Umplerea pentru clatite cu branza de vaci - gustoase și sănătoase de umplere pentru desert

Umplerea pentru clatite din caș este de umplere mai delicioase și dulce, ceea ce face micul dejun mai consistent și de ajutor. Dar, înainte de a găti o masă lăptos parfumat, trebuie să se coace mai întâi un munte clatite subtiri si uleioase. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

• grăsime din lapte rustic - 700 ml;
• oua mari - 2 buc;.
• zahăr nisip, sare iodată, fin - la gust;
• făină de grâu cernuta - din prima cupă (adăuga discreție);
• sifon de luat masa - ½ lingura de desert.

Procesul de preparare a fundațiilor

Umplerea pentru clatite din caș este gătit foarte rapid și ușor. Dar, înainte de a face acest lucru, ar trebui să fie se amestecă bine aluat. Acest lucru necesită o cratiță adâncă, se amestecă toate aceste ingrediente și se prăjește rezultat aluatul pe o tigaie fierbinte.

Umplutura de brânză de vaci: reteta de gătit cu fructe uscate

Ingrediente necesare:

• brânză grosier acru - 500 g;
• zahăr nisip - 3 linguri mari;
• caise dulci - ½ ceasca;
• nuci, fără coajă - ½ cana;
• stafide brune fără sâmburi - 2/3 cana;
• Pui ou mare - 1 sau 2 bucăți.

procedeu de preparare

Umplutura pentru clatite din caș dulce și mai ales avansat gustoase, este necesar să se adauge un pic de stafide maro, fără sâmburi. Este necesar pentru a sorta, se spală, se toarnă apă clocotită și se lasă timp de 30 minute. Apoi, fructele uscate trebuie clătite din nou și conectați cu brânză grosier ne-acide.

De asemenea, pentru un astfel de produs dulce este recomandat să cumpere caise dulci. Ar trebui să fie bine spălate în apă fierbinte și apoi se macină într-un blender pentru a obține o pastă de luminoasă și cărnoase. Trebuie remarcat faptul că această componentă nu numai că va face umplutura mai dulce și parfumat, dar, de asemenea, dau o tentă gălbuie frumos. Dacă doriți să obțineți bogat de umplere pentru clatite, se pot adăuga brânză de vaci și niște nuci. Dar, înainte de asta, este de dorit să fie spălate, uscate într-un cuptor cu microunde sau tigaie și apoi măcinat într-un așternut mare folosind tolkushkoy obișnuite sau blender.

După toate fructele uscate și nucile sunt amestecate cu brânză de vaci, pentru a obține o matrice trebuie să adăugați ou și zahăr.

După cum puteți vedea, o umplere pentru clatite din caș se pregătește o destul de rapid și ușor. Dar, din moment ce contine ou crud, este de dorit să se coace în cuptor la foc mare. Cu toate acestea, acest lucru trebuie făcut deja cu clătite.

Clatite umplute cu brânză de vaci și desert coace

După umplerea cheesecake este gata, ar trebui să fie pus în mijlocul unui făină fiecărui produs, apoi înfășurat într-un plic, a pus într-o formă profundă și pune în cuptor. Umplerea pentru clatite din caș zapechetsya în mod corespunzător deja după 15-20 de minute.

Cum de a aduce la masa

Clatite umplute cu brânză de vaci și stafide, ar trebui să fie prezentate la un ceai puternic doar fierbinte. De asemenea, pentru un astfel de desert gustos, sănătos și satisfăcătoare, se recomandă să prezinte lapte condensat, gem boabe și flori miere.

gospodinele Indiciu util

Pentru prepararea cașului este de dorit să achiziționeze lapte crud. Dacă prins brânza sfărâmicios grosier, atunci este mai bine pentru a adăuga un pic de lapte. Deci, de umplere a obține mult mai moale, licitație și delicioase.