Deserturi delicioase, sau cum să facă mai dulce viață

Nici ocazie specială este completă fără un desert dulce, după toate - nu este doar un fel de mancare pe masa de vacanță, este starea de spirit, emoțiile pozitive și doar se bucură. Într-un cuvânt - Dolce Vita.

În ajunul evenimentului nu se execută în mod necesar magazine și cafeneaua în căutare de capodopera culinare, deoarece unele deserturi delicioase pot fi preparate la domiciliu.

«Dolce Vita», sau un desert fara coacere

Multe gospodine preferă să aducă la deserturile magazin de masă cumpărate. Și este în zadar. Pentru a rasfata familia sau oaspeții pe dulciuri, nu este necesar să se joace cu crema de testare și să stea ore întregi la aragaz sau cuptor. Există deserturi delicioase, pentru prepararea care necesită un minim de efort și un set modest de produse. Aceste feluri de mâncare includ toate favorit panna cotta italian.

În principiu, panna cotta - este același jeleu, doar interpretarea Mediteranei. Textura crema de unt este , de asemenea , diferit, este mai dulce și mai moale decât cea de jeleu.

nevoie de panna cotta clasic:

• Cream.
• Zahăr.
• Gelatina.
• Zmeură ras.
• zmeură.
• Vanilie.

Cu desert italian „Panna Cotta“ se traduce ca „lapte fiert“.

deserturi delicioase la domiciliu

Gatiti la domiciliu un desert delicios și neobișnuite, desigur, este posibil, atâta timp cât ingredientele pentru aceasta sunt pe piața liberă și a avut un preț rezonabil. Dacă vrei ceva nou, puteți experimenta mereu.

Cele mai delicioase deserturi din lume pe masa noastră

Particularitatea fiecărei națiuni se manifestă în diferite moduri, inclusiv în tradițiile sale culinare. După ce a fost în diferite țări, pot fi găsite uneori pentru a încerca cele mai neobișnuite și deserturi delicioase din lume, cu fotografii care pot fi găsite mai jos.

Aer și desert incredibil de gustoase „Tiramisu“ este originar din Italia. Numele său «tira mi su» poate fi tradus literal ca „ridica-ma“, probabil, din cauza numărului mare de calorii pe care le conține. Deși este probabil ca italienii înseamnă ridicare emoțională. Legenda spune că prima dată este un tratament preferat al tuturor a fost pregătit de către cofetarul italian toscan arhiducele Cosimo de Medici în secolul al 17-lea.

Astăzi „Tiramisu“ este iubit și pregătit în toate țările lumii. Structura include astfel de ingrediente:

• cremă de brânză.
• "Mascarpone" brânză.
• cookie - uri "Savoyardy".
• Cafea.
• Cacao.
• Lichior.

Desert este preparat în patru straturi și constă din pandișpan și aer smântână.

Dar, în prepararea desertului francez „Creme Brulee“, fără tratament termic nu se poate face. Este necesar să se formeze o crustă frumoasă de caramel.

fantezie Cașul sau desert din brânză de vaci

desert Curd - este o mare oportunitate pentru părinți pentru a hrăni caș copil proprii, pentru că în fața îmbuibare, astfel va fi dificil de a rezista chiar și copilul cel mai pretențios. Copiii ar fi fericit să încapă în delicatețe, nici măcar știind că aceasta este făcută din brânză.

Pentru a prepara desertul de brânză de vaci, aveți nevoie de următoarele produse:

• Branza de vaci - 500 g
• Smântână (10%) - 300 g
• Fructe, fructe de padure sau gem - gust.
• gelatina '25
• Zahăr - gust.
• Zahăr vanilat - 10 g

1. Branza de vaci și smântână trebuie amestecate până la omogenizare. Acest lucru se poate face folosind un mixer. Se adauga zaharul si vanilia simplu.
2. Gelatina trebuie să toarne pahar cu apă fierbinte și se lasă timp de 15 minute. După un timp, a pus pe foc și, amestecând constant, se aduce la o dizolvare completă.
3. Soluția de gelatină se toarnă cu grijă într-un amestec de caș și se amestecă bine pentru a obține o masă omogenă de lichid.
4. In partea de jos a formularului pus fructul sau bace și le toarnă amestecul preparat.
5. Răcire timp de 2 ore la frigider.
6. Inainte de servire, decora cu boabe, fructe, sirop, gem sau o crenguta de menta.

Pe baza acestei rețete sunt preparate și alte deserturi delicioase din brânză de vaci, de exemplu, American „prăjitură cu brânză“.

Numele foarte tort spune că aceasta conține brânză. În plus față de acest lucru - scorțișoară, nucșoară și smântână. O fundație este tort de biscuiți zdrobit. Inainte de a servi desert „prăjitură cu brânză“, ei vopsea ciocolata si decorat cu fructe de padure.

Pentru a prepara deserturi delicioase, putem veni cu propriile retete originale, adăugarea și înlocuirea unor ingrediente. Tot ce trebuie să faci - un pic de imaginație. Și apoi puteți crea deserturi delicioase fara probleme pe cont propriu.