Pregătirea unui fel de mâncare foarte gustoase: piept de pui la cuptor cu cartofi

delicioase feluri de mâncare, care sunt atât de mândru de familia ta, sunt adesea foarte dificilă. Acest lucru se aplică, de asemenea, la baza de prescriptie medicala, pe care îl veți găsi în acest articol, - piept de pui la cuptor cu cartofi poate fi gata într-o oră, deoarece vasul este extrem de apetisant și aromate. Sunt de acord, foarte puțini oameni pot rămâne bucăți suculente indiferent de carne și legume acoperite cu o crustă aurie. Cu legume proaspete sau fel de mancare salata împodobești birou în timpul săptămânii și de sărbători.

Gătit delicioase: piept de pui la cuptor cu cartofi

Pentru a prepara un lot mare, să ia:

• 2 sânii fără piele de pui;
• 4 cartofi rotunde mari;
• mare ceapa bec și un cuplu catei de usturoi;
• 150 g de smântână și brânză tare ca „Parmezan“;
• ierburi, condimente, ulei vegetal, sare.

Piept de pui la cuptor cu cartofi preparate ca doar că procesul poate învinge chiar și amanta novice. Se clătește și se curăță cartofii, tuberculii se taie în felii de 1 cm grosime, bulb bec inele fărâmița. piept de pui, de asemenea, trebuie să taie plăci mici. Pe o foaie de copt unsa cu ulei, pune cartofii în primul rând, apoi - arcul, urmat de legume, nevoia de sus pentru a se toarna sosul de smantana. Se prepară după cum urmează: Se amesteca smantana cu jumatate din branza rasa (75 g) și usturoi stors, sare, se presară cu piper după gust și se adaugă ierburi uscate. Jumătate din acest amestec trebuie să uzi legumele. Pe lângă partea de sus cu carne alba, perie restul de sos. Piept de pui la cuptor cu cartofi ar trebui să fie la cuptor timp de 40 minute la 180 de grade timp de 15 minute, pana cand se inmoaie nevoie pentru a obține tava din cuptor si se presara vasul cu brânză rasă - astfel încât să obțineți un frumos maro auriu. Farfuria poate fi opțional presărat cu ierburi calde și servesc.

Cartofi copti cu carne de pui si ciuperci

Aceasta reteta este o variantă a celui anterior, și oferă, de asemenea, un gust unic si aroma. Pentru a pregăti masa de carne hrănitoare, să ia:

• 2,1 kg de pui;
• cartofi tubercul 3-4 mijlocii;
• 400 g de orice ciuperca poate lua ciuperci albe, etc. luteus P..;
• bec ceapa mare;
• 300 g de ras tip brânză „Parmezan“ adică solid ..;
• sos de soia, maioneza, un pic de ulei vegetal.

Mai întâi pregăti pui - spălare de san. Dacă acestea sunt de dimensiuni reduse, ele pot fi coapte întreg. Ungeti carnea cu sos de soia, astfel încât acestea să devină foarte moale și parfumat. Ciupercile sunt, de asemenea, o clătire bună și se fierbe timp de 10 minute. Cartofi curat și se taie în felii, ceapa - inele și jumătate. După ce ciupercile sunt gata, le-a pus într-o tigaie și se prăjește cu ceapa, se adaugă condimentele, dacă se dorește. Și acum grăsimea de pui cu maioneza pe toate laturile (2-3 linguri. L.). Acesta poate fi împrăștiată pe o foaie de copt (uns ușor) - primele cartofi, după bucățile de pui și zazharku top de ciuperci și ceapă. Se presară vas ras „parmezan“ și trimite-l în cuptor timp de 25 minute sau o jumătate de oră (temperatura ar trebui să fie în regiunea de 180 de grade). După acest timp, carnea de pui la cuptor piept cu cartofi va fi gata - se poate aduce la masa ca un fel de mâncare principal, mai ales gustoase este, dacă vă aproape de salata serviruete sau felii legume proaspete.