Cotlete în multivarka. rețete

preparate din carne în orice moment au format baza dietei mesei ruse. Aceasta nu schimbă situația, iar în acest moment, cu excepția faptului că rețetele au apărut mult mai multe gospodine.

Puteți alege rețetele tradiționale rusești, și puteți încerca ceva exotic, cum ar fi China, după cum știți, este carne dulce foarte popular, în special carne de porc și de pui.

Vorbim astăzi despre cum să gătească burgeri la multivarka și ce să le prezinte la masa. Multivarka simplifică de gătit. Deci , dacă nu sunt la fel de important este procesul de pregătire pentru tine, si esti probabil, orientat spre rezultate, de burgeri din multivarka va cădea într - un moment oportun.

Deci, să se pregătească mai bine pentru a lua carne de porc, atunci carnea se va dovedi suculent. Puteți găti umplutura în raportul dintre „cincizeci-cincizeci“: carne de porc și de vită.

Este demn de remarcat faptul că burgeri în multivarka nu arde, astfel încât experimentele culinare pot fi efectuate în condiții de siguranță. În afară de carne de porc (poti lua o livră), avem nevoie de un cartof - o pereche de bucăți de dimensiuni medii, precum ceapa, un ou, sare și piper după gust.

Mai departe spre acțiune. Pentru a începe să răzuiesc cartofii pe o răzătoare mică sau mijlocie, iar apoi se taie arcul cap. Amestecat cu carne tocată, se adaugă ou, sare și piper după gust. Putem spune că pentru prepararea cărnii tocate este gata. Dacă doriți burgeri în multivarka avansat cu o crustă, se toarnă lichidul, care este format prin frecarea de cartofi și ceapă.

Separat, câteva cuvinte despre garnitura. Pentru orice chiftele din carne, inclusiv legumele ideale, dar sunt deosebit de bune vor aburit legume sau legume la gratar. Chiftele de abur în multivarka combinat perfect cu varză acră și ierburi proaspete tocate.

În plus, partea de sus poate fi turnat sosul nostru de masă, care, de asemenea, ar trebui să fie pre-amestecat cu verdeață tocat.

Dar știați că nu numai carne de porc pot fi gătite perfect, dar fishcakes în multivarka obținute în mod surprinzător suculent și nutritive?

Gatiti-le ceva mai dificil, doar ține cont de faptul că mai multă carne de pește licitație, săptămâni de carne de porc, astfel încât timpul de preparare trebuie să fie redus oarecum.
Peștii sunt cele mai potrivite specii marine. Puteți lua Pollock sau merluciu. În plus, nevoia de pâine albă - aceasta va fi o parte din carne, un ou, capul de ceapa marime medie, usturoi dupa gust, sare și piper, un pic de lapte.

Noțiuni de bază pentru prepararea de umplutură: carne tocată de pește cu pâine, usturoi si ceapa. Se amestecă carnea tocată cu ou și se adaugă condimente dupa gust.
Gătit în multivarka un mod special pentru aproximativ 10 minute. În acest timp, ar trebui să fie format clare. După cum puteți vedea, în această rețetă chiar și lapte plecat. Aceasta este opțională, dar laptele va face carnea foarte frageda si aromata. Dacă se toarnă chiftele de lapte (aproximativ 2 centimetri), iar apoi se coace timp de 20 de minute, apoi de ieșire vom obține o carne de parfumat bine facut. Top din nou, se presara cu condimente, puteți plasa untul topit si se presara cu ierburi tocate. Se serveste cu legume sau cartofi garnitura (piure de cartofi).
Încercați și cotlete păstrăv. Timp de gătit Trout multivarka să fie de aproximativ 25 de minute.

Și încă un secret, culinar mic. Adăugați bucățile de pește tocată de brânză - care au nevoie, de asemenea, pentru a defila printr-o mașină de tocat carne și se amestecă cu mulțimea. Brânză și pește - o combinație de oarecum neobișnuită, dar crede-ma, burgeri sunt obținute suculent și nutritive. Ei nu vor fi de grăsime, astfel încât fishcakes potrivite chiar și pentru cei care sunt dieta. Legume proaspete ca un fel de mâncare, de asemenea, va fi de mare ajutor.
Aceste burgeri pot fi preparate într-o tigaie si va fi un pic mai repede, dar se pare mai mult carne de licitație multivarka toate, dacă se dorește.