Salata cu ciuperci ciuperci Glade "

Ciuperci - ciuperci de masă tradițională rusă. Ele sunt plăcute la fel ca și o gustare, prăjite, sărate, în saramură. Foarte ușor și rapid pentru a pregăti ciupercile și se prăjesc în ulei vegetal cu ceapă - doar frumoasă, dacă trebuie să adăugați o cremă puțin acru.

Care este avantajul de agaric miere? le colectează foarte ușor - la fel cum se spune, o coasă să cosească posibile în cazul în care „atac“ pe locul potrivit. Prin urmare, puteți cumpăra ciuperci peste tot și la un preț accesibil. Ei bine, acum mai aproape de rețete: miere sarpelui de salate sunt mari, le vom discuta în detaliu.

Cele mai tradiționale reteta - Salata „ciuperci poiană cu ciuperci.“ Numele său a primit numai pentru motivul că ciupercile sunt expuse ultima sloom si un aspect foarte atractiv. Dar, în principiu, numele este disponibil pentru orice salata, ciuperci care conține drept componentă principală. Classic salata reteta puff produs după cum urmează: stratul inferior - piept de pui fiert, tocat fin, apoi - inele ceapa jumătate (subțire), apoi - maioneza, apoi - ciuperci murate top - maioneza, ouă fierte și din nou maioneza. Și , în scopul de a obține o salată „ciuperci poiana cu ciuperci“ - stabili pentru decorarea sau o porțiune de ciuperci necheltuite sau ciuperci prajite, decorate cu pătrunjel. Așa cum gusturile și arată foarte bine și salată decora orice masă de vacanță.

Cu toate acestea, salata „poiană de ciuperci cu ciuperci“ nu este singura opțiune gustări cu aceste ciuperci. Puteți crea chiar și o salată „Forest Meadow cu ciuperci.“ Sensul nu este schimbat prea mult, dar există un punct: această opțiune poate fi considerată o bucătărie slabă. Salata este format din cartofi fierți, mazăre verde, mărar, pătrunjel, usturoi și, desigur, ciuperci marinate. Salata pare foarte amuzant, luminoase, și ciuperci în ea - ca și în cazul în care tocmai a urcat din iarba verde. Dar, desigur, principalul avantaj al unei salata - capacitatea de a se bucure de ea în post. O puteți face în versiunea puf și un amestec - este gustul de gazda. Desigur, în post, atunci când maioneza interzis, este mai bine să se utilizeze un ulei vegetal - în acest caz, componentele sunt amestecate.

Atunci când adăugați o varietate de componente și de a obține o varietate de salate cu ciuperci. Rețetele ei vor arata ceva de genul: o salata cu conserve de pește se pregătește, de asemenea, straturi. Primul strat - ciupercile (cel mai bine în acest caz, să ia ciuperci pane), apoi - arcul și un strat de ouă fierte, apoi - conserve de pește (anterior necesar pentru a elimina oasele fluide si mari - totul altceva este zdrobit cu o furculiță). Pus pe partea de sus a morcovi de pește fiert, amestecat cu ceapă prăjită, și - o dată ouăle. Toată splendoarea turnat maioneza. Hrănitoare, gustoase, originale.

Salata cu muraturi si ciuperci murate usor de preparat - secretul la o stație de gaz. Salata se compune din numai patru ingrediente: ciuperci, castraveti, ceapa verde, cartofi. Dar asta e tot ce ai nevoie pentru a umple un amestec special: ulei vegetal pentru a umple cu oțet, sare, piper, muștar. Foarte frumos și salata picant.

alternativă interesantă și ușor: ciuperci cu creveți. creveți fiert. În timp ce ei se răcească, se prepară salata: ardei - ceapa dulce taiata - inele mici. Salata verde pauză în bucăți mici, a pus o pereche de frunze mari de salata verde pe partea de jos. Sosul pentru aceasta salata de opțiuni, după cum urmează: uleiul de măsline virgin și suc de lamaie, aici se adaugă sare, piper și oțet. Totul este bine amestecat. Într - un castron adânc se amestecă creveți, ciuperci, ardei, ceapă și salată, toate prevăzute în bol salata pregătit și se toarna sosul deasupra. salata Minunat!

Poate că erau convinși că salata „Ciuperca poiana cu ciuperci“, nu este singura opțiune pentru o gustare cu ciuperci - o mulțime de opțiuni vor permite, pe baza unei singure componente pentru a crea grandoarea alegerea de zi cu zi și mese festive. Alegeți pe gustul tau! sărbători plăcută!