Tort gelatinizat cu ou si ceapa - reteta

prăjituri aspic bucurat de un succes copleșitor datorită caracterul practic, simplitatea și pline de culoare. Pregătirea aluat elementar, puteți experimenta în siguranță cu arome și gusturi. tort și, fără îndoială, considerată originală consistent în aspic cu ou si ceapa.

coacere gustoase

Există o serie de moduri interesante de a crea un astfel de produs. Pentru a alinta familia o placinta ceapa rapidă, trebuie să se pregătească:

• 400-420 ml de calitate iaurt (acasă pot folosi smântână sau iaurt);
• 150 g topit sat ulei de unt;
• 2 linguri. linguri de zahăr pudră;
• linguriță de sare;
• 300-320 g de făină bine cernută;
• 1,5 lingurițe incomplete praf de copt;
• beam Mighty pentru ceapă proaspătă;
• 2-3 oua medii fierte;
• 2 linguri. linguri unt topit (separat pentru ceapa de umplere);
• sare (pentru umplere).

Procesul de preparare a coacerii

Faceti o umplutura

Pentru a pregăti un colorat rapid aspic tort cu ceapa si ou, trebuie să fie primul pas pentru a face umplutura. cepe mici trebuie să meticulos tăiate în inele subțiri, se amestecă cu ouă tocat, se adaugă sare și se toarnă untul topit.

Efectuarea aluatul

Apoi, puteți ajunge la aluat. tort gelatinizat cu ou si ceapa verde preparare destul de repede. Dar, cu testul avem nevoie de aceleași scrupule ca și cu alte tipuri de prăjituri. Primul pas este de a topi pregătit prisolit ulei-l, iar ultimul să scadă de zahăr adormit. Amestecul trebuie agitat bine. Apoi, rândul său , ouăle: acestea trebuie să fie încet și măturică fără a opri procesul de baterea, se adaugă la amestecul de ou la temperatura camerei iaurt. Un amestec de unt topit și condimente umplut ultima.

Pentru masă cel mai convenabil amestecat cu partea lichidă a testului, trebuie pre-se amesteca cu praful de copt preparat. Se amestecă aluatul trebuie să fie pe bază de gelatină încet, complet dezmembrare bulgări și resturile de făină, tort apoi gelificat cu ou si ceapa verde se capitonate și școală. Filler test de densitate trebuie să fie moderate, astfel încât aluatul a fost maleabil și, astfel, nu se răspândește ca pe clătite.

Etapa finală de pregătire

mucegai selectat este necesar să se încălzească un pic și apoi se freaca cu ulei. Acesta este umplut cu o jumătate de testare disponibile. Pe stratul și umplerea sa gătit este prevăzută. Rămășițele aluatului de umplere turnat deasupra. Baked tort gelificat la 180 ° C nu mai mult de 50 de minute. Se serveste zwiebelkuchen poate cu smântână sau umplere ciuperci.

cu bacon

Copioasă și inimitabilul colorat este aspic tort cu praz și slănină. Rafinarea se poate adăuga la prezența măsline. Pentru a pregăti tort de umplere, aveți nevoie de:

• 100-110 g unt;
• 70-80 g curds conținut redus de grăsimi;
• Excelenta faina de 150-170 g;
• 200-220 g bacon de calitate;
• 3-4 ardei roșu dulce mediu;
• ceapa salata roșu și tulpină praz;
• un cățel de usturoi proaspăt;
• 3 oua medii proaspete;
• 200-240 g smântână;
• lingură de muștar cald de înaltă calitate (franceză ar trebui să ia în cazul în care mananca copii mici);
• 2 linguri. tocat negru patrunjel;
• pinch de sare (poate aromă de ierburi italiene).

preparare

Toate legumele recoltate trebuie să fie bine spălate și uscate la procesul de măcinare nu a durat mult timp. Costurile de ulei ușor topit. Pentru aceasta ar trebui să fie amestecat cu scrupulozitate în caș și se aduce amestecul la o consistență lichidă omogenă. După agitare, compoziția rezultată trebuie să se amestecă făina și sarea.

Aceasta reteta este umplutura de plăcintă cu ceapă și aluat ou asigură o răcire, astfel încât matrița pregătită este necesară pentru a umple aluatul și trimite în frigider timp de câteva ore. Timp liber, vă puteți dedica cu ușurință legume și Lucko. Prazul trebuie spălate foarte bine și se taie în inele subțiri. ardei roșu tăiat în fâșii subțiri confortabile, ceapa salata de ceapa - inele jumătate pe. Bacon va necesita un grad mai mare de calificare - ar trebui să fie tăiate în felii subțiri.

Toate legumele trebuie amestecat lent cu sare, astfel încât au dat suc meu și-a dat aroma tort. Mai mult, este nevoie de a stoarce usturoi, se amestecă din nou. Pe aluatul refrigerate trebuie să pui mai întâi șuncă gătită pe partea de sus pentru a decora o minge densa de legume. pentru produsele de turnare se amestecă bine, apoi au turnat întreaga plăcintă. Se coace placinta cimbru este necesar, la 200 ° C timp de cel puțin 40 de minute, dorința merită verificat scobitoare subțire.

Pentru cei care sunt pe o dieta

Cook a proporțiilor de umplere cu conținut caloric scăzut cu ceapă și ouă nu sunt, de asemenea, dificil. În loc de un test de origine se poate folosi în condiții de siguranță puf cumparat de la magazin (nu există ouă în compoziția sa). Umplutura ar trebui să fie lăsat doar ceapa. Asta nu este în valoare de domeshivat ouă fierte.

brânză

O opțiune bună ar fi tort fast-food cu ou jeleu si ceapa in multivarka. Pentru a pregăti aveți nevoie de:

• 2 pahar de iaurt de casă;
• 2 ouă de pui mijlocii;
• linguriță de sare;
• lingura de ceai de bicarbonat de sodiu incomplet;
• lingura de zahar;
• 4 linguri pline de ulei vegetal;
• 200-220 g de făină de calitate.

Necesar pentru umplutura:

• 3 ouă de pui;
• Pt 170-200 brânză solidă bun;
• 150-200 carnati (Varenkov sau afumate - pe gustul personal);
• fascicul fin puternic de ceapa verde.

prăjituri de gătit

Începe pregătirea de umplere de plăcintă trebuie să testați. Pentru a face acest lucru, se bat ouale cu sare si zahar. După amestecare completă (nu bate) la nevoie pentru a adăuga bicarbonat de sodiu și se toarnă un flux subțire de maslitse de legume. Puteți, făină, apoi, treptat, domeshivat. Densitatea masei rezultată ar trebui să semene cu aluat oladushek.

Pentru umplutura trebuie sa fiarba ouale, se taie în bucăți mici, cârnați poate fi ușor strivit în cuburi sau fâșii subțiri. Brânză mai bine grătarul. ceapa verde ar trebui să fie o spălare bună și se taie fin posibil aroma și gustul au fost distribuite în tot produsul.

tort de gătit cu ou gelatinizat si ceapa este foarte simplu în multivarka. Deoarece capacitatea de gătit este foarte puternic, ar trebui să fie unse cu putin ulei. Se coace tort în multivarka fi pentru o oră, datorită funcției de temperatură de coacere este setată automat.

Se serveste tortul cu ou gelatinizat si ceapa poate fi pe o farfurie mare, decorare cu maioneza (smantana) ochiuri și mărar tocat. Datorita sațietate, produsul poate fi livrat ca un vas separat, sau în plus față de prima.