Glazura de ciocolata pentru tort - punctul culminant al dvs. de cofetărie

Există o mulțime de rețete, pe care le puteți prepara glazura de ciocolata. În funcție de produs la care este aplicat, este necesar să se ridice coerența ei. Deoarece glazura de ciocolata gătită pentru tort poate fi adecvată, iar pentru cookie-uri vor fi absolut inutil. Iata cateva retete pentru ciocolata pentru copt.

Glazura de ciocolata pentru cookie - uri

Pentru a prepara o glazura veți avea nevoie de:

• aproximativ 30 g de negru de ciocolată amară (sau negru)

unt • 1 lingura

• Un sfert de cana de smântână

• trei linguri de apă caldă

• zahăr pudră O cana

Mod de preparare:

1. În primul rând, pe o baie de aburi se topeste untul si ciocolata. Apoi, le amestecă și se scoate din baia de apă.

2. Amestecul rezultat s-a adăugat apă și crema și bine amestecată până când amestecul devine omogen.

3. Apoi, se adaugă zahărul pudră și interferează până se dizolvă.

Glaze preparate prin această rețetă, se pare întunecat și gras. În plus, este foarte maleabil, așa că va fi ușor să ungeți un cookie sau dip cookie-urile în ea, pur și simplu.

glazura de ciocolata pentru tort

Rețete pentru ciocolată tort din abundență. Acestea diferă atât ingredientele sale și timpul petrecut pe de fabricație. Iată câteva rețete pentru ciocolată, care este perfect pentru orice tort.

Pentru a prepara tort de ciocolata cu lapte condensat, veți avea nevoie de:

• sute de grame de lapte condensat

• 1 lingură de zahăr parte

• Un baton de ciocolată neagră

• lingurita de unt

• vanilină

Mod de preparare:

1. În primul rând, se toarnă într - o tigaie de lapte condensat și se adaugă zahăr.

2. paralel pentru a zdrobi un baton de ciocolată în bucăți mici, apoi se adaugă la tigaie pentru lapte condensat.

3. Asigurați-un foc mic și se fierbe cireasa până când este neted.

4. După aceasta, este necesar să se ia de pe foc, se adaugă un pic de vanilie si o lingurita de ulei.

După glazura sa răcit un pic, puteți începe să facă din tortul ei. dacă glazură de ciocolată pentru tort sa dovedit prea gros, nu vă faceți griji, trebuie doar să adăugați un pic de lapte cald și un pic fierbe, amestecand bine. Poate ciocolata de gătit vă va lua un pic mai mult cu lapte condensat decât ne-am dori, dar gustul vă va aminti pentru o lungă perioadă de timp.

Tort de ciocolată glazură de ciocolată.

Pentru prepararea acestei opțiuni, veți avea nevoie de:

• Două sute de grame de ciocolata

• un pahar cu apă

• 150 de grame de zahăr pudră

• lingurita de unt

Procedeu de preparare a glazura:

1. Se rade ciocolata si se adauga zaharul pudra.

2. Se toarnă în apă tigaie și se aduce la fierbere.

3. Efectuarea mai mici focul și adăugarea treptat amestecul de ciocolată și pulbere.

4. La final, se adaugă o lingură de unt.

5. Verificați disponibilitatea glazura poate fi după cum urmează: dacă ați picurat o picătură de glazura de pe farfurioară, și nu este rupt, atunci este gata.

Dacă doriți să vă răsfățați Eclairs, atunci ar trebui să se apropie cu siguranta acest delicios și ușor de a pregăti rețete pentru Eclairs de ciocolată.

Pentru ao pregăti, veți avea nevoie de:

• sute de grame de zahăr

• 1stolovaya linguriță de cacao

unt • 1 lingura

• un pahar cu apă

Procedeu de preparare a glazura:

1. Se toarnă apa în tigaie și o aduce la fierbere.

2. zahăr strâmbă în apă.

3. Cacao trebuie să frece cu unt si se adauga la oala. Toate se amestecă foarte bine.

4. În cazul în care masa este netedă - glazura de ciocolata pentru Eclairs gata!

Rețete pentru glazură de ciocolată sunt numeroase și variate. Încercați, experimentul și raduyte rudele și prietenii lor.