„Chebupeli“ - ce este? Cum de a găti acasă?

Recent clipește comerciale semifinit numit la televizor „Chebupeli“. Ce este și modul în care este umplut produsul? Această întrebare consumatorilor interesați. Înțelege o companie mica de tranzacționare linie „chestii fierbinte“, care produce bunuri congelate, ne-am dat seama că este un hibrid de ravioli clasice și Ceburek.

La mese gust plăcut, obișnuită pentru poporul rus, și aspect apetisant. În plus, salvări semifabricatelor și economisește timp pregătirea în minute în cuptorul cu microunde. Un produs similar este foarte posibil să se recreeze. preparate de casă sunt mult mai gustoase.

Deoarece umplutura este utilizată orice carne, pasăre, șuncă, ciuperci, brânză, legume. Este posibil să se combine componente, totul depinde de talentul culinar și imaginația. fel de mâncare universal producția internă va satisface preferințele gustative ale celor mai exigente gurmanzi. Prin demagogie trece la acțiune.

„Chebupeli“: reteta carne tocată

Se prepară produse de patiserie produse de patiserie suculente, gustul amintește de ravioli, în virtutea totul. Ingrediente pentru aluat:

• 200 ml de apă filtrată;
• ou de pui;
• făină de grâu, în cantitate de 2,5 cesti;
• un pic de sare;
• lingura de ulei vegetal.

Pentru umplutura:

• porc lire de carne de vită;
• ceapă - două capete;
• două usturoi zubochka;
• condimente: piper negru, măghiran.

Walkthrough

apa Preincalziti la 60 de grade, se amestecă sare în ea - cantitatea determinată de ochi și discreție. În încercarea de a conduce ou faina cernuta, apoi se toarnă apă caldă și ulei. Temeinic se frământă până când masa elastică netedă. Sub formă de praf cu făină, se acoperă cu o bucată de aluat cu folie de plastic și trimite - l „odihnă“ în camera de răcire timp de 15 minute.

În acest timp, se prepară umplutura pentru „chebupeli“ (ceea ce este, a fost descrisă chiar deasupra). Că produsul a transformat ceapa nevoie de școală tocate, pe care le amestecă cu carne. De asemenea, în umplutura se adauga usturoiul si condimentele. La cerere, puteți toca verdeață.

Ne scoate aluatul, rola strat foarte subțire și folosind un mic tort ceașcă de stoarcere. Pe partea de sus a fiecărei taie un cerc de umplutură stabilite. Fix sub forma unui aluat mare. Pentru a obține o margine frumoasă, utilizați o furculiță. Fry pe ambele părți ale uleiului de floarea - soarelui până la crocant. Se serveste cu smantana si legume proaspete.

Brânză „chebupeli“

Ce este? masă Satisfăcător, utilizate ca gustări și alimente de înaltă calitate. brânză topită într-un aluat prăjit creează un excelent compoziții de aromă. Un set de ingrediente pentru tort:

• o cana de iaurt;
• Trei sute de grame de făină;
• ½ lingură desert de sifon;
• un pic de zahăr și sare.

Compoziția umpluturii:

• soiuri de brânză - două sute de grame;
• doi catei de usturoi;
• sunca - 150 gr;.
• ou.

instrucție

In iaurtul se adaugă toate ingredientele vrac (zahar, sare, carbonat de sodiu). Cerne cantitatea specificată de făină. Pentru o consistență mai elastică, se toarnă o lingură de ulei vegetal și scoate aluatul din frigider pentru o jumătate de oră.

Efectuarea de umplere: tăiat șuncă în fâșii subțiri (dacă se dorește se poate prăji) conecta cu brânză rasă și usturoi extrudat. Pentru a conduce un ou, se amestecă bine. Obținem aluat, tort rola, sticla se taie țagle rotunde la care se răspândească brânză și șuncă greutate.

Stingem semiluna și se prăjește în ulei fierbinte „chebupeli“. „Chestii Hot“ home-made - o masă completă pentru copiii dumneavoastră. transformă interesante și neobișnuite cu brânză de vaci și mărar, pește, carne de pui, cartofi.

Nu vă fie teamă de a experimenta și de a vă rugăm dumneavoastră delicii culinare preferate. „Chebupeli“ Se serveste cu diferite sosuri. Ce este și cum să se pregătească budinca, acum ești conștient.