Ajica cu Antonovka: ingrediente, reteta

Ajica cu Antonovka - o versatil gustare de legume și mere, care este perfect potrivit pentru principalele cursuri. Gatiti posibil pentru rețete simple, pe care le-am ales pentru acest articol.

Ajica cu mere Antonovka

aditiv Tasty la carne, pește și paste preparate din ingrediente ușor disponibile. Veți avea nevoie de:

• Tomatele - 2,5 kg.
• Morcov - 2 kg.
• Pepper - kilogram.
• Merele - un kilogram.
• Usturoi - 300 grame.
• Ardei iute - patru dintre ele.
• Ulei vegetal rafinat - 300 ml.
• Sare și zahăr după cum se dorește.

Ajica cu Antonovka și piper pregătirea pentru aceasta reteta:

1. Scufundati roșiile în apă clocotită și se îndepărtează pielea.
2. După aceea e dor de ei, printr-o mașină de tocat carne și a pus piure finit să fiarbă la foc mic.
3. Cojit mere și morcovi și se taie cu o mașină de tocat. Coborâți alimentele în oala la tomate și se fierbe totul împreună pentru o jumătate de oră.
4. ardei tocat (dulce și amar) și usturoi trimite la restul de legume pentru încă 30 de minute.
5. La final, se toarnă în ulei vegetal tigaie, se adaugă sare și zahăr.

Gustarea terminat imprastiate pe un borcan curat, se acoperă și se acoperă o pătură caldă. Depozitați borcane într-un loc răcoros, întunecat.

Ajica cu mere

Acesta este un aperitiv original, potrivit atât pentru vacanță, și la masa de zi cu zi. Pentru că veți avea nevoie de:

• Două kilograme de tomate.
• kilogram de mere.
• Conform unui kg de morcovi si ardei gras.
• 100 de grame de ardei.
• 200 grame de usturoi.
• cană de zahăr jumătate.
• 100 grame de sare.
• Oțet 9% - 200 ml.
• ceașcă ulei vegetal.

Cum să se pregătească Ajica cu Antonovka? Citiți rețeta de mai jos:

1. Curat și se spală morcovii.
2. În ardei iute, se taie cozile. Folosiți mănuși pentru a proteja mâinile.
3. usturoi gratuit de pieliță.
4. Ardei îndepărta semințele și îndepărtați tulpină.
5. Se spală roșiile, se toarnă apă clocotită timp de câteva minute, apoi coaja.
6. Toate produsele sunt preparate folosind un pisa polizor și se transferă într-o cratiță.
7. Ajica gatiti pentru o jumătate de oră după ce fierbe.
8. Adăugați la ea oțet, ulei, zahăr și sare. Gatiti vasul timp de încă zece minute.
9. Borcane și capace, se spală cu sodă și se sterilizează.

Aranja o gustare fierbinte pe borcane și să se rostogolească în sus. După aceea, rotiți bolul cu susul în jos și încheie pătură caldă. Când Ajica rece, trimite-l la depozitare într-o locație adecvată.

Adzhika suc de fructe-mere

În acest moment, vă sugerăm să facă un fel de mâncare gustos fără roșii. ingrediente:

• Dovlecei - cinci kilograme.
• Merele - un kilogram.
• Bell piper și morcovi - un kilogram.
• ardei iute rosu - 200 de grame.
• Ulei vegetal - 500 ml.
• Oțet - 125 ml.
• Zahăr - 200 grame.
• Sare - 100 gr.

Squash Ajica cu Antonovka preparată după cum urmează:

1. Se spală și se curăță toate aceste fructe și legume. Dacă nu vă place gustare prea picant, reduce cantitatea de ardei iute.
2. Se trece produsele prin râșnița. Adăugați la ei dreptul de cantitatea de zahăr, oțet, sare și ulei vegetal.
3. Ajica gatiti intr - un vas mare , timp de două ore. Apoi așezați gustarea terminat pe net al Băncii. În fiecare container, loc pentru o altă linguriță de oțet.

Ajica roll up și trimite-l la instalațiile de depozitare pentru iarna.

Ajica cu ceapă și Antonovka

Dacă ești norocos și ați adunat o recoltă mare de mere, le folosesc pentru prepararea unei mese parfumate și frumoase. Pentru a face acest lucru veți avea nevoie de următoarele produse:

• Kilogram de piper.
• kg și jumătate de tomate.
• 500 de grame de mere.
• Un kilogram de ceapă.
• Trei păstăi de ardei iute.
• 800 de grame de morcovi.
• 200 de grame de zahăr.
• 200 ml de ulei de floarea-soarelui.
• Trei linguri de sare.
• 250 de grame de usturoi.
• 200 ml de otet.

Ajica cu Antonivka se prepară iarna după cum urmează:

1. Procesul de toate alimentele preparate și îi macină cu o mașină de tocat carne.
2. Pune-le într-un vas adecvat, se adaugă zahăr, sare și ulei de floarea-soarelui. Ajica fierbe o jumătate de oră.
3. Puneți legumele și fructele tăiate fin de usturoi și oțet. Fierbeti toate împreună pentru un alt sfert de oră.

Pune gustare într-un recipient curat si rulati. Din această sumă de alimente veți obține ca rezultat al borcanele de patru litri.

mere Ajica

Acest fel de mâncare gătim în conformitate cu reteta veche letonă. Vei iubi o combinație unică de arome. astfel de ingrediente specificate în rețetă:

• Apple a - 700 de grame.
• Usturoi - 70 g.
• Rădăcină de țelină - 135 g.
• Zahăr - 30 gr.
• Sare - 20 g.
• Dulce boia - 4 gr.
• Melen ardei iute - 2 c.
• Pepper - un singur pachet.

Ajica cu Antonovka preparată după cum urmează:

1. Coaja de mere și se îndepărtează semințele de la ei. Carnea este tocat.
2. Se toarnă apă preforme și se pune la fiert la foc mediu. Fierbeti vasul atâta timp cât fructele sunt moi.
3. țelină purificată și usturoi și pătrunjel spălat carne tocată.
4. Conectați produsele împreună și le fierbe timp de zece minute.
5. Adăugați zahăr, sare, condimente și se fierbe încă un minut Ajica.

Snack rece, se transferă într-un castron și se servește.

Ajica osetin

Este o gustare luminos universal literalmente potrivite pentru orice masă. Serveste-l pentru masa de prânz sau cină și surprinde invitatii un gust original. Ingrediente necesare:

• Tomate și mere - un kilogram.
• Usturoi - 200 grame.
• Pepper - 300 gr.
• Chile - 100 gr.
• buchet mare de ierburi proaspete.
• Sare - două linguri.

Cum să se pregătească Ajica cu Antonovka? Reteta este foarte simpla:

1. Ardei (dulce și chili), tăiate în jumătate și îndepărtați semințele.
2. Se spală merele, se taie în felii și scoate miezul.
3. Twist legumele și fructele preparate, cojit usturoi si patrunjel.
4. Se adaugă sare, se amestecă se amestecă și se lasă să se ridice în picioare timp de zece minute.

Lay Ajica pe borcane sterilizate uscat, se acoperă capacul și se depozitează în frigider.

Ajica de mere și dovleci

Aici este o altă versiune a pregătirii de gustări de la Antonovka și diferite legume. Pentru prepararea componentelor vor avea nevoie de:

• Dovleac - 500 grame.
• Apple a - 150 c.
• Pepper - 170 gr.
• Ceapă - 130 gr.
• Usturoi - cinci cuișoare.
• Oregano - 15 grame.
• Ulei de măsline - 30 ml.
• Sare - o linguriță.
• O linguriță (fără slide-uri), tarhon, piper negru, busuioc, cimbru și rozmarin.
• Lemon - 150 grame.
• Chili - două bucăți.

Ajica cu Antonovka și dovleac preparat după cum urmează:

1. Curățați legumele și fructele.
2. Ardei gras, ceapa, mere și folie de dovleac în folie și se pune în cuptor timp de o jumătate de oră.
3. Crush usturoi, lamaie si oregano intr-un bol cu un blender. Adăugați pentru a le condimentele și uleiul.
4. Coaptă dovleac pus pe tifon și apăsați.
5. mere coji de fructe și piper, se taie pulpa și să le conecteze cu un dovleac.
6. Se taie legumele și fructele blender și apoi le amesteca cu sosul.

Ajica Ready pot fi consumate la cald sau la rece.

Ajica cu ketchup

reteta simpla va ajuta să gătiți rapid gustare original, pentru prânz sau cină. Dar, trebuie să cumpărați următoarele produse:

• ardei gras rosu - un kilogram.
• Un piper de ardere.
• Două mari de mere.
• Patru catei de usturoi.
• Trei linguri de ketchup.
• O lingura de otet, zahar si sare.

reteta:

1. Legume și coji de fructe și semințe. Taie-le în bucăți mici.
2. Derulați alimente preparate printr-o mașină de tocat sau se taie blender.
3. Adăugați la ei de sare, oțet și zahăr.
4. Se agită Ajica și imediat să-l la masă.

Sperăm că va fi rețete utile tapas originale, legume și mere fierte. Ajica cu Antonovka - un mare plus față de carne și legume feluri de mâncare, pe care le puteți aplica în condiții de siguranță chiar și la masa festivă.