Aripi de pui, pesmet: rețete

Aripi în breading - este o mare gustare pe care le puteți aplica la bere sau vin. Iată câteva dintre rețetele originale pe care le puteți aduce cu ușurință la viața în bucătărie.

aripi de pui , pesmet

Dacă vă place aripi crocante în „haina de blană“, apoi încercați să repetați rețeta.

ingrediente:

• aripi de pui - 500 de grame;
• o mică bucată de ghimbir proaspăt;
• usturoi - doi catei;
• o ceapa;
• Muștar - o lingura;
• sos de soia - două linguri;
• miere - două lingurițe.

Pentru a lua cresterea pasarilor:

• amidon;
• Ouă de pui - două bucăți;
• firimituri de pâine de casă;
• așchii sau fulgi de porumb neindulcit - 50 de grame.

aripi Reteta snitele vom detalia mai jos.

Aripile se spală și se taie în două bucăți la articulații. Toate ingredientele pentru marinata intr-un bol adauga blender si se toaca. Cufundați rezultate bucatile de pui sos și trimite-le la marinat in frigider pentru cateva ore.

Se prepară aluatul. Pentru a face acest lucru, se usucă franzela în cuptor, și apoi Peremel în firimituri. Conectează aluat cu chipsuri zdrobite sau fulgi. Separat, se bat ouale si se adauga sare.

Rulati aripi în amidon, și apoi să le înmoaie în ou și în cele din urmă în pesmet mai mici. Pune piesa de prelucrat pe pergament si se lasa sa se usuce. Un sfert de oră aripile se coace în cuptor sau se prăjește într-o tigaie pana cand se inmoaie. Se serveste masa la masa cu rosii si sos de usturoi.

fulgi de ovăz aripi acute cu pesmet

Starter original va produce o impresie puternică asupra clienților dumneavoastră. De asemenea, puteți pregăti pentru cei dragi lor, astfel încât acestea să poată pohrustet vizionarea filmul preferat sau o emisiune TV duminica seara.

Produsele potrivite:

• aripi de pui - 800 grame;
• fulgi de tărâțe de ovăz - 50 grame;
• făină de grâu - o lingura;
• praf de usturoi, boia dulce sub formă de pudră, ardei iute si sare - o linguriță.

Pentru glazura, ia:

• lingura de sos de soia;
• linguriță de miere;
• lingură mare de ulei vegetal;
• o jumătate de linguriță de ardei iute zdrobit.

Rețetă pentru gustări picante

Deci, pregăti aripi Șnițel în cuptor.

În primul rând, se prepară aluat. Ori în castron de un blender fulgi, făină, chili, sare, praf de usturoi, boia. Bateti amestecul de ingrediente și reîncărcați într-o pungă de plastic. Aripi, se spală, se taie și trimite-l la aluat. Tie punga și agitați-l de câteva ori.

Se acoperă foaia de copt cu folie și unge-l cu ulei vegetal. Aranjați aripile și le trimite într-un cuptor bine încins timp de 20 de minute. În timp ce carnea este prăjită, se amestecă într-un bol mic toate ingredientele pentru glazura.

Întoarceți aripile și lubrifiate cu sos de miere. După cinci minute, porniți-le din nou peste si glazura de re-strat. După câteva minute de aripi frumoase, pesmet gata.

Aripioare de pui cu bere

Dacă coborât brusc pe oaspeții, apoi surprinde-i gustări sărate într-un breading crocant. În plus, acest fel de mâncare poate fi alimentat cu ceai fierbinte, dacă nu vă place de alcool.

ingrediente:

• aripi de pui - un kilogram;
• usturoi - cinci cuișoare;
• ardei grași;
• praf de piper negru;
• praf de chili;
• sare;
• Făină de grâu - 100 de grame;
• pesmet - 150 grame;
• ouă de pui - doua bucati.

aripi răcite, se amestecă cu sare, usturoi, boia și piper. Să-i marinat timp de câteva ore.

Intr-un bol separat conecta biscuiți, sare, boia și ardei iute. Se amestecă produse. Se bat ouale cu o furculita.

Scufundati în aripi aluat, apoi amestecul de ou și din nou în făină. Fry feliile în ulei vegetal până la făcut.

Wings, pesmet într-o tigaie

aperitiv neobișnuită în stil coreean este un delicios și crocant chiar și în ziua următoare. Pentru prepararea ei veți avea nevoie de:

• aripi de pui - 1,6 kilograme;
• sare, piper negru măcinat, și ghimbir tocat - o linguriță;
• cartof sau amidon de porumb - două treimi din sticlă;
• arahide - o treime cana
• usturoi - patru felii;
• ardei iute uscate - trei bucăți;
• sos de soia - un sfert de cana;
• orez sau porumb sirop - jumătate de cană;
• oțet, muștar, zahăr brun, semințe de susan - o lingură;
• ulei din semințe de struguri - la gust (puteți înlocui orice ulei vegetal).

Aripi, pesmet preparate rapid și ușor.

Se prelucrează aripile de pui, taie capetele și se separă feliile în jumătate. Pune-le într-un castron, se presara cu sare, piper si ghimbir. Aruncă aripi mâini și apoi le rostogolesc în amidon.

După aceea, se bucură de un sos. Ardei uscate se scot semințele și se taie în bucăți mari. Se încălzește uleiul într-un wok, se adauga usturoiul si ardeiul iute feliat. După câteva minute, se toarnă sosul de soia, sirop de orez și muștar pus. Atunci când amestecul ajunge la fierbere, se presara zaharul si se amesteca bine.

Se toarnă în patru pahare o tigaie adâncă și ulei se prăjește carnea de pui până la gătit. După aceea pune ecran preforme și a scăpa de excesul de ulei. Într-o tigaie separat, se încălzește sosul și aripi de pui omite. Se amestecă bucăți de o spatula de lemn, astfel încât acestea uniform acoperit cu glazura.

Pune aripile pe o farfurie mare si le presara cu seminte de susan. Servi băuturi răcoritoare pentru masa într-un cald sau la rece.

concluzie

Aripi, pesmet servit de obicei la masa cu un pansament de casă. Gustul lor merge bine cu roșii, brânză, muștar și multe alte produse. Experimentarea cu retete, puteți de fiecare dată pentru a surprinde oaspeții cu noi feluri de mâncare.