Tort cu fructe de padure pe iaurt. produse de patiserie dulci. rețete

Tort cu fructe de padure pe iaurt se dovedește foarte frageda, luxuriantă, suculent și se topește în gură. Cum anume ar trebui să pregătească un astfel de tratament, vom descrie în detaliu în acest articol. În plus, noi și alte rețete va introduce bunătăți de casă pentru punerea în aplicare a care nu au nevoie de o mulțime de timp și efort.

Tort cu fructe de pădure, în multivarka fierte

Multivarka - versatil gadget de bucătărie, care pot fi preparate nu numai supe, gulaș și carne, dar, de asemenea, produse de patiserie dulci. De exemplu, foarte gustoase în acest aparat este obținut tort cu boabe de pe iaurt. Pentru a face acest lucru le vom avea nevoie de următoarele componente:

• mare de iaurt de grăsime - aproximativ 1 ceasca;
• ouă proaspete - 3 buc;.
• sodă, smântână rambursat - ½ lingură mică;
• Sfecla de zahăr - 1 cană (240-250 g);
• fructe de padure proaspete sunt orice (de exemplu, cireșe, căpșune, afine, mure) - în funcție de preferințele personale;
• -Zăpadă alb făină - aproximativ 266-270 g;
• ulei vegetal sau orice ulei de gătit - utilizat pentru vase de ungere Multivarki (aproximativ 10 g).

aluat pentru cozonac

Înainte de a coace un tort cu fructe de padure in multivarka ar trebui să se framanta oferta aluatului. Pentru acest ou Fray gălbenușuri de ou împreună cu zahărul, apoi adăugați-le la iaurt și se amestecă bine. Alte fibre separat și puf răspândirea lor la amestecul preparat anterior.

Se amestecă bine toate ingredientele adăugate pentru a le un suc, rambursarea de smântână și o făină albă ca zăpada. Ca urmare a acestei proceduri, trebuie să obțineți un aluat biscuit vâscos, care ar trebui să fie supus imediat unui tratament termic.

Cum de a construi un tort?

Tort cu fructe de padure pe iaurt format destul de simplu. Aluatul se toarnă într-o ceașcă Multivarki care prelubrifiate cu ulei vegetal sau ulei de gătit. Odată ce toată baza ar fi într-o oală, se acoperă cu fructe de padure proaspete sau congelate. În procesul de tratament termic, ei trebuie să „înece“ în aluat și să facă tort mai suculent și ofertă.

Cum se coace?

Tort cu fructe de padure pe iaurt ar trebui să fie pregătite în mod discontinuu. În acest caz, timer-ul nu trebuie să fie stabilite. implicit multivarka setează acest parametru (de obicei 60 de minute).

Odată cu trecerea timpului, dorința de plăcintă ar trebui să verifice cu o scobitoare. Lipirea unui obiect în grosimea produsului, nu ai nimic dacă nu este blocat la. Dacă scobitoarea rămâne uscată și curată, apoi prăjitura este gata, și poate fi scos în siguranță din Multivarki.

Cum se aplică membrilor familiei?

După boabe plăcintă simple, vor fi preparate, este parțial răcit și se presară cu zahăr pudră. Se taie în bucăți mici pe produs, este prezentat membrilor de familie, împreună cu o ceașcă de cafea sau ciocolată caldă. Acest desert va servi ca un complement perfect pentru micul dejun sau o gustare. El vă va da o stare de spirit bună și reîncărca bateriile.

Noi facem tort cu fructe de padure cu nisip în cuptor

Pentru prepararea de tort de nisip în cuptor, vom avea nevoie de următoarele produse:

• cremă groasă și gras - 120 ml;
• dezintegrant - aproximativ 5 g;
• zahăr alb - aproximativ 1 cană;
• oua mari - 3 buc;.
• fructe de padure proaspete sunt orice (de exemplu, cireșe, căpșune, afine, mure) - în funcție de preferințele personale;
• -Zăpadă alb faina - 2 cani;
• ulei de "Kremlin" crema - 1 ambalaj.

Pregătirea aluat fraged

aluat shortbread este frământat pentru tort boabe este simplu și ușor. Unt de „Kremlin“ ulei în avans este îndepărtat din compartimentul de refrigerare, și apoi răspândit într-un vas de amestecare și bine frământat furcă. Pe lângă aceasta, se adaugă gălbenușurile (albii se lasă timp de turnare), și praful de copt. Se amestecă ingredientele în același bol toarnă făină albă pură.

Ca rezultat al amestecării lungi și intensive ar trebui să formeze un aluat moale, care ar trebui să fie înfășurat în sac și se lasă timp de 20 de minute în frigider.

Se prepară fructe de padure si umple

Fructe de padure pentru acest tort poate lua o mare varietate. Lor atent sortate, spălate (dacă este necesar) și apoi uscate, de stabilire pe prosop. În ceea ce privește proteinele cremă de ouă și grele, acestea sunt combinate și biciuit pentru a obține o masă pufos împreună cu zahăr.

Procesul de formare și coacere în cuptor

Un tort simplu, cu boabe de aluat se formează destul de ușor. Aluatul răcit se întinde într-un vas de copt și malaxează până pumn până la un strat subțire cu laturile mici. De asemenea, sa răspândit sortiment de fructe de pădure, care este acoperit cu cremă și proteine biciuit. Într-o astfel de dulce semifinit trimis în cuptor. Menținerea temperaturii la 195 de grade, coace un tort cu boabe de aproximativ 40-45 de minute. În acest timp, aluatul ar trebui să fie bine pregătite și să devină sfărâmicioasă și de umplere - apuca și acoperit cu o crustă maroniu deschis.

gospodării de desert

Pregătirea unui tort de nisip, se răcește în mod direct într-o tigaie și apoi îndepărtați ușor și răspândit pe pentru tort. Dacă încercați să obțineți produsul din matriță în cald, atunci cel mai probabil, acesta va cădea în afară.

Se taie în plăcintă, este prezentat la masa cu o ceașcă de ceai sau cafea.

Cum să pregătească un tort strat?

plăcintă Berry Layered obtinerea gata mult mai repede decât prezentate mai sus. Acest lucru se datorează faptului că acest desert nu are nevoie de frământare, pentru că puteți cumpăra întotdeauna în magazin.

Deci, trebuie să ne pregătim bunatatile puff:

• zahăr - utilizarea discreție (pentru umplerea pulbere);
• făină albă de zăpadă - pentru rulare aluat;
• fructe de padure proaspete sunt orice (de exemplu, cireșe, căpșune, afine, mure) - alege, la propria sa discreție;
• amidon de cartofi - o pereche de linguri mari.

Procesul de formare

Pentru formarea de aluat de plăcintă cu fulgii ar trebui să fie achiziționate în avans pentru a dezgheța si apoi se ruleaza intr-un strat subțire de două, stropite o cantitate mică de făină alb pur. De stabilire unul dintre produsele în forma în care a fost plasat platou cu boabe, care este amestecat în prealabil, împreună cu amidonul de cartof. Umplutura stropit cu o cantitate suficientă de zahăr, acesta este acoperit cu o a doua foaie de aluat și frumos zascheplyayut margine. Într-un astfel de fructe de pădure prefabricat trimis imediat la cuptor.

respectând cu strictețe intervalul de temperatură de 195 de grade, tort strat se fierbe timp de 35-40 minute. În acest timp, produsul ar trebui să fie luxuriante și rumen.

boabe desert touted la masa

Turta strat amestecat cu grijă scos din cuptor și parțial răcit în matriță. Dacă încercați să eliminați desert fierbinte, el poate rupe în bucăți care contribuie la ieșirea întregului umplere.

După ce produsul a racit, se taie în felii și pune talere. Pentru o masă de familie desert prezentate cu o ceașcă de cafea sau ceai. În plus, puteți presara tort cu zahăr pudră sau scorțișoară. Poftă bună!