Metode de preparare aripi de pui. Sos pentru aripi de pui

Cum de a decora masa de vacanță? Ce fel de mâncare interesant pentru a găti? Astfel de întrebări apar înainte de celebrarea aproape fiecare gospodină. De fapt, există mai multe opțiuni interesante. Și chiar produsele cele mai simple, va fi capabil să pregătească vasul original. De ce sunt doar aripile de pui în sos de miere-muștar!

Aripi în suc propriu

Pentru a pregăti aripi aromate, nu neapărat o lungă perioadă de timp la marinat carnea de pui. Produsul poate prepara perfect în suc propriu. Tot ce trebuie să faceți - este de a cumpăra aripi proaspete și bine clătiți-le, adăugați gust condimente sau alte condimente. preparate din carne trebuie să fie plasate în tigaie, astfel încât aripile nu se ating între ele. Deci, ei vor fi în măsură să coace bine. Antena este gătit pentru o oră la 200 de grade. Se pare carne parfumat cu o crustă crocantă. Acest fel de mancare este perfect pentru ornat. De asemenea, acesta poate fi utilizat în mod independent, de exemplu, bere.

În plus, puteți găti sos dulce pentru aripi de pui. Adevărații gurmanzi vor aprecia sos de cireșe cu scorțișoară. Pentru a face necesară pentru a prepara 250 g de boabe fără sâmburi jumatate de cana de zahar, 100 ml de apă, o jumătate de linguriță de scortisoara macinata. Zahăr trebuie dizolvat într-o cratiță, se adaugă apă, scorțișoară, cireșe suc de fructe. Tot ce trebuie să se amestecă bine. Sos pentru aripi de pui este gata!

aripi de grătar

Trebuie mai întâi să se spele bine și aripi cârpă uscată. Apoi, este necesar să se dizolve 50 g de unt într-o baie de apă, amestecat cu aceeași cantitate de sos pentru grătar. Carnea trebuie să fie sare și piper, se adaugă mai multe condimente pentru gust. Apoi, aripile trebuie să marinati în sos și se lasă în frigider pentru o jumătate de oră.

Preparat vas la o temperatură de 180 de grade. Este demn de remarcat faptul că sosul este un pic mai arde. Prin urmare, pre-coacere este recomandat uns cu ulei. Pregătirea cărnii timp de 30 minute. Sosul nu este necesar pentru gratar aripi de pui. Carnea este moale și saturate.

Aripi de pui în sos de miere-muștar

Pentru cursul următor ar trebui să se pregătească bucăți mici de carne. Fiecare aripă poate fi tăiată la articulații. Pentru un kilogram de carne necesita o lingura de miere, muștar, ketchup linguriță, 100 ml de sos de soia. Toate ingredientele trebuie să fie bine amestecat într-un bol de metal. Sosul rezultat pentru a turna aripi, se adaugă condimente dupa gust (sare, piper). Această carne marinată poate fi depozitat timp de câteva zile (la frigider). Mai lung sos înmuiat aripi, cu atât mai parfumat ei sunt.

Carnea trebuie coaptă în cuptor la 160 de grade timp de aproximativ 50 de minute. aripi produse cu o crustă crocantă. Deosebit de bine sunt astfel de vase cu garnituri (orez, cartofi compoturi).

Aripi de pui în tigaie

Cuptor de înaltă calitate se poate lauda nu toate. Dar fel de mâncare foarte gustoase și aromate pot fi gătite într-un cuptor convențional, gaz sau electrice. Aripi de pui în sos în tigaie - este simplu și foarte gustoase fel de mâncare. Se poate face la domiciliu, sub formă de carne crocanta în populare fast-food.

Ar trebui să fie clatit produs marinate în condimente (sare, boia de ardei). Aripile trebuie infuzat timp de 30 minute. În acest timp, ar trebui să fie pregătite de panificație biscuiți și cereale neindulcit. aripi de pui gata învălui în ou bătut, pesmet și se prăjește într-o tigaie cu o cantitate mare de ulei vegetal.

Bine primit în tigaie și aripile marinate în sos de miere-muștar. Dar acest fel de mâncare este recomandat să se fierbe la foc mic și sub capacul închis.

Aripile unui asiatic

aripi glazurate în sos de miere-soia - este un fel de mâncare original, care poate decora orice masă de vacanță. Pentru prepararea ei necesare 1 kg de carne, 125 ml de sos de soia și miere, mai multe catei de usturoi, ghimbir proaspăt, sare și piper. Aripile trebuie bine spălate, uscate, se îndepărtează de-a treia falanga (nu are valoare nutritivă și poate fi ars). Carnea ar trebui să fie stropite cu sare și piper negru și se lasă timp de 30 de minute în frigider.

Între timp, vă puteți prepara sosul. Toate ingredientele trebuie să fie turnat într-un vas rezistent la căldură și se amestecă bine. Acest lucru ar trebui să adăugați ghimbir ras si usturoi. Gata sos trebuie să fie pus pe un foc mic, nu se aduce la fierbere activă. Este necesar să se aștepte răcirea completă a marinata.

Aripile ar trebui să fie pus pe o foaie de copt, perie aplică sosul rezultat. Pregătirea unui fel de mâncare în cuptor la 180 de grade timp de aproximativ 50 de minute. Aripi de pui în sos în cuptor ar trebui să fie servit cald.

Sos pentru aripi de pui

Gustul de carne depinde de sosul selectat. Interesant fel de mâncare pot fi preparate, în cazul în care sosul utilizat pe baza de smantana. Produsul lactat, trebuie să adăugați usturoi, piper, sare și ierburi gust. În rezultat marinate ar trebui să țină aripile cel puțin o oră, apoi coapte într-un mod familiar.

Este popular ca sosul pentru aripi de pui pe baza de pasta de tomate. Marinata ar trebui să adauge usturoi și un pic de oțet. Sosul poate fi pus pe masă, împreună cu aripi gata făcute sau folosite ca marinata.

Cei care nu doresc să experimenteze, puteți să acorde o atenție la condimente gata pentru aripi, care sunt oferite în fiecare supermarket.