Proprietățile benefice ale telina

Țelină astăzi de plante destul de comune. Atragerea de oameni nu numai gustul său, dar , de asemenea , util proprietăți de telina, care sunt cunoscute , deoarece egiptenii antici.

În primul rând, telina este bogat in vitamine. Dintre acestea, cum ar fi A, C, B1 și B2, PP, K. Trebuie remarcat faptul că dacă sunt consumate într - o zi de țelină tulpină, este posibil să se satisfacă aproximativ 7% din necesarul zilnic de vitamina A și vitamina C. In prezenta, utilizați țelină Conținutul este micro- și macroelemente, printre care cele mai importante pentru magneziu uman organism, potasiu, fosfor, fier, și carotenoizii, volatile și acid folic.

În al doilea rând, telina necesar pentru persoanele care au rupt echilibrul de potasiu-sodiu. La urma urmelor, aceasta planta are o origine organică de sodiu, care poate înlocui sare de masă obișnuită. Acest lucru nu este în celelalte legume.

În al treilea rând, toate în țelină echilibrat, astfel încât organismul uman mai ușor ca niciodată să învețe substanțe nutritive conținute de legume. El este un excelent anti-îmbătrânire, purificarea și tonic.

Pentru cei care sunt supraponderali au nevoie de un suc de telina, deoarece ajuta la arderea grasimilor in plus , fara deteriorarea sănătății. Și acest lucru se realizează prin valoarea calorică scăzută și o cantitate mare de fibre. Astfel, daca mananci o salata de telina proaspata, foame pentru o lungă perioadă de timp nu va apărea, iar corpul va fi plin de energie.

În plus, aceasta planta este necesar să se includă în dieta celor care frecventează răcelile, și alergii. El vine la ajutor, iar cei care au hipertensiune arteriala. De asemenea, trebuie remarcat faptul că proprietățile benefice ale telina intari sistemul imunitar si sistemul nervos. Prin urmare, în primul rând, este necesar ca persoanele a căror activitate este legată de stres emoțional și psihologic.

Nu este nici un secret faptul că telina indeparteaza perfect toxinele din sânge, previne tromboza și apariția unei varietăți de tumori. El ca „solvent natural“, se dizolvă și elimină din organism toate substanțele nocive.

Multe fete si femei folosesc proprietățile benefice ale telina pentru prepararea de măști pentru păr și față, deoarece are un efect de intinerire.

planta miracol a fost folosit în medicina populară. suc este folosita inca din cele mai vechi timpuri ca un mijloc de îmbunătățire a digestiei și hematopoieza. Sucul de țelină normalizează metabolismul și ieșirile pietre la rinichi.

Pentru cei care nu știu cum și ce să gătească telina, da unele rețete „delicioase“.

1) omletă și țelină. Pentru omelets aveți nevoie de două tulpini de țelină, două ouă, 100 ml de lapte (o jumătate de pahar), unt (aproximativ 20 de grame) și sare după gust. Pentru a începe, se taie telina, după cum doriți, dar feliile trebuie să fie subțire. Apoi, a pus cu unt și puțină apă. In timp ce telina înăbușită, bate ouale cu lapte și sare, și se toarnă acest amestec de țelină fiert. Fierbeti.

2) suc de vitamina de telina, morcov și mere. Suc de un curat măr verde, morcovi și numărul mediu de tulpini de telina. Toate trec prin storcător. Astfel, proprietățile benefice ale telina in suc proaspat stors va fi stocat. Această băutură vă va da putere și energie pentru intreaga zi.

Toate felurile de mâncare și rețete care folosesc telina nu contează. Acesta este prajit, fierte, fierte, consumate proaspete, adăugate la salate. El merge bine cu orice carne și legume. Telina este chiar parte dintr-un sos picant. În general, beneficiile acestei plante miracol foarte mult.

Există un mic minus: produsele alimentare ar trebui să mănânce doar telina proaspete, deoarece oamenii de știință putrezite mostre detectate substante cancerigene. Păstrați telina poate fi nu mai mult de două săptămâni în frigider.

Acum, la întrebarea „Ce este telina util?“ Veți fi în măsură să dea un răspuns detaliat cu ușurință, dar încă tânăr prisovetuete de rețete!