Delicios dovlecei dulci într-o mulvark cu carne și legume

Cum să faci dovlecei coapte în multi-brand "Redmond", aproape toată lumea știe cine are un astfel de dispozitiv de bucatarie la domiciliu. Dar pentru a face mâncarea într-adevăr gustoasă, se recomandă să o gătești cu carne și legume.

Cum să gătești un dovlecel tocată într-o multivarcă

Ingrediente necesare:

• Piept de pui - 500 g;
• Cartofi tineri proaspeți - 2-3 tuberculi mici;
• Bulb dulce mare - 1 buc.;
• Pământ de pământ - un cuplu de vârf;
• Zucchini tineri nu mari - 2-3 buc.;
• Maioneză cu conținut scăzut de grăsimi - 70 g;
• Morcovi proaspeți mari - 2 buc;
• Ulei de floarea-soarelui - 20 ml;
• Roșii roșii - 3 buc;
• Vinete tinere mici - 2 buc;
• Sare, o lingură mică.

Procesul de prelucrare a cărnii

Pentru a pregăti un delicios dovlecel de dovlecel într-o multivar cu un produs din carne, cel mai bine este să achiziționați file de pui proaspăt. Trebuie să fie spălat, separat de oase, coajă și cartilagiu, apoi tăiat fibrele în bucăți mici.

Procesul de prelucrare a legumelor

Masti de dovlecel in multivarcheta trebuie preparate numai cu legume proaspete si tinere. La urma urmei, produsele pestele foarte des au o piele tare, care este slab digerată. Ar trebui să ia 2-3 dovlecei mici, cartofi tineri, vinete mici, morcovi proaspeți, roșii roșii și o ceapă dulce, apoi să le spălați cu atenție, să le curățați și să le tăiați în cercuri subțiri. După aceea, se recomandă ca fiecare tip de legume prelucrate să fie aromatizat cu cantitatea necesară de sare de masă și piper măcinat.

Tratamentul termic

Bucățile de dovlecei în multivarchet ar trebui să înceapă cu prăjirea fileului de pui. Pentru a face acest lucru, sânii tăiați trebuie să fie așezați în castronul multivarkului și apoi adăugați puțină sare și ulei de floarea-soarelui. Apoi, unitatea de bucătărie trebuie să fie inclusă în modul de coacere, în care carnea trebuie să fie prăjită până când coaja este înroșită timp de 7-9 minute.

Formarea unui vas și stingerea lui

După ce carnea este gătită ușor, trebuie adăugate toate celelalte alimente. Legumele sunt recomandate pentru a stabili straturile în următoarea ordine: morcovi proaspeți, ceapă, cartofi tineri, dovlecei, vinete și roșii roșii. Mai departe, în castron, trebuie să turnați apă potabilă obișnuită în cantitate de 1 sau 2 cești. Apoi bucătăria trebuie să fie închisă și pusă într-un mod de răcire timp de 65-70 de minute. În acest timp, piept de pui și legume va deveni moale, și ele pot fi servite în siguranță la masă.

Corectați hrana pentru cină

Dulciurile de dovlecel în multivark vor fi mult mai delicioase, dacă le adăugați o maioneză aromată. După adăugarea sosului, vasul trebuie păstrat în modul de încălzire timp de aproximativ 12-16 minute. Apoi, legumele fierbinti cu piept de pui trebuie distribuite pe placi de servire si prezentate oaspetilor impreuna cu paine de grau si ierburi proaspete.

Sugestie utilă

Stingeți dovlecei tineri într-un multivarker nu numai cu carne de pasăre albă, dar și cu carne tocată, carne de vită, carne de porc sau miel. În plus, într-un vas atât de consistent, este de dorit să adăugați alte produse (dovleac, piper bulgar, usturoi etc.).