Somon la grătar: cele mai bune rețete

somon la grătar - fel de mâncare gustoase și sănătoase. Gatiti-l sub puterea oricărui proprietar. Rețeta de preparare este foarte simplu, iar ingredientele sunt vândute la un preț accesibil de la orice magazin alimentar. Pe metodele de gătit tratează delicioase de pește și vor fi discutate în articolul nostru.

Somon friptura într-o tigaie. ingrediente

Peștii trebuie să fie incluse în dieta oricărei persoane. La urma urmei, există o mulțime de substanțe utile pentru organism - fosfor, calciu, zinc, seleniu, magneziu, vitamine aproape toate tipurile. În mod corespunzător fierte somon friptura păstrează toate proprietățile pozitive ale peștilor. Doar trebuie să se asigure că nu prea uscat. Dacă urmați cu strictețe instrucțiunile furnizate mai jos, acest lucru nu se întâmplă. În primul rând, trebuie să stoc pe următoarele produse:

• somon - 800 de grame;
• Ceapă - una sau două piese;
• maioneza - două linguri;
• faina - patru linguri;
• Sare - o linguriță;
• praf de piper negru - jumătate de linguriță;
• ulei vegetal - patru sau cinci linguri.

Metoda de preparare

1. În primul rând, trebuie să curățați cu atenție peștele și se taie în fripturi.
2. Mai mult, în punga de plastic trebuie să se toarnă făină, sare și piper, și tot un shake bun.
3. După aceea, bucățile de somon ar trebui să fie amestecat cu fierte drept snitele în pachet. Apoi mâna cu care rămâi curat.
4. Apoi, este necesar să se încălzească o tigaie și se prăjește fripturile pe ea pana se rumeneste.
5. Apoi, trebuie să taie ceapa, se prajeste pana se rumeneste si se amesteca cu maioneza.
6. După aceea, sosul ar trebui să fie amestecă bine și se lasa sa fiarba timp de două până la trei minute.
7. Acum, peste prajit trebuie să fie pus în sos și se fierbe-l în trei sau patru minute.

somon la grătar într-o tigaie gata! Dish completat sos delicios, care este potrivit pentru orice garnitura.

somon la grătar în cuptor. ingrediente

Peștii sunt de multe ori la cuptor cu brânză. Apetisantă brânză crustă nimeni nu poate rămâne indiferentă. toate ingredientele cele mai gustoase colectate în rețeta de mai jos. Ele sunt perfect combinate între ele. Pește la grătar în cuptor, puteți pregăti următoarele produse:

• friptura de patru somon;
• ienibahar trei mazăre;
• o frunză de dafin;
• sfert de linguriță de rozmarin uscat;
• sare;
• 150 de grame de brânză;
• trei linguri de maioneza.

Cum se coace roz somon în cuptor

1. Pentru a începe cu peștele trebuie să fie curățate și tăiate în porțiuni. Apoi, este necesar să se spele și se usucă cu un prosop de hârtie.
2. În continuare roz somon necesar frecati cu sare și se pun într-un vas de copt.
3. Apoi, este necesar să se adauge frunze de dafin și rozmarin. Acesta din urmă nu poate fi tăiat, ci pur și simplu se năruie cu degetele. În plus, peștele ar trebui să fie aroma de piper negru mazăre.
4. După aceea roz somon trebuie să fie unse cu maioneza, se presara cu branza si inchide cuptorul. Se coace la o temperatură de 200-250 grade timp de 20-25 de minute.

Acum , friptură de somon în cuptor pentru a fi servit. Farfuria poate fi fierte fara branza si maioneza, apoi devine o dietă. În procesul de nimic prăjit gătit. Acest lucru înseamnă că vasul este potrivit pentru persoanele cu boli ale tractului gastro-intestinal. O tratează gustul va incanta orice gurmand.

roz somon în multivarka. ingrediente

Vorbind de friptură de somon, nu poate fi ignorat în multivarka de pregătire. Acest instrument bine-iubit, puteți crea feluri de mâncare uimitoare gust. feluri de mâncare de pește - nu este o excepție. Desigur, secretul nu este în ingredientele și în condiții speciale, care sunt create sub capacul închis Multivarki în timpul gătirii. Prin urmare, lista de produse pe care nu sunt surpriza:

• somon - un singur lucru;
• brânză (solid) - 150 grame;
• cremă (conținut de grăsime 20%) - un pahar;
• smântână - trei linguri;
• Ulei vegetal - două linguri;
• ceapa - este un lucru;
• Lemon - unul;
• sare, piper, ierburi proaspete - gust.

roz somon în multivarka. Metoda de preparare

Mai întâi decongelate, spălate și periat cu grijă peștele trebuie tăiat în fripturi aproximativ trei centimetri lățime.

Urmatorul somon roz ar trebui să se toarnă suc de lămâie, sare și piper.

Apoi, trebuie să curățați ceapa și se taie în bucăți mici.

Apoi, trebuie să se toarnă uleiul de floarea-soarelui în partea de jos a Multivarki, se toarna felii de ceapa si bine pus pe partea de sus a fripturile de pește.

Acum este necesar să se amesteca crema, smantana si verdeata tocata marunt. Apoi, sosul avea nevoie de un pic de sare și piper.

Apoi, se toarnă amestecul de cremă să fie bucăți de pește. După aceea capacul Multivarki poate fi închis pe dispozitiv pentru a stabili un mod de „călire“ și lăsați roz somon să zacă pe rafturi timp de 50 minute.

Se așteaptă finalizarea programului, aveți nevoie pentru a trata presară cu brânză rasă și din nou slam capacul. Zece minute mai târziu, puteți încerca somon friptură delicioasă. preparare Rețetă vă permite să obțineți piesele roz de pește înmuiate în smântână cu cremă parfumată cu mirosul de verdeață și condimente.

Poftă bună!