Alimente și băuturi, Felul doi
Câte grame și câți mililitri per lingura?
Măsurați întotdeauna alimente în gătit? Mulți iau ingredientele necesare „cu ochiul liber“ fără o precizie de numărare este foarte importantă. Ca rezultat, vasul finit nu este de multe ori pe deplin mulțumit de aspectul lor și de a obține un gust. Poate ai făcut ceva greșit? La coacerea de patiserie sau carne de copt și feluri de mâncare de pește poate fi „păcat“ pentru nerespectarea de control al temperaturii. Mulți oameni cred că rezultatul depinde de prezența obligatorie a tuturor ingredientelor. Dar, se pare, secretul de mâncăruri gustoase este măsurată corect produsele. Din acest articol puteți afla câte mililitri per lingura sau lingurita, iar ceea ce este porțiunile minime de greutate în curs de pregătire pentru munca.
Diferite de fluid: câte grame si cate mililitri per lingura si lingurita
Produsele care au o consistență „fluid“, tind să limiteze domeniul de aplicare cu precizie. Nu puteți colecta, de exemplu, ceai cu „top“ de oțet ca zahăr sau sare. Prin urmare, aproape întotdeauna volumul egal de fluid la greutatea lor. Acest lucru este confirmat de exemplu de apă, care este considerat standard de măsurare. Un metru cub de lichid limpede va cântări întotdeauna un kilogram. Excepțiile pot fi unele uleiuri vegetale, siropuri și produse lactate, mai vâscoase și dense în proprietățile lor. Greutatea lor va fi puțin diferit de volumul.
produse | apă | lapte | ulei vegetal | oțet | sirop |
lingură | |||||
grame | 16 | 18 | 17 | 16 | 18 |
mililitri | 16 | 16 | 16 | 16 | 16 |
linguriță | |||||
grame | 5 | 6 | 5.5 | 5 | 6 |
mililitri | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
mărfuri în vrac: câte grame și câți mililitri per lingura si lingurita
Măsurarea produselor uscate în vrac, cum ar fi cerealele, zahărul, sarea sau ierburi ar trebui să fie considerată o caracteristică. Scooping ceai sau lingura nu în mod normal, să încerce să echilibreze amestecul format orizontal. Prin urmare, măsurarea se obține este întotdeauna „cu un tobogan.“ Aceasta este modalitatea de a seta întotdeauna furnizate în rețete. Cum să înțeleagă volumul și greutatea dorită, se afirmă că pentru prepararea meselor nevoie de 1 lingura? Cât de mulți mililitri și grame scobit puteți învăța din sugestiile tabelul de mai jos. Aceasta a precizat că valoarea produselor în vrac, măsurate și linguriță de mese puțin mai mare decât cea a lichidelor. Aditivul dă același „deal“.
produse | Zahăr, pesmet | Sare, bicarbonat de sodiu | Nucile făină, cacao, pudră de cafea, gelatină, măcinate, | orez | plante medicinale uscate |
lingură | |||||
grame | 25 | 30 | 15 | 20 | 10 |
mililitri | 20 | 20 | 22 | 20 | 30 |
linguriță | |||||
grame | 7 | 10 | 8 | 8 | 3 |
mililitri | 7 | 7 | 8 | 7 | 10 |
se amestecă gros: cât de multe grame si cate mililitri per lingura si lingurita
De asemenea , produse uscate și lichide, desigur, utilizat la prepararea ingredientelor , cum ar fi smântână, miere sau unt. Ei pot, de asemenea, lingura „cu un tobogan,“ însă în același timp, densitatea amestecurilor vor fi similare sau ușor mai mare decât cel al lichidului gros. Aceste produse sunt, de asemenea, utilizate pentru prepararea ceaiului și o lingura. Câte grame ml și conținute de acestea, indicate în tabel.
produse | frișcă | pasta de tomate | miere | lapte condensat | unt |
lingură | |||||
grame | 25 | 22 | 28 | 20 | 24 |
mililitri | 18 | 18 | 18 | 17 | 18 |
linguriță | |||||
grame | 10 | 10 | 12 | 12 | 10 |
mililitri | 6 | 6 | 6 | 5 | 6 |
eroare de măsurare
Chiar și măsura cu precizie toate componentele de mese viitoare trebuie să înțeleagă că o lingură poate fi diferită în lungime și lățime, apoi modificați și greutatea. Astfel, pentru cantități mari cel mai bine este de a utiliza un ulcior de măsurare cu diviziuni.
Similar articles
Trending Now