Cum de a găti un fel de mâncare gustos, consistent si aromat numit „carne-comerciant“

Există mai multe modalități de a pregăti carnea de vită și de porc. Astăzi ne propunem să ia în considerare mai multe opțiuni cu privire la modul de a găti carne meseriași. nume de alimente vorbește de la sine, deoarece oferă o foarte aromat, consistent și are un gust unic bogat.

meseriași din carne Reteta cu ciuperci

Carne de porc fierte în această rețetă, se dovedește foarte suculentă. Ca garnitura la felul de mâncare este perfect piure de cartofi sau fidea. De asemenea, carnea perfect combinat cu o salata de legume proaspete.

Pentru acest fel de mâncare, avem nevoie de următoarele ingrediente: 4 felii de carne de porc (carbonat), 200 de grame de ciuperci congelate (cel mai bine de ciuperci), una de roșii, 200 de grame de branza, maioneza, precum și sare și piper după gust.

resping în mod corespunzător de carne, sare, piper și răspândirea-l pentru a avansa de copt uns cu ulei. Curățați pielea de tomate și se taie în felii. Pentru a coji de legume cu ușurință Protagoniști, puteți stinge lumina cu apă clocotită. Puneți feliile de roșii pe bucățile de carne de porc. Brânză freca pe o răzătoare grosier și se presară carnea. Pune în partea de sus cu ciuperci tocate. Se presara carnea cu maioneza si se adauga restul de branza. Navă de copt în prealabil încălzit la 200 de grade cuptor. După 20 de minute, scoate. Tasty fel de mâncare din carne este gata!

Carnea în oală: o reteta

Dacă aveți lut sau vase de ceramică, atunci știi deja că pot găti o mulțime de feluri de mâncare delicioase, care va diferi nu numai un gust original, dar, de asemenea, gourmet de servire. Astăzi vă oferim pentru a găti carnea într-un astfel de mod de meseriași cu cartofi.

Pentru acest fel de mâncare, trebuie să stoc pe următoarele produse: de fapt, carne (de porc sau de vită se va potrivi fara oase), ciuperci (ideal - ciuperci), cartofi, cașcaval, smântână sau maioneza, ceapa, bulion și condimente după gust.

Procesul de preparare este destul de simplu. Se spală bine carnea, curata-l din venele și se taie în bucăți de dimensiuni medii. Mărunțirii cartofi, ciuperci și ceapă. Brânză freca pe o răzătoare grosier. Ghivecele Straturile răspândit ceapa, cartofi, carne, ciuperci, se toarna bulion lubrifiază maioneza, se presara condimente de brânză, capac de acoperire și trimite-l în cuptor să se pregătească pentru o jumătate până la două ore la o temperatură de 200 de grade.

negustorilor de carne în multivarka

Dacă sunteți mândrul proprietar al acestei unități, aveți posibilitatea de a găti un fel de mancare delicios de carne de porc, fără ajutorul cuptorului.

ingrediente

Pentru prepararea cărnii , de către comerciant din multivarka avem nevoie de următoarele produse: trei bucăți de carbonat de carne de porc, 150 de grame de ciuperci, una de roșii, 200 de grame de branza, maioneza sau smântână, sare și piper. De asemenea, este posibil să se utilizeze condimente pentru gust.

procedeu de preparare

În primul rând, o carne bună Repel. In Multivarki castron se toarna un pic de ulei vegetal, includ modul „coacere“ și pre-prăjiți carne de porc cu sare timp de zece minute pe fiecare parte. Tomate decojite, tăiate în inele și răspândirea pe felii de carne. Jumătate ras pe o răspândire grosier brânză răzătoare pe tomate pe partea de sus se adauga ciupercile taiate marunt si maioneza sau smantana. Apoi, se condimentează cu sare si se presara restul de branza. Ne pregătim masa noastră în „coacere“ modul de timp de 50 de minute.

meseriași din carne asortate

Acest fel de mâncare poate fi într-adevăr de lux, implicate în procesul de preparare a acestuia mai multe tipuri de carne și legume. Deci, avem nevoie de următoarele ingrediente: 200 grame de limbă de vită, 200 de grame de carne de vită, 200 de grame de carne de pui, 200 de grame de carne de porc, 2-3 rosii, doi ardei gras, 250 ml smântână, ceapă, 200 de grame de brânză, ierburi, salată, sare și piper.

Deoarece această carne de meseriași rețetă implică utilizarea unui număr mare de componente, prepararea sa ia un pic mai mult timp. Cu toate acestea, toate lucrările vor fi compensate printr-un gust excelent, aroma și aspectul alimentelor. Mai întâi trebuie să fiarbă carnea și limba și se taie în fâșii. Preîncălziți scorodite și se toarnă în ea cu ceapa tocata. Fry până la maro auriu. Adăugați ceapa la carne și se fierbe până când este fraged. În doar câteva minute, până când fierte se toarnă într-o tigaie crema.

În timp ce carnea este înăbușită pentru o tigaie separata pune ardeii cubulete si rosiile si se prajeste timp de 10-15 minute. După ce carnea este gata, se adaugă la amestecul de legume și se amestecă bine. Masa rezultată pune pe frunze de salata, se presara cu branza rasa si verdeata tocata marunt. negustorilor din carne fierte pentru o altă rețetă originală, ai terminat! Serviti poate fi ca o garnitura, și fără ea, la urma urmei, acest fel de mâncare este foarte consistent si aromat. Poftă bună!