Pește în folie în cuptor - delicios și sănătos

Pește în folie în cuptor - prescriptie medicala de marca multe gospodine bune. De ce este atât de iubit de toate acest fel de mâncare? Peștii conține o cantitate mare de proteine, care este digerat rapid și simplu. Ca să nu mai vorbim de faptul că există iod, fosfor, calciu, mangan, și alte elemente utile în compoziția sa. Peștii sunt adesea incluse în aceste meniuri, care stau pe diete. Există mai multe moduri de preparare. Și unele tipuri pot fi chiar și consumate crude. În orice caz, la cuptor de pește în folie - este o opțiune excelentă pentru o cină liniștită, de familie sau pentru o sărbătoare festivă. În acest fel, este de multe ori fierte pește de mare, nu o mulțime de oase în ea. Unele gospodine prefera sa cumpere direct fileuri. Pește în folie, mai ales în cazul în care este - pastrav sau macrou, va decora masa dumneavoastră și să aducă plăcerea de a tine si invitatii tai.

Pentru a pregăti un astfel de vas util și gustos, va trebui să facă unele pregătiri. Peștii asigurați-vă că pentru a curăța scalele, apoi rupe burta ei, și apoi scoateți branhiile și toate interioarele. În continuare, trebuie să-l clătiți bine cu apă rece. Acum ești liber să faci cum te rog: lăsați peștele întreg sau se taie în bucăți porțiuni. Cel mai adesea carcasa cu sare și se freacă în interior. Pentru a da vasul o aroma deosebita si un gust rafinat, multe gospodine folosite la prepararea de piper, coriandru, ghimbir, patrunjel proaspat, usturoi și așa mai departe. Puteți cumpăra, de asemenea, în orice supermarket amestecuri uscate speciale care sunt proiectate pentru a vă ajuta să adăugați coaja rasa la pește finit.

Cel mai adesea, o folie unsa cu unt (unt sau vegetale). Este necesar să se pună peștele preparat. Când este vorba de piese mărunțite, este necesară foaia de folie pentru fiecare individ. Peștii ar trebui să ambalaj, astfel încât să caked în suc propriu. Deci, vasul se va dovedi suculentă și bogat în gust. Pește în folie în cuptor ar trebui să fie de aproximativ o jumătate de oră, nu mai este nevoie.

Există mai multe rețete care oferă gospodina pentru a găti pește la cuptor. Aici este una dintre ele. Veți avea nevoie de orice pește, roșii, busuioc, menta, unt, spanac, pătrunjel și sare. Deci, aveți nevoie pentru a pune folia pe o suprafață plană, iar în locul său mijlocul toate ingredientele de mai sus, în orice ordine. Odată ce peștele, ca urmare ar trebui să fie pe partea de sus. Este necesar să se ung cu ulei, sare și înveliți în folie. Se coc trebuie să fie la o temperatură de 200 de grade în cuptor de cel mult 30 de minute. Serviti acest fel de mâncare poate fi cu orez, cartofi si garnitura de legume.

Pește în folie în cuptor este deosebit de gustos atunci când vine vorba de somon. Este foarte important să-l aleagă corect. Somon ar trebui să fie culori luminoase moderat, în caz contrar, putem decide ca el a atins în sus în mod artificial. Cel mai bine este de a cumpăra un produs rece, dar, de asemenea, înghețate rău. Trebuie să luați folia și locul pe ea o felie de lamaie, tăiat în felii subțiri în prealabil. Stratul următor este arcul, iar partea de sus ar trebui să fie plasate bucăți de somon. Fiecare porție este necesar presara cu piper, sare, frecati cu maioneza. Apoi, aveți nevoie pentru a pune pe un alt strat de inele de ceapa de pește și lămâie. Trebuie să-și încheie folie, astfel încât sucurile în timpul gătirii nu rezultă din ea. Acest fel de mâncare în funcție de rețeta stocată în cuptor timp de aproximativ 20 de minute. Ulterior somonul din folia trebuie îndepărtată din ea, numai pentru a implementa și pune porțiunile de pește pe placă. Peste toate acestea, puteți decora cu verdeață.

Pește în folie în cuptor - delicios, care se topește în gură fel de mâncare neobișnuită, care nu numai că aduce o mulțime de momente plăcute gurmanzi, dar, de asemenea, va avea beneficii de sănătate. Prin urmare, ar trebui să încercați să-l gătească cât mai curând posibil.