Bucate din piept de pui

Tender, păsări de curte dietetice este întotdeauna popular. Bucatele din piept de pui sunt delicioase, utile, festive. Orice preparate din bucătăria națională oferă multe rețete folosind file de pui. Fiecare amantă poate găti și poate servi frumos ceva foarte gustos, gătit din sân. Vreau să cred că rețetele propuse vor completa și diversifica catalogul de rețete al familiei, vor ajuta la decorarea și diversificarea mesei. De regulă, un fel de mâncare gustos și frumos decorat aduce întotdeauna o solemnitate, un sentiment de sărbătoare în casă.

Ce pot gati dintr-un piept de pui? Există o mulțime de rețete, toate sunt originale. Ca regulă, tot ce este pregătit cu un suflet este întotdeauna delicios. Luați în considerare mai multe rețete, gătitul nu necesită abilități speciale. Primul este o bilă cu brânză din piept de pui. Veți avea nevoie de: un kilogram de fileu, cinci sute de grame de brânză, ceapă, maioneză, sare, condimente. Carnea de pui trebuie tăiată pentru bucăți porționate și bine descurajată. După aceea, sare și piper. Atunci când pregătiți un fel de mâncare din piept de pui, amintiți-vă că carnea este înmuiată cu sare și mirodenii înainte de gătire. Prin urmare, în această etapă, carnea preparată poate fi pusă într-un loc răcoros timp de cel puțin o jumătate de oră.

După ce este puțin înmuiată, l-am răspândit pe o foaie de copt, unsă cu ulei vegetal. Este de dorit să se așeze bine, fără a lăsa locuri goale pe foaia de copt. Se curata si se taie ceapa cu jumatate de inele. Împingeți-l ușor cu mâinile pentru ao face puțin mai moale și nu prea "umflat". Taiati ceapa tocata cu carnea. Cu cât mai multă ceapă, cu atât mai succint va fi produsul final. Pe o răzătoare mare se freacă brânza și se întinde deasupra. Umpleți totul cu o minge uniformă și ungeți întreaga suprafață cu un strat mic de maioneză. Puteți desena un fel de grătar folosind maioneză. Puneți într-un cuptor preîncălzit. Prepararea acestui fel de mâncare de piept de pui va dura aproximativ treizeci de minute. De îndată ce brânza se topește și începe să coaceți, o puteți scoate din cuptor. Se lasă să se răcească ușor, se pune pe o farfurie de servire, puteți servi cu garnitură și fără ea.

Ce să gătești rapid și delicios din piept de pui? Există un fel de fel de mâncare, iar acesta este un file de pui în pesmet. Pregătit destul de repede. Fileul de pui nu trebuie tăiat în bucăți, care seamănă cu niște pătrate mici de aproximativ patru centimetri. Îndepărtați într-un castron, adăugați piper de sare. Într-un castron separat, este bine să bateți două ouă. Într-un alt castron, se toarnă pesmetul, se poate presăra puțin și se adaugă mirodenii sau condimente pentru pui. Fiecare felie se înmoaie într-un ou, apoi în pesmet și se pune pe o tigaie fierbinte, cu adaos de ulei de floarea-soarelui. Puneți din toate părțile. Filletele prăjite terminate se așeză pe un prosop de hârtie, apoi pe o placă de servire. Totul, poți să mănânci cu garnitură sau pe tine însuți. Masă foarte gustoasă și suculentă. Delicaterea delicată a copiilor.

Vasele din piept de pui au o rețetă mai mult, este o rolă cu brânză. Spălați fileul de pui , îmbibați cu un prosop de hârtie pentru a elimina excesul de umiditate. Slice și bate bine. Așadar, ar fi o bucată mare, ca o bilă semifinisată. Pentru a pregăti o rolă pentru patru persoane, puteți folosi două sau trei fileuri. Puteți folosi folie pentru coacere. Lubrifiați suprafața foliei cu ulei vegetal și puneți fileuri de pui. Răspândiți astfel încât bucățile de carne să se suprapună ușor. Deci, puneți o bandă mică. Sare și piper. Brânza tare, de circa cinci sute de grame, se freacă cu un răzuit grosier și se apleacă pe suprafața cărnii bătută, se rostogolează ușor într-o rolă. Rola rezultată este înfășurată în folie și fixată pe muchii. Într-un cuptor preîncălzit, coaceți timp de aproximativ treizeci de minute. După aceea, lăsați-o să se răcească fără a o întoarce. După răcire complet, desfaceți și tăiați în bucăți porționate. Este o gustare foarte gustoasă și originală.

Vasele din piept de pui asigură pregătirea acestei role cu tot felul de umpluturi. În același mod, puteți pregăti o altă rețetă originală. Dar în loc de brânză sunt luate ciuperci pregătite. Pentru a face acest lucru, ciupercile, de exemplu, șampițe, pre-prăjiți cu ceapă până când sunt gata. Apoi aruncați-o înapoi într-o gaură și scurgeți-o. Apoi, puneți ciupercile pe fileul deja pregătit și rolați în același mod ca cel descris mai sus. Coaceți timp de aproximativ treizeci de minute. Scoateți din folie și tăiați în porții după răcire totală. Aceste rulouri foarte bine completează orice garnitură. Excelent pentru sandwich-uri, arata efectiv pe masa festiva.