Ciuperci albe: cum pentru a curăța casa și în pădure?

Ciuperci albe (cum ar fi un ingredient curat, ia în considerare un pic mai departe) sunt comestibile și de produse delicioase, care este apreciat și iubit totul bucătari. Trebuie remarcat faptul că ciupercile se coc în zonele cu climă temperată, din a treia decadă a lunii iunie până la sfârșitul lunii septembrie. Le puteți găsi în pădurile de conifere și foioase sub copaci specii, cum ar fi molid, pin, stejar si mesteacan.

întrebarea apare adesea Mulți fani ai acestui produs cu privire la modul de a curăța în mod corespunzător CEPS. Pe acest cont, există o mulțime de sfaturi practice. Pentru a le înțelege, am decis să vă prezentăm instrucțiunile detaliate în această procedură dificilă.

Ciuperci albe: cum se curata in timp ce colectarea în pădure

Greșeala cei mai mulți vânători de ciuperci de amatori este că , în timp ce mersul pe jos în jurul valorii de păduri mixte , ele rup la ciuperci aleatorii și rapid le -a pus în coș , împreună cu toate disponibile pe pălării frunze, iarbă uscată și alte impurități. Desigur, această colecție economisește timp și vă permite să umple instantaneu coș. Dar această rată este la domiciliu se face simțită, ca ciupercile alb pur încă.

Astfel, după felie Boletus capacele lor trebuie îndepărtați cu atenție orice resturi și apoi să facă același lucru, și cu picioare groase. Nu există nici o îndoială că o astfel de aprofundată, și cel mai important, de colectare curat va fi foarte lent, dar se va reduce semnificativ timpul prețios de curățare propria bucătărie. Este mai bine să rămână un pic mai mult în aer curat în pădure, mai degrabă decât acasă sau în spatele mesei chiuveta.

Alb ciuperci: cum să perie la domiciliu

În mod surprinzător, în cazul în care dreptul de a colecta ciuperci în pădure, apoi curățați-le acasă aproape nu au nevoie. La urma urmei murdăria, iarbă și frunze nu vor apărea pe coș. Cu toate acestea, încă mai trebuie să se spele aceste ciuperci. Pentru a face acest lucru, acestea ar trebui să fie plasate într-o strecurătoare, apoi porniți pe apă rece și se spală alternativ la fiecare Borovichok. În acest caz, este recomandat să se facă o incizie și ciuperci te uiți atent, există o gaură de vierme pentru ei sau nu. Dacă vedeți gauri de insecte sau muscaturi, este mai bine pentru a scăpa de ele prin tăiere cu un cuțit ascuțit. Următoarele ciuperci ar trebui să fie agitat, și numai apoi începe să se încălzească tratament.

Ciuperci albe: cum se curata un produs foarte murdar

Dacă în pădure, ai prea leneș pentru a scăpa de excesul de murdărie, casa ar trebui să încerce mai ales să-l eliminați. Pentru a face acest lucru aveți nevoie pentru a pune ciuperci într-o cratiță, se acoperă cu apă rece și apoi a lua unul și curățați ciupercile sub fluxul rece, folosind o perie speciala. Acest aranjament poate fi achiziționat de la orice magazin de hardware. Acesta costă un ban, dar ajută întotdeauna atunci când aveți nevoie să murdărie rapid curat de ciuperci.

Apropo, dacă nu ai putea cumpăra o perie în avans, în schimb, este recomandat să folosiți o periuță de dinți convențională (poate fi vechi sau noi), dar întotdeauna cu o perie moale.

Acum știi cum să curețe ciuperci albe în pădure și la domiciliu, care pot veni mereu la îndemână, mai ales în sezonul de vară și de toamnă.