Zeamă adecvată pentru hrișcă - cheia succesului

hrișcă de gătit - un proces mult mai complex decât poate părea la prima vedere. Prin urmare, pentru a trata este necesar să se foarte atent, pentru a te celor dragi un terci delicios și parfumat. Acest articol va oferi sfaturi despre cum să se pregătească în mod corespunzător terci, precum și modul de a face un sos de hrisca.

Cel mai bun mod de a pregăti delicioase hrisca este următoarea. Este necesară sortarea cerealelor din sticlă, se toarnă apă fierbinte și ușor uscate într-o hrisca preîncălzit prăji tigaie. În acest moment, se încălzește cuptorul la 200 de grade. Apoi, trimite târtiță într-o tigaie adâncă, se adaugă zahăr, sare și un pic de unt, se toarnă două căni de apă clocotită. Acum, asigurați-vă că pentru a acoperi folia foarte bine zaschepit pentru a menține aburul afară. Patruzeci și cinci de minute mai târziu, scoateți-l și adăugați un pic de unt.

Pentru cei care doresc pentru a obține toate substanțele nutritive minerale din boabe în toate elementele sale, se poate folosi această rețetă de gătit ei. spălare de hrișcă, se adaugă un pic de zahăr și sare, se toarnă apă clocotită și se închide capacul. Apoi înfășurați tigaie foarte bine și se lasă timp de aproximativ două ore.

Pentru a schimba și de a face un fel de mâncare unic este sosul pentru hrisca. Va oferim mai multe opțiuni pentru prepararea acestuia.

sos Hrișcă la „carne“ va fi foarte hrănitoare. Trebuie sa se prăjește ceapa, usturoi, morcovi rasi fin tocat și inimile de pui la pregătire completă. Se adaugă apă, pastă de tomate și a pus afară, timp de patruzeci de minute. La capătul puțină făină diluat cu apă, se toarnă întregul amestec lent în sos, se amestecă bine.

sos Hrișcă la „smântână“ se face foarte repede, dar gustul alimentelor se obține un depozit unic si foarte original. Trebuie să luați un dovleac mic (kilograme pe jumătate) cu capacul său de a tăia, îndepărta tot conținutul și se încălzește cuptorul la 190 de grade. Următorul - să toarne în țițeiul șroturi prăjit, sare, se adaugă zahăr și câteva cești de apă clocotită. Dovleac trimite coace. În acest moment, pan pune smantana, un pic bulion, ciuperci cu ceapa si ierburi proaspete prajite. La final se toarnă amestecul de faina de sos. Aceste pansamente ar trebui să fie mai mult. Acest sos se toarnă terci de dovleac și într-o oră și se coace timp de încă o jumătate de oră.

Sos pentru hrișcă „ciuperci“ merge foarte repede, dacă luați ciupercile. Va trebui să taie farfuriile lor, se prajeste cu ceapa tocata si usturoiul. În continuare, se toarnă supa de ciuperci, aduce totul la fiert si se adauga amestecul de faina la sosul a devenit, ca urmare a gros.

Puteți oferi , de asemenea , o sud reteta pentru sos pentru hrișcă cu vinete si carne de pui. Se prăjește ceapa tocata, a pus bucățile de carne de pui, vinete, roșii decojite și o varietate de condimente și ierburi. Totul este bine pus afară, se adaugă puțină făină și apă, se aduce la o stare densă.

Sos pentru hrișcă fără carne se face după cum urmează. Trebuie să fie foarte intens bulion de carne de vită, care ar trebui să fie adus la fierbere. În acest moment, se prăjesc bucăți de ceapă, usturoi, pasta de tomate și făină. Când condimente sunt fierte, apoi se adaugă toate supa, amestecand bine la punctul în care sosul sa ingrosat. In acest sos se poate pune aproape orice carne prăjită și legume subproduse, care sunt combinate cu hrisca. Farfuria se va transforma extraordinar.

Următoarele produse sunt bine potrivite pentru hrișcă: pui, vita, vitel, miel, inimă, ficat, ciuperci, smântână; cele mai familiare pentru noi condimente - ceapă, usturoi și piper. Printre legumele - morcovi, ardei gras, roșii. Vary atunci când se utilizează rețete pot fi la fel ca tine, folosind faptul că există în frigider.

Poftă bună!