Salata Obzhorka“. Tasty, rapid și frumos.

Salate - cel mai popular fel de mâncare pentru toate sărbătorile. Ele nu sunt numai nutritive, dar și gustoase. Salata „Obzhorka“ nu este printre preparatele traditionale, cum ar fi salata Olivier sau sub o haină de blană. Cu toate acestea, combinația extraordinară de produse tipice ceea ce face nu numai delicioase, dar incredibil de apetisant. Componentele salata pot fi înlocuite și selectate în funcție de produsele disponibile. Această caracteristică ea feluri de mâncare unice face. Pentru a găti va avea nevoie de doar 40 de minute, iar gustul va fi amintit pentru o lungă perioadă de timp încă. Propun să se uite la rețeta. Salata „Obzhorka“ va justifica timpul petrecut. Acest fel de mâncare se referă la numărul de neobișnuite salate calde.

Pentru a prepara aceasta salata, aveți nevoie de următoarele produse:

- carne (pentru fanii fel de mancare pot fi preparate salata „Obzhorka“ cu ficat)

- ciuperci,

- castraveți,

- morcovi,

- maioneza.

Carnea poate fi folosit ca un piept de pui, carne de vită sau de porc. Toate necesare pentru pregătirea mesei, trei sute de grame de carne fierte sau afumate. De asemenea, merită să se pregătească ciuperci crude sau conservate, este extrem de important ca ei nu erau condimente. Se prepară doi castraveți proaspeți și o sută cincizeci de grame de morcovi. Imbracata salata cu maioneza si aromat cu condimente pentru gust.

Pentru a începe, vom proceda la prepararea cărnii. Dacă este crud, este necesar să se fierbe în apă sărată, apoi se taie în cuburi mici. Când se răcește, se prăjește într-o tigaie pana se rumeneste. Când gătiți preparate pe care le folosiți carne afumată, atunci acesta trebuie să fie tăiate în cuburi și se prăjește. Apoi, puneți ciuperci. Acestea ar trebui să fie spală foarte bine, dacă ați cumpărat în vrac ciuperci și plăci cotlet. Atunci când cumpără ciuperci conservate au nevoie doar să se prăjește în ulei până când nu dobândesc un maro auriu deschis. Castraveți taie în cuburi mici. Dacă coaja castravete este amar, poate fi tăiată fin. Salata de morcov ar trebui să fie marinat în coreeană. Salata „Obzhorka“ ar fi mai înțepătoare în cazul în care morcovul este acută, nu dulce. Deci , cât de des morcov coreeană este tăiat lung, acesta trebuie să fie , de asemenea , tăiate în bucăți mici, cum ar fi castraveți. Deși unele gospodine prefera sa-l lase modul în care este în vânzare. Toate ingredientele sunt amestecate împreună și maioneză. Puteți, ușor sare sau piper.

mai mult și câteva sfaturi pentru ultimele. Pentru salata „cost cu o schimbare ieftin Obzhorka ar trebui să evite excesul de ulei pe produsele alimentare pentru a răspândi carnea cu ciupercile după prăjire pe o farfurie, acoperit cu un șervețel. Acesta va absorbi uleiul rămas. Nu abuza de ulei de floarea-soarelui, ar trebui să fie cât mai mic posibil. Și numai după aceea obsushivaniya toate ingredientele pot fi amestecate. Maioneza ar trebui să fie adăugate la salata atunci când componentele au răcit un pic, pentru că există o mare probabilitate ca maioneza se poate ghemui cu un produs fierbinte.

În ceea ce privește înregistrarea produselor alimentare pentru masa de sărbătoare, aici există mai multe moduri originale. Dacă sunteți într-o grabă și să facă salata „Obzhorka“, în grabă, o puteți trimite la piala de mare obișnuită. Dar Pialat nu ar trebui să fie ingrediente salata întuneric, sau luminoase doar pierde recursul lor.

Unele gospodine sunt găsirea de abordare inovatoare pentru decorarea acest fel de mâncare. Ei au răspândit straturile salata. Înainte de a pune pe cerc de mare vas de salată format din carton (forma inițială). Apoi, toate componentele, în orice formă, prin rotație așezat pe un fel de mancare, care a stabilit forma. Fiecare strat este unsă cu maioneza. Când forma este scos din carton, salata capătă o formă cilindrică. Nu va fi de prisos decoratiuni de verdeață și lămâie. Totul depinde în întregime de imaginația gazdei și capacitățile ei. Experimentele de câmp sunt pur și simplu nelimitate.