Arici de carne tocată - simplu, dar foarte interesante

Arici de carne tocată - un fel de mâncare iubit de mulți, în special copii. Este realizat foarte simplu, dar rezultatul depășește toate așteptările. incante speciale face gurmanzi mici. În ciuda simplității de pregătire, nu este o lumină în calorii. Acest fel de mancare este foarte consistent, gustos și apetisant. Gatiti poate fi în mai multe moduri diferite și sub diferite sos.

Arici de carne tocată smântână

Pentru prepararea lor va avea nevoie de aproximativ 300 de grame de carne. Mai bine dacă acesta va fi de mai multe tipuri de carne (de exemplu, carne de vită + carne de porc). De asemenea, ia aproximativ 100 de grame de orez. Aici, de asemenea, există loc pentru preferințele personale. Puteți lua o rundă obișnuită, sălbatic și orez cu bob lung. Ca ingrediente, de asemenea, nevoie de un pahar cu apă, două mici sau o ceapa mare, un morcov si un ou. Pre-necesitatea de a prepara un amestec de legume fierte, dar costumul și orice prime. De asemenea, prepara o lingura de maioneza si ketchup, două linguri de smântână, o lingură mică de muștar, condimente (boia, sare, turmeric, oregano si orice piper) și ierburi proaspete (mărar).

Acestea sunt toate ingredientele necesare pentru a găti aricii de orez. Acum vom trece la crearea lor. Rice ar trebui să fie fiert până se înmoaie. bine apoi se spală și un pic uscat. se amestecă Umplutura cu ceapa tocata marunt, ou si condimente. Apoi framantati cu atenție. Acum, adăugați-l la orez fiert și se amestecă din nou bine.

Apoi, forma aricii de carne tocată. Acest lucru ar trebui să se facă pe mâini, înmuiate în apă, carnea nu se lipește de ele. Puneți tigaia pe foc și se prăjește aricii într-o cantitate mică de ulei vegetal. Separat, se amestecă smântână, muștar, maioneză, ketchup și fiertură de legume crude. Se toarnă amestecul în apă, prin adăugare de sare după gust. Acum, se umple cu aricii într-un sos de tigaie pregătit și se fierbe timp de aproximativ 30 de minute. Arici de carne tocată poate fi servit ca un fel de mancare separat. Ele se potrivesc, de asemenea, orice legume, verdeturi, salate și garnituri.

Pentru a da plăcere copiilor și de a face mâncarea mai interesant, puteți găti aricii umplute. Vei avea nevoie de 10 ouă fierte, 500 g de carne de orice, doi catei de usturoi, cateva linguri de maioneza si smantana, una sau două dintre morcovi fierte și un ou crud. Ar trebui să se pregătească, de asemenea, paste pentru decorare.

10 ouă pre-fierbere și purificat. Apoi, le taie în jumătate și îndepărtați gălbenușuri. Mash galbenusurile cu o furculita si se amesteca cu branza rasa, morcovi, usturoi, maioneza sau smantana. Sare dupa gust. Umplute cu un amestec de jumătăți de ou și conectați-le în perechi.

În carnea de vită adauga ceapa tocata, piper, ou, sare și se amestecă bine. Acum , o cantitate mică de umplutură zăceau umplute cu ou și formează un oval. Apoi, atașați-l la o formă puțin alungită, care seamănă cu un arici. piese de ac Simulate de top de spaghete. Noi trimitem aricii în cuptor timp de 30-40 minute. Serviti poate fi cu orice garnitura. Acesta nu este doar delicios, dar, de asemenea, foarte amuzant. Acest produs alimentar este potrivit pentru un meniu pentru copii.

Acest fel de mancare, care poate fi atribuită la categoria „cele mai bune rețete“. Acestea sunt preparate în mod simplu și rapid, iar rezultatul este un deliciu.