Raportul dintre apă și hrișcă atunci când gătiți

Știați că un raport de hrișcă și apă ar trebui să fie la gătit terci delicioase și nutritive? Dacă astfel de informații nu aveți, atunci se va găsi în prezentul articol. De asemenea, vom revela secretele de gătit sfărâmicios, feluri de mâncare vâscoase și maxime de calorii.

Cum de a găti hrisca?

Raportul dintre apă și cereale a jucat un rol foarte important în pregătirea terci de casă. Înainte de a vă spun despre a fi în ce proporții ar trebui să ia aceste ingrediente, trebuie să ne spui despre modul în care toate hrisca fierte.

Nu este un secret faptul că bolul este foarte benefic pentru corpul uman. Ea are o mare cantitate de fier și alte minerale.

Gatiti o mizerie poate fi o varietate de moduri. Cineva face în apă, cineva adaugă un pic de lapte, și cineva nu folosește un bulion de carne.

În orice caz, principiul pregătirii acestui fel de mâncare este întotdeauna aceeași.

În cazul în care se dovedește pur și simplu delicios terci?

Pentru a obține cele mai delicioase hrișcă, cereale și raportul apă ar trebui să fie strict respectate. Apropo, în acest scop, utilizați un dispozitiv complet diferit. Unele gospodine preferă să gătească terci de hrișcă pe aragaz, iar alții folosesc cuptorul, multivarku sau chiar un cazan dublu.

Oricare dintre metodele de preparare a acestui fel de mâncare pe care o alegeți, sub rezerva tuturor cerințelor din reteta, inclusiv raportul de hrișcă și apă, trebuie să ieși la cină foarte gustoasă și hrănitoare.

Alegerea ingredientelor

Face un set de produse în proporție de influență? Raportul dintre apă și hrișcă atunci când gătiți în orice unitate de bucătărie trebuie să stabilească, pe baza ingredientelor selectate. Dacă decideți să utilizați numai cele două produse menționate, este necesar să se utilizeze proporțiile clasice, care vor fi discutate mai jos. În cazul în care hrișcă se face cu utilizarea de legume, legume, carne, ciuperci și alte componente, nu ar trebui să se bazeze pe cunoștințele lor culinare. Acest lucru necesită să se ia în considerare cantitatea de legume sau carne stoc deja disponibile, precum și numărul de alte produse și așa mai departe.

hrișcă raportul standard atunci când gătit și apă

Acele gospodinele care fac de multe ori membrii familiei hrisca știu cum să folosească lichidul și solidele pentru a obține un fel de mancare clasic.

bucătari cu experiență, de asemenea, cunoscut faptul că raportul dintre hrișcă și apă în timpul gătirii masă delicioasă trebuie să fie 1 la 2. Cu alte cuvinte, o parte din cerealele uscate trebuie să fie două părți ale unui lichid pur.

Doar în aceste proporții veți obține un hrișcă clasic, nu consistență vâscoasă, dar nu prea pierde.

reteta pentru

Acum știi ce proporție de hrișcă și apă ar trebui să fie terci acasă de gătit. Cu toate acestea, pentru o mese gustoase și nutritive aceste informații nu sunt suficiente. Așa că am decis să dezvăluie câteva secrete despre cum să se pregătească rapid și ușor hrisca util. Pentru aceasta avem nevoie de:

• hrisca - 1 cană;
• apă potabilă curată - 2 cani;
• sare de mare fin - adăugarea la discreția;
• unt - 1.5 tabel. l.

procedeu de preparare

Raportul dintre hrișcă și apă multivarka ar trebui să fie la fel ca și în timpul gătirii terci de pe aragaz, cuptor, etc. Cu toate acestea, ar trebui să utilizați un multistakan special, care vine la pachet cu dispozitivul.

Deci, pentru prepararea de casă hrișcă cereale uscate de cereale necesare pentru a sorta, a pus într-un filtru de impurități și se spală în apă caldă. Produsul este apoi necesar să fie bine agitat și a pus într-un castron Multivarki.

Adăugarea hrisca la cantitatea de mai sus de apă potabilă, ingredientele trebuie să fie sare, se amestecă și se acoperă bine. Gătit un fel de mâncare de dorit modul de cereale lactate. „Fierbere“ poate fi utilizat în absența unui astfel de program, sau „stingerea“.

De regulă, hrisca se pregătește pentru 25 de minute. Acesta a fost în acest timp crupa absoarbe toate vzbuhnet de umiditate și pe deplin fierte.

Odată ce cereale este preparat, cu aromă de unt și se amestecă bine. La masa este prezentat ca un fel de mancare sau un fel de mâncare parte într - un vas separat , cu un sandwich brânză.

Cum de a face o mizerie uscată și sfărâmicioasă?

Există bucătari care ca un foarte uscat și hrișcă sfărâmicios. Pentru a pregăti o astfel de cină recomandă utilizarea cantitate minimă de apă potabilă decât cea indicată mai sus. În loc de 2 cesti de lichid la hrișcă pot adăuga 1,5 sau 1. În acest caz, veți obține un fel de mâncare mai puțin gustoase foarte sfărâmicios, dar nu.

Cum se face un Kasha vâscos?

În plus față de fanii de terci de hrisca sfărâmicioasă, sunt cei cărora le place antena vâscoasă. În acest caz, un pahar de substanță uscată de circa trei recomanda toarna o cana de apa potabila. În același timp, pentru a găti un fel de mancare trebuie sa fie chiar sub capacul închis pe un foc minim. Acest tratament termic nu va permite ca lichidul să se evapore prea repede, ceea ce face terci este gros și vâscos.

Prepararea bogate in calorii si terci nutritiv cu bulion

În cazul în care un fel de mâncare de hrișcă nu este destinat pentru dieta și pentru o hrană sănătoasă și hrănitoare, vă sugerăm să o facem cu produse din carne și legume. Pentru morcovi și ceapă prăjită acest ulei vegetal nashinkovannyyu, iar apoi se adaugă bucăți de carne de vită și de așteptare pentru podrumyanivaya sale. După aceea, într-un castron se toarna o pereche de pahare de apă și tocană sub capac aproximativ o jumătate de oră.

Odată cu trecerea timpului, carnea și legumele se adaugă 2 cani de hrișcă și se amestecă bine. După ce a primit o masă vâscoasă, turnat timp de aproximativ 4 cani de apa. Ingredientele lichide trebuie să acopere aproximativ 4 centimetri. Numai cu un astfel de raport de produsele pe care le va primi un fel de mâncare delicios și consistent cu supa de carne.

După ce toate componentele vor fi în tigaie, acestea sunt închise ermetic, încălzit până la fierbere și se fierbe la foc mic timp de aproximativ o jumătate de oră. În acest timp, carnea este pe deplin fierte, și vzbuhnet hrisca. Masa de prânz va parfumat, gustoase și nutritive.