Salata „ciuperci Glade“: tehnologia de preparare

Sărbătorile pentru amanta - nu este atât de mult o ocazie de a prezenta talentele lor culinare, ca o oportunitate de a completa arsenalul de noi feluri de mâncare apetisante. Conform tradiției rusești, mesele trebuie să se rupă de frumoase, hrănitoare și speciale feluri de mâncare. Face memorabil, puteți utiliza diverse și unice salate.

Noi oferim o rețetă extraordinară și feluri de mâncare foarte gustoase - salata de „ciuperci de compensare“ , care va arata spectaculos, și va mulțumi oaspeții cu gustul său original.

Pentru prepararea sa este necesară:

• jumătate de litru de ciuperci întregi murate de aceeași mărime;
• trei tubercul mare cartof fiert;
• doi morcovi medii fierte;
• Trei sute de grame de pui fiert;
• trei ouă fierte;
• unele murături;
• maioneza;
• pene de ceapa verde;
• o sută de grame de salata verde;
• Cincizeci de grame de pătrunjel și mărar.

Punctul culminant al vasului va arata spectaculos și servi. De aceea, salata „compensare ciuperci“ este mai bine să se pregătească într-o ceașcă adâncă având un fund lat și barele de protecție ridicate. Acesta este căptușit cu folie de plastic sau cu atenție și ușor răspândit cu unt.

Apoi, începe de la partea de jos răspândit foarte strâns aproape unul de altul, ciuperci murate jos capacul. Este recomandat să cumpere un mic borcan de ciuperci conservate. Fit ciuperci ca puternice sau borovichki și ciuperci ar trebui să fie sigur pentru a PAC și stem.

Pe lângă rupe în bucăți spălate și sa mutat pătrunjel și mărar și le amestecă cu grijă. Vom începe să umple cu precizie și dens, cu un amestec de ciuperci. Este necesar să se asigure că verde le acoperă complet. Picioarele nu ar trebui să stea în jurul valorii. Strat este recomandat să vă asigurați dens. Pentru a realiza acest efect, Verzii nevoie de un berbec, încearcă să mențină ciupercile au plecat.

Apoi se aplică ochiurilor de plasă maioneza. Regula de bază în acest caz este faptul că sosul nu a fost prea mult. În caz contrar, Salata „ciuperci poiana“ obține un foarte lichid. Prin urmare, stratul de maioneza verde este recomandat pentru a salva.

Acum, folosind un morcovi răzătoare grosier rupe în bucăți, se întinde pe verde. Trebuie făcut, tasarea ferm Verzii nu a fost vizibil. Aplicați întotdeauna grila de maioneza care ar trebui să fie un pic mai generos decât cel precedent.

Stratul următor este recomandat pentru a pune benzi fine de castraveți murați. Dar trebuie să ținem cont de faptul că ar trebui să fie necesară pentru a depăși, sau excesul de umiditate poate prea îmbibat cu apă Salata „ciuperci poiană“. Apoi, apăsați în jos un pic de castravete, face plasă maioneza, dar nu foarte gros.

Exact aceleași fâșii trebuie tăiate de pui. Ea pune pe salata pentru a pune sosul. Dacă doriți, puteți utiliza șuncă fierte sau carne de porc.

Stratul următor trebuie frecat pe un ouă răzătoare grosier. Este recomandat să adăugați sare și de a face o maioneza generoasă plasă.

Stratul final se razuit grosolan cartofi. El, de asemenea, un pic de sare și bine cu maioneza.

Dish nevoie să pună deoparte în frigider peste noapte, astfel încât inmuiat. Dacă acest lucru nu este posibil, va fi suficient să-l dețină timp de trei până la patru ore la temperatura camerei.

Acum, ne concentrăm pe cum să se pregătească salata „ciuperci de compensare“, la sosire, oaspeții, astfel încât acesta a dobândit punctul său de vedere spectaculoasă. Pentru a face acest lucru, pune pe fundul frumoase feluri de mâncare de salata verde, apoi rândul său, containerul în care pentru a face salata noastră, cu susul în jos și a pus pe verde. Acum, trageți -o foarte ușor pentru straturile de salata sunt nu împrăștiate, și ciuperci, cum ar fi o ciupercă de luncă adevărată, ar rămâne pe partea de sus. Apoi, împodobesc marar suprafata si patrunjel.

Se pare foarte salata neobișnuit, care este întotdeauna popular cu toți oaspeții.

Poftă bună!