Pentru desert - jeleu. Rețetă pentru All Seasons

Suntem obișnuiți cu fructe jeleu, rețeta de care este cunoscut pentru absolut toate gazdele. Tot atât mai mult pentru prepararea sa sunt ingredientele necesare, care sunt aproape întotdeauna la îndemână. Dar, de fapt, variante ale acestui revigorant, cu conținut caloric scăzut și desert gustos, există multe. Rămâne doar să ia act și pentru a surprinde pe cei dragi cu noi feluri de mâncare.

brânză Jelly

Puteți mantuiala rapid caș jeleu. Reteta este foarte veche și este cunoscut aproape peste tot în lume. Am nevoie de brânză, dar dacă vrei mai dulce, apoi vin și caș (aproximativ 400 de grame). Am nevoie de o ceașcă de smântână, aceeași cantitate de zahăr și apă. Nu fi fără rod. Utilizarea este posibil și banane, piersici, și mere. În cele din urmă, regele în acest fel de mâncare devine gelatina.

sac umplut cu gelatină apă fierbinte. În această stare, este lăsat în sfert de oră, astfel încât acesta să umflat. Într-un castron separat, se amestecă între timp de zahăr, brânză de vaci și smântână. Mai târziu, aici se adaugă gelatina și totul este bine amestecat din nou. Într-un recipient adânc sau matrițe speciale tăiate fructe și răspândit pe partea de jos. Deasupra ei se toarnă amestecul rezultat și trimite în frigider pentru jeleu de înghețată. De obicei, este de 2-3 ore. Apoi, o răspândire desert pe o farfurie si se decoreaza cu fructe, glazură de ciocolată, sau fulgi de migdale.

Jelly cu ciocolată

Nu este dificil de a găti și jeleu de ciocolată. Reteta este destul de simplu, iar ingredientele supranaturale nu este necesară. Trebuie doar 4 cesti de lapte, o jumătate de baton de ciocolată, o treime cana de zahar, gelatină și un pachet mic de vanilie.

Laptele este încălzit peste un foc lent și frecat de ciocolată și se toarnă zahăr în ea. Toate bine amestecat până la dizolvare. Acest lucru se adaugă, de asemenea, vanilie si gelatina. Toate acestea, încă o dată pus pe foc, este necesar să se agite, va trebui să aștepte până când amestecul începe să fiarbă. Numai după ce acest lichid parfumat se toarnă în cești și a trimis câteva ore în frigider.

Miere jeleu. reteta originala

Surpriza invitatilor dumneavoastra poate fi un jeleu frumos, care este făcută din miere. Pentru a pregăti o jumătate cupa necesară a produsului dorit (miere) gelatina 1 ambalaj, suc de lămâie și apă (nu mai puțin de 4 cana). Sam miere diluat în apă, iar acest amestec este pus pe foc. De îndată ce fierbe, se scoate din căldura și se toarnă gelatina, apoi trimis din nou la foc la foc mic. În cele din urmă, în jeleu viitor se adauga zeama de lamaie (1 lingura literalmente) și se toarnă în forme sau pahare de vin frumoase, care sunt trimise la frigider sa se intareasca in mod corespunzator.

boabe de jeleu

Există posibilitatea de a găti și reteta fructe de pădure jeleu presupune că următoarele ingrediente:

• apă
• Fructe de padure (pot fi congelate)
• zahăr,
• Acid citric
• Gelatina.

Pentru a începe o gelatină sub formă de pachete înmuiate în apă (poate fi rece). Între timp, se prepară fructe de padure. Ele pot fi diferite, gustul gazdei. Ele sunt spălate și stoarce sucul. Restul turnării se 3 căni de apă și a pus pe foc. Astfel, este necesar să se fierbe amestecul bacifer apoi se strecoara si se adauga o jumatate de cana de zahar si un pic de acid citric pentru a da gustul original jeleu. Toate acestea încă o dată, se aduce la fierbere, apoi ajunge acolo și gelatină, care sunt agitate cu grijă în amestec. Aceasta a obținut, de asemenea, suc de boabe de turnat și lichidul este gata să proceseze transfuzia în forme care sunt mai târziu se încadrează în frigider.

jeleu ucraineană. Rețetă de alcool

adult foarte asemanator cu jeleu moale și delicat numit „Vershkivka“. Acest fel de mâncare este originar din Ucraina. Și pentru a crea trebuie să fie vinul (aproximativ 25 g), o pungă de gelatină, cremă (poate fi de grăsime, 400g), zahar (un pic mai mult de 0,5 cești) și vanilină.

Gelatina se dizolvă, în general, în apă caldă și se adaugă la aceasta și de vin, și vanilină (un vârf de cuțit), și zahăr. Toate acestea se pune pe aragaz și se aduce la fierbere rapidă. După ce siropul se răcește și se filtrează. Separat, folosind o cremă mixer biciuit și se toarnă în amestecul lor gelatină dulce. Și, masa rezultată este trimisă în forme și bagati la frigider.

Jelly - este întotdeauna desert foarte original. Cu toate acestea, este o clipă să se pregătească!