Rețetă pentru Pokrovsky morcov

O metodă de preparare a Pokrovsky băț puțin cunoscut. Prin urmare, în prezentul articol, am decis să-l descrie pas cu pas reteta. Folosindu-l, sunteți sigur că pentru a obține un desert delicios de vacanță și frumos.

Un pas cu pas metoda de preparare a Pokrovsky băț

Nu este nici un secret faptul că marginea Pokrovsky de maeștri turtă dulce caz. Timp de generații, ele transmit secretele de gătit acest desert delicios și neobișnuite. Conducerea de-a lungul regiunii Vladimir, Grand împărăteasa însăși a apreciat aroma delicata si un gust unic.

Datorită masterat moderne, delicatețe nu sa schimbat din momentul Catherine. Următoarele tehnici vechi de producție, acest desert este obținută întotdeauna specială.

Reteta Pokrovsky Stick trebuie să știe fiecare femeie. La urma urmei, nu este întotdeauna un desert este vândut în magazin.

Pentru a face această delicatesă acasă, avem nevoie de:

• sfeclă de zahăr - 1 cană (pentru test);
• margarina, calitate moale - aproximativ 125 g;
• sala de mese Soda - 1 lingura de desert;
• Sub formă de pudră de scorțișoară - 1 lingură mare plin;
• miere proaspătă groasă cât posibil - 3 linguri mari;
• sfeclă de zahăr - 4 linguri mari (pentru glazura);
• Apa potabilă de obicei - 2 linguri mari (pentru glazura);
• gem, gem, lapte condensat fiert - alege în funcție de gustul dumneavoastră (pentru umplere);
• oua mari - 2 bucati;
• Făină de grâu de frezat orice - circa 1-1,5 cupe.

aluat turtă dulce de gătit

Cum se framanta aluatul pentru turta dulce Pokrovsky? Pentru acest pamatuf mult ouă de pui biciuit, apoi adăugați-le unul câte unul este margarina foarte moale, zahăr, scorțișoară, miere proaspătă și un suc fără lingura de obturare.

componente lingura stir, au fost imediat pus într-o baie de apă. Produsele de preîncălzire trebuie să fie în termen de zece minute. În acest timp, într-o tigaie trebuie să formeze o masă întunecată și vâscoasă, cu o aromă plăcută.

După această procedură, baza se îndepărtează de căldură și a fost lăsat să se răcească ușor. După ce amestecul se încălzește, se toarnă treptat faina. Astfel, este necesar ca în testul nu a forma cocoloașe.

Produsele de interferență intense nu sunt foarte abrupte, dar relativ elastic, de culoare scorțișoară masă și o aromă plăcută de scorțișoară și miere. Ca atare, acesta este lăsat sub castron de ore ¼.

Forma un amestec tort turta dulce

În cazul în care pentru a cumpăra tort Vasile? Destul de des o delicatesă vândute în supermarket-uri. Dar, din păcate, nu întotdeauna produsul este în stare proaspătă. De aceea, vă recomandăm să o faci acasă.

De îndată ce aluatul de turtă dulce dobândi consistența dorită, se procedează imediat la formarea produsului. Pentru această bază bisect și laminate ușor în două tort având o grosime care nu depășește 5 milimetri.

Plasarea unui tort pe de copt cu hartie de copt pe ea se aplică o umplere (cum ar fi gem, marmeladă sau lapte condensat) și răspândit deasupra celui de al doilea strat.

Apropo, în cazul în care topping-uri pe care le alegeți să utilizați lapte condensat, atunci este posibil să se adauge nucile la sol.

Formarea unui produs, marginile sale puternic legat.

tort se coace în cuptor

Cât timp Pokrovsky coapte tort? Recenzii rapoarte care expun acest desert nu ar trebui să fie tratate termic pentru o lungă perioadă de timp. Sa prelubrifiate margarină și plasate în cuptor. La 200 de grade, morcov ar trebui să fie complet gata după 20 de minute.

Odată cu trecerea timpului, produsul este scos și uns imediat glazurare.

Pregătirea glazură de zahăr

Glaze pentru Pokrovsky stick-ul este destul de simplu. În acest scop, se adaugă apa de băut de zahăr, și apoi a pus pe foc și încet adus la reflux. Dacă se dorește, amestecul rezultat poate fi adăugat un pic de vanilie, scorțișoară merge miere. În acest caz, desert a fost deosebit de gustoase.

Apropo, glazura ar trebui să fie pregătite înainte de sfârșitul coacere băț. În caz contrar, se poate congela.

Serviti Vasile tort la masa de familie

După tort acasă Vasile va fi gata și glazura bine lubrifiat, el a fost prezentat imediat la masa de familie. Se taie în bucăți mici de produs, a intins-o pe o farfurie și a servit cu ceai fierbinte.

gospodinele Sfaturi utile

Dacă nu-ți place o delicatesă mare, care trebuie să fie tăiate, acesta poate fi preparat sub formă de turtă dulce individuale mici. Dar, în acest caz, pentru formarea lor, veți avea nevoie de un pic mai mult timp.

Pentru acest stick de Pokrovsky recomandăm să respecte toate cerințele de mai sus. Apropo, unii bucătari, cofetari fac din acest desert cu un model. Formate pe suprafața produsului semifinit au pus resturile de aluat și de a crea orice imagini. Cea mai comună imagine este imaginea Bisericii Protecție Sf. Cu toate acestea, crearea sa necesită abilități și experiență speciale.

Poftă bună!