ 400 g), se taie în mai multe bucăți, se scot semințele cu o porțiune de fibre și coaja. Se obține pastă și se taie în felii.
• Un mic buchet de menta proaspete și rădăcini salată mâini lacrimogene.
• În castron așterne alimentele preparate și le condimentează cu sare și piper, se adaugă un pic de ulei și se amestecă.
• cascaval ras, se toarnă în porții mici pe o tigaie încălzită, se prăjește și pune pe o cârpă pentru a scăpa de excesul de grasime.
• salata Gata pe o farfurie, se decoreaza cu chips-uri brânză, macris, felii de pepene galben și afine.

Acest fel de mâncare poate fi , de asemenea , făcută mai hrănitoare dacă se umple în loc de ulei vegetal cu maioneza de casă sau sos de iaurt.

Pie Melon

Acest desert delicios este gătit foarte repede și nu necesită abilități speciale culinare. De aceea, această rețetă este indispensabilă în satisfacerea oaspeții neașteptate. Se prepară plăcintă de pepene galben poate fi foarte simplu:

• Într-un castron mare, se amestecă 300 g de brânză de vaci cu un gălbenuș de ou și o jumătate de ceașcă de zahăr.
• 500 de grame de pepene galben copt liber de oase si taie coaja. Carnea se taie în cuburi și se adaugă la crema de brânză.
• Pentru a prepara aluatul, freca gălbenușul cești de zahăr trei și jumătate. Refrigerat în albii frigider măturică în spumă, adăugând treptat la aceasta a doua cești jumătate de zahăr. Conectați produsele preparate cu două cești de făină cernută și se amestecă bine.
• Se unge un vas de copt cu ulei, se toarnă în ea jumătate din aluat, apoi se pune umplutura si termina asamblarea tort de a doua parte a testului.

Coaceți în cuptorul preîncălzit pentru desert timp de o jumătate de oră și nu uitați să verificați disponibilitatea acestuia, folosind un băț de lemn sau de un meci. Se serveste tortul la masa, după decorarea cu zahăr pudră sau nuci.

pepene galben zaharisite

Pentru a pregăti acest dulce trata, veți avea nevoie de două sau trei pepene galben mic, cu o crustă netedă. Reteta este după cum urmează:

• clateste bine pepene si se taie stratul superior de coaja (nu mai mult de doi milimetri). În acest scop, puteți utiliza Feliatoare de legume.
• După ce că pepeni taie în bucăți mai mici și se îndepărtează pulpa cu o lingura la un strat solid (de data aceasta nu va fi nevoie).
• Se taie coaja în bucăți mici și apoi le-a pus într-o oală de apă și două linguri de suc de lămâie. Blanch-le acolo timp de câteva minute.
• Fold bucăți de pepene galben într-o strecurătoare, se spala sub jet de apa rece si se usuca.
• De la 750 de grame de zahăr și o jumătate de litru de apă se fierbe siropul dulce, apoi se toarnă-le crusta pregătită. Se prepară glasat fiert la foc mic timp de zece minute și apoi se lasă să infuzeze 10 ore.
• Această din urmă procedură a fost repetată de încă două ori, iar ultima dată, se adaugă două linguri de suc de lămâie.
• Amestecul rezultat a plia într-o strecurătoare și se lasă să se scurgă excesul de lichid timp de o oră.
• Pune crusta în loc sită și se usucă într-un cuptor preîncălzit timp de o oră.

Se presară confiate pepene zahăr și se lasă să stea la temperatura camerei timp de două sau trei zile. Apoi, locul bomboane într-un recipient și depozitați-le sub capacul închis.

Jam pepene galben

Ce se poate face de pepene galben în timpul iernii? Desigur, o varietate de dulciuri, conserve și gemuri. Ușor de a găti pepene galben gem, va trebui să:

• Peel și se însămânțează un pepene mare, și apoi se taie carnea în cuburi mici.
• Se toarnă într-o tigaie de apă, se fierbe. Pune tocană pregătită pepenele cinci minute.
• Fold piesele într-o strecurătoare și se scurge excesul de lichid.
• De apă și sirop de zahăr pentru a găti (pentru un kilogram de pepene galben - un kilogram de zahăr), și trimite piesele în ea.
• Jam trebuie fiert de trei ori timp de zece minute, făcând pauze de 10 ore și turnarea sirop dulce, dacă este necesar.

În procesul de gătire nu uitați să îndepărtați spuma și se amestecă conținutul tigaie.

Gem de lamaie si pepene galben

Rețete din pepeni de iarna sunt destul de simple și nu diferă mult unul de altul. De aceea, noi vă oferim rețeta desert original pe care tu si cei dragi serile reci de iarnă va încânta. Pentru a găti pepenele gem, procedați în felul următor:

• Carnea unui pepene galben tăiat în bucăți mici, nu uitați să îndepărtați cu atenție toate semințele și coaja.
• Se toarnă pulpa preparate cu zahăr și se lasă singur timp de o noapte (cel puțin 10 ore).
• Pune pepene în dimineața într-o tigaie și a pus-o pe foc.
• O spălare de lamaie se taie bine și în felii subțiri. În al doilea rând stoarce de lămâie în tigaie în care fierte pepene galben.
• Când blocajul începe să fiarbă, se reduce focul la mic și se fierbe timp de aproximativ o oră.
• Apoi scoateți vasul de pe foc și se lasă să se răcească conținutul său.

Gata pepene galben gem extins în borcane sterilizate și închideți capacele lor.

suc

Ce se poate face de pepene galben în timpul iernii, cu excepția lucrurilor dulci și gem? Vă invităm să stoc pe suc delicios, rețeta pe care o puteți citi mai jos:

• Peel trei lămâi, se taie fiecare în patru bucăți și se îndepărtează oasele-le pe toate.
• Pulpa unui pepene galben copt dvuhkilogrammovy tăiat în bucăți mici.
• Cu produsele blender pisa preparate, piureul obținut trece printr-o sită.
• Conectează pepene galben cu apă (jumătate de litru) si 180 de grame de zahăr.
• Se toarnă sucul de la borcane sterilizate și se acoperă cu capace curate.
• Se pune vasul cu suc în tigaie cu apă, și a pus prosopul de pre la partea inferioară. Se fierb borcanele timp de zece minute, apoi le elimina și închideți capacul.

Prefabricați transforma cu susul în jos, înfășurați pătură și să se răcească în această formă. După aceea, sucul de pepene galben ar trebui să fie depozitate într-un loc răcoros și întunecat. Are gust original, neobișnuit.

Aperitiv de pepene galben si sunca

Ce se poate face de pepene galben pentru vacanță, dacă doriți pentru a surprinde invitatii? Pentru acest caz, noi oferim o reteta originala aperitiv pe care o puteți citi mai jos:

• Un pepene galben copt și dulce, tăiate în jumătate, îndepărtați semințele și porțiunea centrală fibros.
• Cu ajutorul unei linguri de pastă sculptură tăiate din bile mici.
• Se prepară 350 grame de șuncă de Parma - trebuie tăiată în fâșii subțiri.
• Wrap foi bile pepene galben în șuncă și ucide scobitori.

Pune gustare pe un platou si se serveste imediat la masa. Rețineți că acest fel de mâncare nu este în valoare de a păstra în frigider, deoarece poate pierde aspectul frumos.

Salata cu castraveti si pepene galben

Aroma delicată a acestui fel de mâncare tine si familia ta va iubi, si gatiti este foarte simplu:

• Se taie pepenele în jumătate și unul dintr-o parte, se scoate pulpa.
• O coaja de castravete și se taie-le în inele și jumătate.
• Pentru umplutura, se amestecă 150 g de iaurt, o lingura de suc de lămâie și două linguri de ulei de măsline. Se adaugă la sos și sare și piper după gust.
• Se amestecă pulpa de pepene galben, castravete tocat si sos de iaurt.
• Se transferă salata la jumătate gol de pepene galben si se decoreaza cu felii de castravete și ridichi trandafiri din sau morcovi.

Aceasta salata originala, format din numai două ingrediente care vor impresiona oaspeții și le aduce mare placere.

Vom fi fericiți dacă vă bucurați de rețetele colectate în acest articol. Acum, că știi că pot fi făcute dintr-un pepene galben, nu ar trebui să aveți nici o dificultate în acest sens. familie surpriză delicios și de multe ori încercați rețete noi.