Postul, pizza: gătit rețete cu fotografii

Postul, pizza sunt mai puțin populare cu fanii acestui produs, mai degrabă decât de obicei. Și acest lucru nu este surprinzător. La urma urmei, acest fel de mâncare este preparat fără cârnați, maioneză și brânză. Dar, în ciuda acestui fapt, pizza macră se dovedește foarte gustoase și hrănitoare. Pentru a afla cum să-l pregătească, va fi discutată în articolul prezentat.

Postul, pizza: Retete cu fotografii de mâncăruri delicioase italiene

Vorbind de feluri de mâncare fără carne, mulți oameni imagina produse fără gust și repetitive, care poate fi numit cu greu o masă copioasă. Dar acest lucru nu este cazul. Absența produselor de origine animală, nu înseamnă că cina devine blândă și conținut scăzut de calorii. Pentru a verifica acest lucru, ne propunem să facă mese fara carne, care diferă de gust de neegalat și valoare nutritivă imensă.

Deci, ce sunt ingredientele necesită utilizarea de pizza slabă? Rețeta acestui produs include următoarele produse:

• faina alba cernuta - 3 cani;
• apă caldă - un pahar plin;
• sare de mare - schepotochka;
• zahăr - linguriță;
• ulei de masline - 3 linguri mari;
• granule de drojdie - 5 g

Aceste ingrediente sunt necesare pentru bază. În ceea ce privește umplerea, pizza Postul Mare un deosebit delicios cu următoarele componente:

• Ciuperci fresh mici - aproximativ 300 g;
• roșii mari - 2 buc;.
• ceapa mare - 1 buc;.
• măsline fără sâmburi - ½ bănci;
• mărar și pătrunjel - la 5 crengute;
• condimente (piper dulce, oregano, busuioc si ardei iute rosu) - folosit la discreția;
• ulei vegetal - pentru produse de prăjire;
• sare - adaugă la gust.

bază de drojdie Mesim

Lean aluat pentru pizza poate fi atât de drojdie și fără drojdie. Am decis să utilizeze prima opțiune. În acest scop, apa caldă este necesară pentru a dizolva zahărul și sarea și apoi se adaugă la ea drojdia în peleți și se lasă timp de 10 minute să se odihnească. După aceea, masa de lichid trebuie să toarne ulei de măsline și făina cernută albă inodor. Se framanta un aluat rigid, un pic băț pentru degete, este necesar pentru a acoperi o cârpă respirabil și se lasă într-o caldă timp de 80 de minute.

Se prepară umplutura de ciuperci

Potrivit pizza lor gust slabă cu ciuperci este, practic, nu diferă de obicei. Pentru ao pregăti, aveți nevoie pentru a procesa toate componentele unul câte unul. Pentru a începe doriți să spălați și curățați toate legumele. Tomatele trebuie zdrobite într-un blender, se taie ceapa în inele și măsline negre, fără sâmburi, tăiate în jumătate. În ceea ce privește ciupercile, atunci ele trebuie să fie clătite și curățate. În viitor, se recomandă să se taie ciupercile felii groase nu.

prăjit ingrediente

Pentru a lean pizza (rețete cu fotografii prezentate în acest articol) sa dovedit gustoasă și hrănitoare, unele dintre ingredientele sale ar trebui să se prăjește într-o tigaie. Astfel, în vase din fontă necesare se toarnă ulei vegetal, și apoi încălzirea pentru a pune ciuperci proaspete puternice. Dreasă cu sare, ciuperci necesare pentru a prăji Browning aprofundată.

Noi forma si se coace obiecte

pizza postul este format rapid. Pentru a face acest lucru, aluat de drojdie ar trebui să se rostogolească în strat, și apoi pus pe o foaie de copt unsa. În continuare pe suprafața produsului este necesară pentru a distribui roșii biciuiți. După aceea, ei trebuie să se stropesc cu ierburi proaspete tocate, masline, ceapa si ciuperci sote. Cel puțin pizza ar trebui să gust cu boia dulce, oregano, busuioc si picant piper rosu. Într-un astfel de produs semifinit trebuie să fie plasate într-un cuptor preîncălzit. Fasting pizza ar trebui să pregătească timp de 42 de minute la o temperatură de 194 de grade. În acest timp, aluatul ar trebui să propechsya puterea.

aprovizionare corespunzătoare la masa de cină

Odată pizza este complet gata, acesta trebuie să fie îndepărtat și parțial răcit. În viitor, produsul ar trebui să fie tăiat în bucăți triunghiulare și se servește cu ceai dulce sau alte băuturi vegetale. Poftă bună!

pizza delicioasă macră: o reteta fara drojdie

fel de mâncare gătită prezentate este mult mai rapid decât anterior. După ce aluatul pentru un astfel de produs este fabricat fără drojdie, ceea ce înseamnă că nu trebuie să aștepte nu este nevoie ca fundația să nu crească.

Deci, pentru test, vom avea nevoie de:

• făină cernută alb - aproximativ 1,5 cupă;
• apă rece de la robinet - circa 100 ml;
• sare de mare - ¾ linguri desert;
• ulei vegetal - 5 linguri mari;
• piper negru măcinat - un pic.

mesim bază

Postul, pizza fara drojdie, un precedent mult mai subțire. Pentru prepararea ei trebuie amestecat cu apa rece, sare de mare, piper negru si ulei aromat. Pe lângă ei pe care doriți să adăugați făina cernută. Ca urmare, ar trebui să formeze un aluat gros, dar nu rigid.

pentru umplerea produselor

Ingrediente pentru o pizza, puteți utiliza orice. Principalul lucru este că acestea nu conțin ingrediente de origine animală.

Am decis să utilizeze următoarele produse:

• ananas (conserve) - mai multe inele suculente;
• ardei gras rosu - 1 buc;.
• murături ascuțite - 2 buc; medie.
• orice condimente - la gust;
• ceapa si morcovi - 2 buc;.
• ulei dezodorizat - pentru prăjit.

umplutura de gătit

Lean pentru a obține cele mai delicioase pizza, trebuie să zdrobi ananas suculent conserve, ceapa si ardei rosu bulgară, precum și grătar murături ascuțite și morcovi. După aceea, ar trebui să înceapă porțiilor prăjit ingrediente. În acest scop, tigaia trebuie să fie pus morcovi și ceapă, adăugați-le la untul și se fierbe la foc mediu pana cand roseata. La final, ei ar trebui să fie orice condimente aromate.

Procesul de formare pizza macră

Înainte de a coace o pizza slabă, trebuie să se rostogolească aluatul într-un strat subțire și a pus-o pe o foaie unsa. În plus, este necesar pentru a pune muraturi ras, legume rumenite, ardei roșu și sol bulgară conserve de ananas. toate ingredientele pot fi adăugate la aroma sării, dacă se dorește.

Cum se coace?

După formarea de pizza pentru Postul Mare ar trebui să fie pus imediat în cuptor. Pentru a prepara un astfel de produs recomandat timp de 35 minute la o temperatură de 195 de grade. În acest timp, legume fel de mâncare italiană ar trebui să fie pe deplin propechsya.

În mod corespunzător furnizat la masa macră

După pizza cu ananas fi gătite, este necesar să se răcească parțial. Apoi, un produs subțire și foarte gustos este necesar tăiat în bucăți și prezenți membri ai familiei, împreună cu o ceașcă de ceai dulce.

Pentru a rezuma

După cum puteți vedea, pizza este gătită de postul mare destul de ușor la domiciliu. Trebuie remarcat faptul că unele gospodine adăugat în continuare la aceasta maioneza de soia și alte ingrediente care fie nu au nici o legătură cu animalele.