Belyashi suculent și delicios în multivarka cum să gătească?

Belyashi în multivarka obținut ca gustoase și suculentă, ca într-o tigaie. Cu toate acestea, am decis să aducem în atenția dumneavoastră este modul de a găti plăcinte din carne. La urma urmei, azi practic fiecare femeie este în bucătărie este un dispozitiv modern. Dar, înainte de a prăji belyashi în multivarka, acestea ar trebui să fie pregătite în avans. Trebuie remarcat faptul că aceste produse sunt mai luxuriante și moale, în cazul în care acestea sunt realizate dintr-o bază de drojdie.

belyashi delicioase și suculente în multivarka: reteta

Următoarele produse sunt necesare pentru a se pregăti pentru aluat:

• oua mari - 2 buc;.
• făină de grâu cernută - adaugă la grosimea de bază;
• apă potabilă caldă - 500 ml;
• ulei rafinat ulei de floarea soarelui - 1/3 cana;
• drojdie uscată - o lingură de desert;
• nisip de zahăr - o lingură mare;
• sare fină de mare - la gust (schepotochek pereche).

Procesul de amestecare

Nu știi cum să prăjească belyashi în multivarka? Vom spune! Pentru a începe cu, desigur, ar trebui să pregătească o bază de drojdie. La urma urmei, numai atunci când umezirea oră în căldura unui aluat obține cele mai luxuriante și moale. Astfel, este necesar să se toarne apa potabilă caldă într-o cratiță mare, și apoi dizolvat în acesta zahăr, uscate drojdie și se toarnă vzbuhaniya așteptați 10-13 minute. Apoi, la amestecul rezultat pentru a adauga ouale batute, sare de mare fină, ulei de floarea soarelui rafinat și făină de grâu cernut. Ca urmare, ar trebui să obțineți un aluat foarte moale, care este ușor lipeste palmele. Acesta trebuie să acopere uscat cu un prosop curat și puneți bateriile în apropierea sau în orice alt loc cald timp de 60 de minute. În acest timp, baza de drojdie trebuie să crească de mai multe ori. Asta nu „fugi“, prin marginea de feluri de mâncare, se recomandă să se agită până pumnul în fiecare sfert de oră.

ingredientele necesare pentru umplerea

Belyashi în multivarka se poate face cu utilizarea de diferite tipuri de carne. Pentru a pregăti o nevoie umplutura parfumat și suculent pentru a cumpăra:

• ceapa, ceapa dulce - 3 cap mare;
• grăsime de porc fără intercalații - 230 g;
• macră vițel - 230 g;
• piper măcinat ienibahar - pentru a adăuga la gust;
• sare de mare fin - la alegerea proprie;
• ulei rafinat vegetal - pentru produse de prăjire (150-200 ml).

Procesul de preparare a umpluturii

Pentru a crea o carne parfumată și gustoasă tocată trebuie să fie pregătite două soiuri diferite de produse din carne. Acestea trebuie să fie spălate, curățate de diverse vene, tăiate în bucăți mari și se macină într-o mașină de tocat carne cu ceapa. Pentru a obține umplutura ar trebui să adăugați ienibahar proaspăt măcinat și sare de mare fin, apoi se amestecă bine cu mâna.

formarea produselor

Înainte de a se prăjește belyashi de carne în multivarka, acestea ar trebui să fie destul de orb. Pentru a face acest lucru, strangulează o bucată de aluat dospit, și să stropească cu făină de grâu, rola la un mic cerc cu un diametru de 10 centimetri. Mai departe în centru pe care doriți să publicați 2 linguri de desert de umplere carne și un pic de ea sa se intinda. După aceea, marginile aluatului ar trebui să fie frumos zaschipnut, lăsând o mică deschidere în mijloc. De asemenea este necesar să orbească și restul articolelor.

tratament termic

Belyashi în multivarka pregătit destul de repede și ușor. Pentru a face acest lucru, să ia un aparat de gătit, în ei se toarna cana rafinat ulei vegetal (1-1,5 cm grosime) și puternic încălzesc în „prăjire“ sau „Coacerea“. După aceea, un container este necesar pentru a expune mai multe deschidere semi luxuriantă în jos. În funcție de cât de mare Multivarki, acesta poate fi plasat 3 - 7 Tat. Fry aceste produse pe fiecare parte ar trebui să fie de aproximativ 5-7 minute. În acest caz, aluatul ar trebui să crească în dimensiune, să devină un luxuriant, moale și acoperită cu un roșu delicios. La sfârșitul plăcinte cu carne trebuie să fie îndepărtate cu grijă din vasul Multivarki, a pus pe o farfurie mare, și apoi se scufundă un nou lot de produse semifinite în ulei.

Cum se prezinte la masa?

belyashi Ready recomandat pentru a aduce la masa de îndată ce friptura în multivarka. În plus față de produsele calde ar trebui să prezinte un ceai dulce puternic, și sos de roșii fierbinte. Această gustare consistent și delicios vă va satisface suficient, și nu doriți în următoarele câteva ore peste masa de prânz. Trebuie remarcat faptul că din carne au prezentat produsele din aluat dospit sunt destul de bogate in calorii. În acest sens, ei nu vor să folosească acei oameni care suferă de supraponderali sau pur și simplu doresc să piardă în greutate.

gospodinele Sfaturi utile

Există o mulțime de rețete, modul de a găti belyashi carne. De exemplu, unele baze casnice folosite în loc de drojdie aluat chefir cu sodă și umplutura nu se adaugă carne de porc sau de vițel și miel sau de vită. În orice caz, aceste produse sunt întotdeauna obținute foarte satisfăcătoare, suculent și parfumat. Încearcă-l - și veți vedea pentru tine!