Pește în omleta în cuptor: reteta

Că gurmanzi place despre acest fel de mâncare? Pește în omletă la cuptor - un tratament pentru prepararea care foloseste un ingrediente foarte simple și comune. Hostess, a decis să le trateze la familia sa, nu va trebui să caute o jumătate de zi orice condimente originale. Pește în omleta în cuptor - un fel de mancare care are un stil plăcut, original. Se pregătește-l pur și simplu și ușor.

Cum de a găti pește în omleta în cuptor? Principii generale de preparare

Pentru acest fel de mâncare, este de dorit să nu se folosească un pește osos. În mod ideal, de gătit recomandat, - aplicarea de file pur. Hostess sfătuiți să folosească pește râu sau mare. Produsul trebuie să fie tăiat în bucăți, tot felul de condimente aromate, se toarnă sosul și se adaugă legumele. Dacă aveți de gând vase de copt pot fi folosite legume pre-fry.

Peștii sub omletă în cuptor include atât metoda clasică de preparare a unui omletă - cu adaos de lapte, precum și alte exemple de realizare de rețete care folosesc ierburi, brânză, diverse legume, ciuperci, etc. În orice caz, masa omletnuyu trebuie amestecat bine înainte de turnare. Pește în omleta din partea de sus a cuptorului și presărate cu cașcaval. Pregătirea unei mese în multivarka sau tigaie, acest lucru nu s-ar face în mod normal.

Pește în omleta în cuptor: reteta

bucătari Acasă găsi acest fel de mâncare o cină minunată sau o opțiune de prânz. Pentru a găti folosind orice pește, de preferință, nu conține oase - atât de convenabil de a avea.

ingrediente

Produse utilizate în rețetă:

• peste (400 g);
• sos de soia (20 ml);
• oua (5 buc.);
• cremă (50 g);
• brânză (50 g);
• ulei (20 g);
• sare;
• piper.

Cum de a găti?

Pește în omletă la cuptor preparat după cum urmează:

• Produsul este tăiat în bucăți mici, se presara cu piper si se toarna sosul de soia. Apoi se amestecă peștele și se lasă la marinat până când cuptorul se încălzește până la 200 de grade.
• Bucăți de pește răspândit în forma lubrifiat. Este de dorit ca între ele să nu se atingă. Următoarea formă pune în cuptor și se coace timp de 15 minute.
• Urmat de o crema de bici cu brânză rasă și ouă. Omleta condimentată cu piper, se adauga putina sare un pic.
• În continuare se duce la pește. Spatulă trebuie să verifice dacă aderarea la forma pieselor? Dacă sunt găsite, este necesar să se curata cu atentie, dar nu scoateți.
• Apoi, turnat deasupra omletă pește. Acest lucru trebuie făcut cu grijă, încercând să realizeze o distribuție uniformă a produsului în masa, prevenind mișcarea acestuia în orice o singură direcție.
• La final ar trebui să fie pus să re-forma în cuptor. Omletă fierte timp de 10-12 minute. și pur și simplu ajustat până capătă o culoare aurie.

Macrou în omleta, coaptă în cuptor cu roșii

Autori comentarii susțin că peștele coaptă în cuptor cu omletă, poate fi uimitor de gustoase, dacă este macroul suculent, care este recomandat pentru a coace cu rosii. tomate lăcrimarea gazda sfătuiți să nu folosească, ar trebui acordată preferință legume cărnoase, pentru că abundența excesivă de suc poate întârzia gătit.

structură

Pentru această utilizare reteta:

• macrou congelat proaspat - 1 buc;.
• Cream 10% - 120 ml;
• Oua - 3 buc;.
• Tomate - 1 buc;.
• Ulei și sare;
• Patrunjelul - 2-3 crengute.

preparare

Inițial ar trebui să fie eviscerați macrou. Astfel, se elimină creasta, împreună cu oase. Puteți utiliza, de asemenea, două fileuri gata făcute. Peștele este tăiat în bucăți de mărimea un pic mai puțin de o cutie de chibrituri. Shift în formă unsă, porțiunile trebuie să rămână între locația. Peștii ar trebui să fie plasate partea de piele în jos, pe partea de sus de sare și piper.

pregătește în continuare o omletă. Frișcă cu ouă. Adăugat patrunjel tocat, omletă aromat cu condimente. Pește toarnă omletă fierte. Apoi, roșiile tocate. În primul rând de legume se taie în jumătate, și apoi transversal. Feliile ar trebui să ia forma unui semicerc.

Alte macrou instalat într-un cuptor, preîncălzit la 180 de grade. Acest fel de mancare este fiert timp de 25 minute. Acesta a fost apoi îndepărtat și lăsat să se răcească timp de 5 minute. Omletă cu pește descompus pe plăci, decorate cu legume și ierburi.

Acest fel de mâncare poate fi gătită într-un cuptor cu microunde. În acest scop, se colectează într-un container special. Pune 12-15 de minute, a fost preparat folosind puterea maximă.

Pește pentru omletă, coapte în cuptor cu mazăre verde

Pentru a pregăti acest fel de mâncare, folosind Pollock, somon, macrou fileuri sau orice alt pește. Foarte gustos fel de mâncare poate fi, de asemenea, obținute de la tilapia. Mazăre gazda recomandat de a utiliza în stare proaspătă, dar, de asemenea, puteți lua și conserve.

Care sunt ingredientele folosite?

următoarele produse ar trebui să fie pregătite în avans:

• pești (700 g);
• mazăre (1 cană);
• oua (4 buc.);
• arc (2 finisaj.);
• brânză (100 g);
• Lapte (200 ml);
• condimente pentru pești (1 linguriță ..);
• ulei;
• amidon (1 parte .l.).

Cum de a găti o masă?

Ceapa tăiată sub formă de jumătăți de inele mari. Într-o tigaie se toarnă puțin ulei și se prăjește ușor piesele. Împrăștiată pe fundul unei forme refractare, distribuite uniform pe strat cu o spatula.

bucăți de pește tăiate (puteți utiliza orice dimensiune și formă), se presara condimente stârnite de mână. Având în vedere suficient timp, fă-o în prealabil, astfel încât produsul ar putea foarte bine marinat. Bucăți de pește din condimente răspândit lejer peste stratul de ceapă. Între bucăți de mazăre răspândit pește. Când se utilizează cutii de conserve Animatoare produs recomanda neapărat scurgere marinata, care feluri de mâncare gust poate fi rasfatata.

În plus, laptele cu ouă, amidon și brânză rasă ouă, care preparare nu trebuie uitat sezon cu condimente amestecate. Dish omletnoy se toarnă amestecul și se pune în cuptor. Pestele este fiert timp de 30-35 minute la 180 de grade. Gata masă presărat cu verdeață fin tocat.

reteta de pește într - o omletă cu ciuperci, coapte în cuptor

Acesta este un fel de mâncare minunat făcută din cutii de conserve de ton și ciuperci fierte. Este posibil să se utilizeze orice, r. H. Ca de obicei ciuperci.

ingrediente

Pentru produsele alimentare aveți nevoie de următoarele ingrediente:

• ou - 6 buc;.
• Crema - 150 ml;
• Brânză - 100 g;
• Ulei Ton conservat - 1 bancă;
• mărar - 0,5 grindă;
• condimente, biscuiți, unt.

masă de gătit

Ouă cu frișcă. Ciuperci tăiate în cuburi mici, se adaugă ouăle. Cu tot lichidul este drenat ton, piese suplimentare trebuie zdrobesc cu o furculiță și se adaugă la omletă. După aceea se taie mărarul și trecerea în greutatea totală. brânză Grate, din care jumătate este trimis la ouă.

Apoi trebuie să ungi formă, să stropească cu crutoane, se toarnă în amestecul preparat. A doua parte a brânzei folosite pentru stropire pe partea de sus de feluri de mâncare. Formularul este plasat în cuptor, preincalzit la 200 de grade. Farfuria se coace timp de 15-20 de minute. Pește în omletă cu ciuperci îndepărtate imediat după declanșarea rumenire suprafeței.

Sfaturi

Omletă obține mai delicioase decât ingredientele sunt amestecate bine. Pentru a pregăti opțiunile dietetice omleta reduce sau elimina numărul de gălbenușuri de ou. Omleta este mai ușor și aromat când se prăjește într-un amestec de uleiuri de unt și vegetale. termorezistent și unele gospodine unse cu unt, și pentru o crustă frumoasă stropite crutoane. Pește obține suculent și aromatice, în cazul în care biții de pre-aromat cu mirodenii și marinate. Spre deosebire de carne, pește de impregnare are loc destul de repede - în termen de 40-60 minute.