Cum se coace o plăcintă cu mere repede: reteta

Cum se coace o plăcintă cu mere pentru a te celor dragi un desert delicios? Pentru a răspunde la această întrebare este un simplu de gătit nu poate numai bucătari cu experiență, dar, de asemenea, casnică obișnuită. La urma urmei, pentru prepararea unui lot de mere nu necesită cunoștințe speciale.

Prezentare generală

Înainte de a coace o plăcintă cu mere, ar trebui să gândească, un desert în cele din urmă, pe care doriți să obțineți. După această coacere poate fi diferit. Cineva preferă să burete prăjituri, un puf, și cineva și a făcut un desert pe baza de aluat de drojdie. Am decis să introducă toate aceste metode, la rândul său.

Cum se coace o plăcintă cu mere: reteta de biscuiti desert

Pentru a face o astfel de fel de mancare dulce si foarte gustoase, aveți nevoie pentru a cumpara:

• ouă de pui (interne) mari - 4 buc;.
• mere mai aproape posibil sladkie- 2 buc.;
• masă ușoară - un pahar plin;
• mese sifon și oțet - la desert ½ lingura;
• zahăr fin - sticlă;
• Uleiul de floarea soarelui - 10 ml (pentru forma de ungere).

amestecarea baze

Cum se coace o plăcintă cu mere „plăcintă“, cu utilizarea unor astfel de aparate de bucătărie ca multivarka? Pentru a face acest lucru înlocui în mod corespunzător aluatul biscuit. Ouăle trebuie să fie împărțite în gălbenușuri și albi. Primul ingredient pe care doriți să adăugați zahărul și se macină amestecul până alb cu o lingura. În ceea ce privește proteine, atunci acestea ar trebui să fie biciuit într-o spumă solidă cu ajutorul corolei.

După prelucrare, componentele trebuie să fie îmbinate împreună, și apoi se adaugă sodă oțet și o masă stins lumina. Se amestecă produsul, aveți nevoie pentru a obține nu sunt foarte lichide, dar nu fundație groasă.

Se prepară mere

Înainte de a coace o plăcintă cu mere în multivarka nu ar trebui să se framanta doar aluatul, dar, de asemenea, pentru a procesa fructe. Ele trebuie să fie spălate, curățate și apoi se taie în sferturi și scoateți cutia de semințe. felii de mere Înainte trebuie să taie câteva felii subțiri.

procesul de coacere

După tratament, fructe și aluat lubrifia cupa Multivarki ulei de floarea soarelui, și apoi se pune pe fundul felii de mere. Mai departe au nevoie turnați aluatul biscuit, acoperă bine și se pregătește un mod discontinuu, timp de 60 de minute.

Cum se prezinte la masa?

Acum știi cum să coace o plăcintă cu mere, folosind un dispozitiv, cum ar fi multivarka. După ce procesul de coacere este finalizat, vasul necesită îndepărtat cu atenție și să se întoarcă brusc cu susul în jos. Apoi, trebuie să stropească suprafața turtei de zahăr pudră, se taie în bucăți și să prezinte porțiuni din familia cu ceai.

Cum se coace o plăcintă cu mere în cuptor ușor?

După cum sa menționat mai sus, un lot de mere pot fi gătite în moduri diferite. Varianta Sponge am examinat mai sus. Dar placinta cele mai accesibile și ușor de-a considerat, realizate din produse de patiserie.

Deci, avem nevoie de:

• produse de patiserie, fără drojdie - 1 pachet standard;
• mere mari dulci cât mai mult posibil - 4 buc;.
• masă ușoară - un pahar plin;
• Pudrat koritsa- ½ desert lingura;
• zahar pudra - cateva linguri mari;
• unt - 10 g (pentru forma de ungere).

fructe Pregătirea

Deci, cum să coace un mar plăcintă repede? În primul rând, ar trebui să se ocupe de bine toate fructele cumpărate. Ei au nevoie de o spălare cu apă caldă, apoi eliberați de pe piele dacă este rigid. În continuare, se taie în jumătate mere și scoateți cutia de semințe. După aceea, fructele ar trebui să fie tăiate în plăci nu foarte subțiri.

Procesul de formare a desertului

Pentru formarea unei astfel de tort rugăm să dezgheța tarta din magazine. În plus, aceasta trebuie să se rostogolească afară în două rezervor de mare, puternic presărat cu făină cernută. După aceea, ar trebui să ia o frunză, perie-l cu ulei și pune bazele. Nu trebuie să pună un strat gros de felii de mere prelucrate. Pentru tort sa dovedit fructe dulci și suculente se recomandă să se presara generos cu zahăr pudră și scorțișoară. La sfârșitul merelor este necesară pentru a acoperi al doilea strat de aluat. În acest caz, marginea ar trebui să fie în panglica coadă de porc sau de vârf de cuțit pur și simplu frumos.

tratament termic

După ce sa format placinta cu mere de foetaj, este necesar să se trimită în cuptor. Se coace un desert, de preferință, la o temperatură de 190 de grade timp de 40 minute. proporțiilor Gata ar trebui să se ridice semnificativ, și a devenit roz și foarte apetisant.

Se serveste la masa un delicios și consistent mere de desert

Pentru a afla cum să coace o plăcintă cu mere pe baza de foetaj, ni se spune. Dar asta a făcut într-adevăr o impresie deosebită pe prietenii și familia, ar trebui să fie prezente în mod corespunzător la masă. În acest scop, bunurile coapte finite necesită scoateți cu atenție din cuptor și puneți-l pe bord. Mai mult, tort trebuie să fie tăiate în bucăți mici, le-a pus pe o farfurie si se presara cu zahar pudra. Serviti pentru animale de companie mere trata oaspeții de preferință cu ceai fierbinte.

mere de gătit aluat de plăcintă de drojdie

Cum se coace o plăcintă cu mere gustoase tine? Pentru a face acest lucru, vă recomandăm să utilizați o bază de drojdie.

Deci, avem nevoie de:

• un ou de găină mare de - 1 buc;.
• mere mari dulci cât mai mult posibil - 4 buc;.
• lumina făină - aproximativ 700-900 g;
• grăsime din lapte - 500 ml;
• zahăr fin - 4 linguri mari;
• drojdie uscată - ½ lingură desert;
• praf de zahăr - câteva linguri mari;
• unt - -'90

Prepararea aluatului

Pentru a face o astfel de plăcintă cu mere, aveți nevoie pentru a framanta aluatul de drojdie. Pentru a face acest lucru, un pic mai cald lapte de grăsime, se dizolvă drojdia în ea și zahăr, apoi se adaugă untul topit, ou bătut (de preferință, să ia acasă) și masă ușoară. Ca urmare, aveți nevoie pentru a obține nu sunt aluat foarte rigid, care trebuie să se închidă și să păstreze cald timp de 90 de minute. Periodic, este de dorit să se bazeze puternic se agită sau se amesteca mâinile unse cu ulei vegetal.

fructe Pregătirea

In timp ce aluatul de drojdie ajunge la consistența dorită în căldură, puteți face în condiții de siguranță de prelucrare de mere. Acestea ar trebui să fie spălate, curățate, eliberat de cutiile de semințe și rupe în bucăți pe o felii nu foarte subtiri.

Cum de a genera?

După ce aluatul de drojdie să crească, aceasta ar trebui să fie împărțită în două părți: una mare, altele - mai puțin. Prima rola este necesară într-un strat subțire și a pus într-o tigaie unsa. Pe baza necesității de a pune toate umplutura de mere, stropite o cantitate mică de zahăr pudră. După aceea, fructele ar trebui să acopere foaie, iar al doilea aluat frumos prindeți marginile (panglica pot fi într-o coadä).

Coacerea în cuptor

plăcintă cu mere format ar trebui să fie plasat în cuptor, încălzit în prealabil la 195 de grade. Coaceți pentru o oră este recomandat. În acest timp, desertul ar trebui să se ridice și rumenite semnificativ.

Cum ar trebui să se aplice oaspeții?

După plăcintă cu mere aluat dospit bine se coace, acesta trebuie îndepărtat imediat și lubrifia cu unt proaspăt. Acest lucru va face ca desertul nu este doar delicios, dar, de asemenea, apetisant. Apoi, de coacere este necesar tăiat în bucăți medii și servit oaspeților, împreună cu ceai dulce.

gospodinele Sfaturi utile

Pentru a afla cum vă puteți pregăti o plăcintă cu mere la cuptor sau la multivarka, ni se spune. Dar pentru acest desert sa dovedit într-adevăr delicios, asigurați-vă că pentru a urmări toate următoarele reguli pentru prepararea de coacere:

1. aluat biscuit pentru plăcintă cu mere va fi mai fragedă și gustoasă, în cazul în care, în plus față de ingredientele principale adauga suplimentar o ceașcă de smântână groasă.
2. plăcintă cu mere pe baza unui tip sandwich poate fi făcută și de la testare achiziționate. Dar pentru propria lui de gătit, veți avea nevoie de abilități culinare speciale și o mulțime de timp liber.
3. aluat de drojdie pentru plăcintă cu mere ar trebui să fie utilizate numai dacă doriți foarte satisfacatoare pentru a alimenta oaspeții lor. La urma urmei, după cum știți, este o brioșă destul de mare de calorii.
4. Cu cât vă păstrați aluatul de drojdie în căldură, cu atât mai acid este primită. Acesta este motivul pentru care trebuie să fie utilizat pentru prepararea turtei la sfârșitul de o oră și jumătate.
5. mere de prelucrare pentru desert este recomandat chiar înainte de răspândirea lor pe foaia de substrat. Dacă o faci în avans, ele pot fi întunecare. Cu toate acestea, pentru a evita acest efect, aveți posibilitatea să le stropesc cu suc de lămâie.

De asemenea, trebuie remarcat faptul că, pentru a prepara o placinta cu mere, poți nu numai din biscuiți, drojdie de bere sau tarta la domiciliu, dar, de asemenea, din cauza nisipului. Apoi, desertul afară foarte clare și literalmente se topesc în gură.