Salata de rosii verzi nu sunt numai gustoase, dar, de asemenea, util

gogonele, în ciuda atitudinii părtinitoare a acestui produs, este unic în compoziția sa. Acestea conțin cantități mari de vitamine și minerale. Mai mult decât atât, salata verde rosii va fi o completare excelenta la masa de vacanță ca o gustare. Prezentăm atenția dumneavoastră câteva dintre aceste retete.

Pentru a pregăti o salată proaspătă de tomate verzi, trebuie să luați un kilogram de legume, un pahar de ardei dulce și usturoi, și o sută cincizeci de mililitri de otet. La această masă, veți avea nevoie de șapte linguri de sare.

Pentru a prepara o salata de gogonele după cum urmează. Twist într-o mașină de tocat carne de usturoi și ardei. Apoi se taie roșiile fie inele jumătate sau inele de aproximativ o jumătate de centimetru grosime. Acum, se amestecă toate ingredientele și lăsați salata în frigider timp de câteva zile. După acest timp, puteți utiliza imediat în produsele alimentare.

Salata de rosii verzi, tocmai a fost introdus rețeta care, potrivit pentru orice ocazie. În plus, această opțiune este utilă prin faptul că, venind acasă, nu alerga cu capul înainte în bucătărie și să încerce să construiască ceva pentru cină. În frigiderul va avea vase bogate substanțe nutritive, care, printre altele, nu va aduce nici un pericol pentru silueta ta.

tomate verzi sunt ideale pentru conservare. Apropo, aceste rețete există un număr foarte mare. Și aici e unul dintre ei. Ia trei kilograme de tomate necoapte, o jumătate de kilogram de morcovi și de cât mai multe ceapa, patru capete de usturoi și trei sute de grame de ulei vegetal. In plus, rezervat sute de grame de sare și zahăr și devyatiprotsentnym oțet (trei sute de grame din fiecare).

Pentru a prepara salata de tomate verzi, tăiate în inele și jumătate toate aceste produse, în plus față de usturoi. Este pur și simplu zdrobi. Pune totul într-o cratiță, se adaugă la oțet, ulei, zahăr și sare. Fierbeti la foc mic, acoperit la foc mic timp de treizeci de minute. Apoi, salata de transfer în cutii de conserve care au preformate fi sterilizate în prealabil. Rulati și înveliți-le sub o pătură până la rece.

Și aici este o altă opțiune pentru cei cărora le place puțin ascuțite. În acest caz, veți avea nevoie de cinci kilograme de tomate verzi, care ar trebui să fie tăiate în felii, apoi se condimentează cu sare și le overcook fără făină la ulei vegetal. In acest raspandit felii de rosii pe o tigaie necesară într-un singur strat.

Apoi, ia trei sute de grame de usturoi și piper, o sută cincizeci - două sute de grame de ardei amare (în funcție de preferințele dumneavoastră) și Twist totul într-o mașină de tocat carne.

In borcane sterilizate Lay toate straturile, adică inele prăjite gogonele sunt înlocuite cu o masă de legume defilat. Straturile au fost udate oțet, care ia aproximativ o jumătate de litru de acest număr de produse. roll-up bănci.

Urmatoarea reteta este creata distruge stereotipurile de tomate verzi. Pentru a face aceasta salata vă va fi, desigur, au nevoie de tomate în sine (un kilogram), două cepe, doi ardei grași, o sută de grame de zahăr și treizeci de grame de sare, trei sute de mililitri de otet, opt mazăre de negru si ienibahar. Există un alt ingredient care nu suntem obișnuiți să le vadă în această salată. Aceasta este varza de obicei într-o cantitate de un kilogram.

Principiul este simplu salata de gătit. Toate componentele, cu excepția cotlet varză. Este necesar să se taie. Legume, se amestecă și se condimentează cu sare, apoi se transferă într-un vas emailat sub opresiune și se lasă timp de opt - Douăsprezece ore.

Apoi se toarnă sucul rezultat, se condimentează cu condimente, oțet și zahăr, se aduce la fierbere și se fierbe timp de încă zece minute. Amestecul a fost lay fierbinte în cutii și sterilizate în apă clocotită. Pentru un cutii de jumătate de litru suficient zece - douăsprezece minute.

Asta este o astfel de salata minunat de tomate verzi puteți găti pentru ei înșiși și întreaga familie. Sunt de acord, e frumos pentru a obține noapte de iarnă rece că unele dintre preparatele interne care au fost făcute cu mâinile iubitoare și inima. Acest lucru în magazin nu se poate cumpăra!